依法下架7519包！環(huán)江嚴查央視“3·15”晚會曝光問題鳳爪

“這次檢查聚焦漂白鳳爪，發(fā)現(xiàn)問題產品，一律下架、溯源、處置。”近日，環(huán)江毛南族自治縣市場監(jiān)督管理局聚焦群眾日常消費量大的冷凍鳳爪、泡椒鳳爪、鹵制雞爪等食品，深入全縣商超、食品商店、冷凍食品經(jīng)營店開展“3·15”食品安全專項執(zhí)法檢查。

中央廣播電視總臺“3·15”晚會曝光的重慶市曾巧食品有限公司“乖媳婦”泡椒鳳爪系列產品，是這次專項執(zhí)法檢查的重點。此次行動共出動執(zhí)法人員32人次，檢查經(jīng)營戶38家，發(fā)現(xiàn)銷售“乖媳婦”系列產品經(jīng)營戶15家，依法下架問題食品7519包。執(zhí)法人員現(xiàn)場詳細核查上述鳳爪的進貨來源、銷售臺賬及廠家召回落實情況，現(xiàn)場督促經(jīng)營戶嚴格配合生產廠家開展召回工作，相關經(jīng)營戶均已按要求將問題食品下架退市。

檢查現(xiàn)場。陽新英 攝

檢查中，執(zhí)法人員還重點核查經(jīng)營主體資質、進貨來源、質量合格憑證等關鍵環(huán)節(jié)，仔細查看產品包裝、生產日期、保質期、儲存條件等內容，嚴厲查處過期變質、“三無”、來源不明及標簽不規(guī)范等問題食品。對檢查中發(fā)現(xiàn)的不規(guī)范經(jīng)營行為，執(zhí)法人員當場指出、現(xiàn)場督促整改，要求經(jīng)營者嚴格履行食品安全主體責任。

此外，針對央視“3·15”晚會曝光的非法漂白、違規(guī)使用添加劑等突出問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場使用快速檢測設備，對在售冷凍鳳爪開展過氧化氫、二氧化硫等項目快速檢測。經(jīng)檢測，本次抽檢樣品快檢結果均為合格，未發(fā)現(xiàn)問題產品。

現(xiàn)場進行快速檢測。陽新英 攝

環(huán)江市場監(jiān)督管理局食品經(jīng)營股股長莫鈺朗表示：“將持續(xù)加大巡查頻次和抽檢力度，暢通12315投訴舉報渠道，堅決守住食品安全底線，讓群眾買得放心、吃得安心。”