上海
桑黃素有“森林黃金”之稱，是一種珍貴的藥食兩用真菌。近日，華亭鎮唐行村引入智能化種植模式，試種經濟價值較高的“滬桑2號”，成為嘉定首個種植桑黃的試點。
走進唐行村的智能種植倉，控溫控濕的環境下，多層栽培架整齊排列，一袋袋菌棒按標準化間距有序擺放。首批引進的1000袋桑黃菌棒，正在這里開啟它們的成長之旅，預計三個月后迎來成熟期。
據了解，桑黃具有散結軟堅、護肝等功效，富含多糖、黃酮、三萜等營養物質。單個桑黃成熟后可達50至70克，按目前每克8元的市場價計算，經濟效益十分可觀。今年，唐行村駐村書記牽頭對接上海市農科院，引進經濟價值較高的“滬桑2號”，并嘗試智能化種植模式。
“桑黃對溫度和濕度非常敏感，生長期尤其需要高濕環境，在大棚或林下都無法滿足它的生長需求。”唐行村駐村第一書記吳天一介紹，智能種植箱的作用就是保溫保濕，同時進行空氣交換。倉內配備了各類傳感器，實時監測溫度、濕度和二氧化碳濃度，所有數據匯聚到電子中控大屏，種植環境一目了然。一旦數據出現偏差，系統可及時預警調整，實現精準管理。
智能化種植不僅解決了環境控制難題，也帶來了可觀的經濟效益。據介紹，桑黃一年可種植三茬，每三個月成熟一次。為了確保桑黃種得好、賣得出，目前區鎮兩級正在積極對接市場，打通銷售渠道，為后續規模化種植做好準備。
作為嘉定首個引入箱體種植桑黃的試點，唐行村的這次探索也被寄予厚望。“其他區有一些先進經驗，我們在嘉定參照引進，作為一個先行先試。”吳天一表示，希望通過這種方式，讓唐行村成為華亭鎮菌菇產業的試點標桿，用特色化的菌菇產業助力鄉村振興。
撰稿：彭曉妍
攝像：張藝（通訊員）
編輯：袁悅
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