北京
晨霧未散，江西省贛州市大余縣新城鎮龍王廟村“贛南早蝦雙季稻”綜合種養基地里，村民駕船收籠，鮮活飽滿的小龍蝦批量上岸。基地負責人藍光福介紹，近期已賣出2萬多斤蝦，銷售額超50萬元，相較于其他主產區，大余“贛南早蝦”提前搶“鮮”上市。
這份“早春優勢”，源于當地得天獨厚的自然條件與標準化種養模式。大余積溫高、回溫早、光照足、水源好，蝦農摸索出“2月起捕商品蝦、4月種早稻、7月投種蝦、10月割晚稻”的雙季稻綜合種養模式，讓小龍蝦比主產區早上市50天、產量高三成，一畝地小龍蝦畝產400斤、雙季稻畝產1800斤，綜合收益達8400元。
科技賦能讓種養效率大幅提升。龍王廟村“贛南早蝦雙季稻”綜合種養基地采用植保無人機撒料，一臺設備一天可作業500畝，省時省力；水南村智能化基地搭建“物聯網+人工智能”系統，通過傳感器實時監測水質、水溫等指標，實現智能預警，使蝦苗成活率從65%提升至90%，綜合節本增效超15%。
科技賦能也吸引了眾多經營主體參與，實現從“單打獨斗”到“集群出圈”。外地客商黎聲錢轉型在青龍鎮流轉1700畝地養蝦，預計今年5月中旬前出蝦20萬斤，銷售額可達300萬元；本地村民劉景興回鄉流轉150畝地種養“贛南早蝦”，去年銷售額達90萬元。
目前，大余縣已形成“龍頭企業+合作社+家庭農場+村集體”的聯動格局，11家企業、8家合作社、20余個家庭農場參與其中，輻射帶動3800余名群眾增收。全縣“贛南早蝦雙季稻”綜合種養面積達2萬余畝，建成3個規模化蝦種繁育基地和7個千畝連片基地，綜合產值突破2.1億元，通過小龍蝦蹚出一條鄉村振興新路徑。(葉功富、葉相發)
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