近日,武漢市漢陽區(qū)市場監(jiān)管局在美團(tuán)七里廟站點(diǎn)舉行聘任儀式,聘請5名美團(tuán)外賣騎手擔(dān)任 “食品安全監(jiān)督員”,充分發(fā)揮新業(yè)態(tài)群體在食品安全監(jiān)管中的“前哨”作用,推動構(gòu)建食品安全社會共治格局。
近年來,隨著外賣行業(yè)的蓬勃發(fā)展,漢陽區(qū)近半數(shù)以上的餐飲商戶已入駐線上平臺。外賣騎手日常奔波于大街小巷,取餐送餐過程中能直觀接觸餐飲商戶后廚衛(wèi)生、食品貯存、包裝封簽等關(guān)鍵環(huán)節(jié),是食品安全監(jiān)管體系中不可或缺的 “移動探頭”。漢陽區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新監(jiān)管機(jī)制,拓寬社會監(jiān)督渠道,決定聘用外賣騎手擔(dān)任 “食品安全監(jiān)督員”。
儀式上,漢陽區(qū)市場監(jiān)管局餐飲科負(fù)責(zé)人詳細(xì)解讀了食品安全監(jiān)督員的責(zé)任與義務(wù),明確履職過程中需遵守的各項(xiàng)章程,要求受聘的外賣小哥牢記使命,立足配送崗位優(yōu)勢,主動排查外賣餐飲環(huán)節(jié)的安全隱患,及時(shí)反饋違法違規(guī)線索,同時(shí)積極向商戶和消費(fèi)者宣傳食品安全知識,助力筑牢食品安全防線。隨后,區(qū)市場監(jiān)管局為受聘“食品安全監(jiān)督員”的5名外賣小哥頒發(fā)了聘書。
受聘騎手表示,“以前送餐過程中看到有些餐飲商戶后廚操作不規(guī)范,不知道該通過什么渠道反映問題。現(xiàn)在好了,我們成了正式的監(jiān)督員,這份工作不僅是送餐,更是在為顧客的用餐安全保駕護(hù)航。”
“推行外賣員擔(dān)任食品安全監(jiān)督員,是推動食品安全治理能力現(xiàn)代化、拓寬社會監(jiān)督渠道的重要創(chuàng)新實(shí)踐。”漢陽區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將持續(xù)加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)與部門聯(lián)動,逐步擴(kuò)大監(jiān)督員隊(duì)伍,推動 “互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”與監(jiān)督員機(jī)制深度融合,讓廣大消費(fèi)者點(diǎn)得放心、吃得安心,切實(shí)守護(hù)人民群眾“舌尖上的安全”。(記者:古幼新 通訊員:孫欣)
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