福建省發布全國首個“三茶”統籌標準體系 有哪些創新之舉？

武夷山生態茶園。

東南網3月24日訊（本網記者 盧金福 文/圖）3月23日，福建省“三茶”統籌標準體系發布會在福州舉辦。活動現場發布了全國首個“三茶”統籌標準體系，成立福建省“三茶”統籌質量標準創新聯合體，搭建政產學研用協同平臺，合力推動“三茶”統籌高質量發展。

實現從“產業導向”向“三茶融合”結構性升級

近年來，福建省大力推進茶產業標準化建設，成效顯著。在標準制定的先發探索、創新實踐等方面走在全國前列，成為全國茶產業標準化發展的標桿省份。此次福建在全國率先構建“三茶”統籌標準體系，涵蓋茶文化、茶產業、茶科技全領域，為全國茶產業標準化建設提供了福建方案。

“‘三茶’統籌標準體系建設打破傳統標準體系局限于‘茶葉’生產環節的局限，實現從‘產業導向’向‘三茶融合’的結構性升級。”福建省農業科學院茶葉研究所所長、福建省茶產業標準化委員會委員陳常頌說，通過標準化手段，推動茶產業質量變革、效率變革、動力變革，提升福建茶產業的市場競爭力和可持續發展能力。

此次發布的《福建省“三茶”統籌標準體系（2026版）》，設置4個一級子體系、24個二級子體系，共收錄標準836項。體系統籌融合，將茶文化、茶產業、茶科技一體設計、協同推進，推動文化軟實力轉化為產業硬支撐；全鏈覆蓋，聚焦傳統茶類、新式茶飲、茶器具、數智茶業、綠色低碳等領域，填補多項標準空白；兩岸協同，專設兩岸共通標準子體系，已研制14項閩臺茶產業共通標準，推動檢測認證結果互認，助力兩岸茶產業深度融合。

體系的發布，填補了國內“三茶”融合標準體系的空白，有效補齊傳統標準短板，實現茶文化、茶產業、茶科技融合與一二三產業貫通。

省市場監管局黨組書記、局長，省知識產權局局長黃水木表示，全省市場監管系統要精準運用市場監管“工具箱”，服務打造“福茶”品牌。對照標準體系，補齊新興領域標準空白，打通全鏈條標準。落實促進兩岸標準共通法規，建立共通標準，推動檢測認證結果互認，以標準促兩岸融合發展。強化“誰制定誰宣貫”責任，建立評估和反饋機制，優化完善標準，確保貼合發展需求。統籌標準應用與質量技術、知識產權、合規指引三大賦能，推動茶產業轉型升級。

典型示范助力產業增效茶農增收

活動現場，6項茶葉標準化實施應用典型案例集中亮相，充分彰顯標準引領產業增效、茶農增收的實際成效。

武夷山市依托地理標志產品標準，構建生態種植、非遺工藝、品質管控一體化標準體系，巖茶和紅茶兩大茶品牌價值超870億元，全產業鏈產值達170億元，惠及近12萬名從業者。

安溪縣嚴守安溪鐵觀音國家標準，2025年品牌價值突破1443億元，連續十年位居中國茶葉類區域品牌價值第一，帶動涉茶產值460.5億元，惠及80萬名茶農。

大田縣依托兩岸共通標準，統一兩岸美人茶加工技術，有效破解品質參差、標準互認難題。全縣美人茶產量占全國70％以上，全產業鏈產值超45億元，帶動就業3.3萬人次。

福安嚴格實施坦洋工夫國家標準，推動花果香型紅茶標準化、規范化生產，茶青原料年畝產值達8000元，“坦洋工夫”區域品牌價值達95.45億元。

此外，地方標準《茶產業聯合體聯農帶農管理導則》，通過企業聯合體，聯結農戶、帶動農戶，輻射帶動超1.5萬戶茶農、4萬畝茶園；福州茉莉花茶系列標準，為產業標準化、規范化、品牌化、國際化發展注入強勁動力。

省農業農村廳黨組成員、副廳長袁忠賢表示，將加強部門協同、上下聯動，推動標準體系與茶產業發展、鄉村振興深度銜接，加大標準化培訓與推廣力度，培育壯大標準化示范主體，帶動茶農增收、茶企增效，讓標準化成為福建茶產業高質量發展的鮮明底色。

（來源：東南網）