北京
廚友評分9.2的暖胃早餐，限時回歸！
陸游曾寫道：“秋夜漸長饑作祟，一杯山藥進瓊糜”，饑腸轆轆的秋冬，連天上的瓊漿玉脂都比不上山藥。
烹煮好的山藥溫暖清甜、軟糯潤滑，在早晨來一碗，再治愈不過。
還易消化，老人、小孩全都喜歡喜歡吃。
《超級簡單的藍莓山藥》by @曉晴下廚房
作為一種藥食同源的食材，它營養豐富；而且對于控制飲食的廚友來說，還是可以代替碳水攝入的滋養鮮蔬。
雖然是個好東西，但是山藥相較其他的粗糧，大家還是吃得很少。
一是因為鮮山藥很難保存；二是因為削皮實在太麻煩了，一不小心蹭到黏液，手癢全身癢......
最近我廚的買手挖掘到了一款快手沖泡型早餐，營養牛奶山藥片。
用熱開水沖泡，攪拌均勻，靜置3分鐘后，山藥片便變得香醇濃郁、細膩絲滑。
廚友評價它的口感是“入口即融”，非常恰當。
山藥片每袋40g，劃下來才2塊多/袋。剛好每次一袋，就能收獲滿滿的滋養。
相較燕麥更順滑，又比直接吃粗糧要更快手，更易入口。除了早上吃，更承包了許多“只想墊墊肚子”的時刻。
還開發了4種不同的口味，原味、牛奶味、羊奶味、小米南瓜味。
原味清甜；牛奶味則相較更香甜，甜度更高；喜歡羊奶的朋友也有自己的選擇，小米南瓜則把谷物粗糧的醇香拉到滿！
做這款山藥片的品牌，樸實且專注，成本實打實地花在原料上。
山藥只選用農戶種植的鐵棍山藥，180天慢生長，確保山藥的營養和風味得以充分沉淀。
鐵棍山藥乍一看不太好看、粗細不均，表面有紅褐色斑。
但掰開來拉滿，質地細膩而緊實，有肉眼可見的拉絲，具有相對較高黏蛋白含量。
為了保證每片土地都保持足夠的養分，能夠實行輪作養殖，他們選擇在全國范圍內共24個產地甄選原料。
10年養地，1年種山藥，因此山藥可以攝取充足的養分，茁壯成長。
圖片來自網絡
并且只選用成熟的鐵棍山藥2/3處，采用真空干燥鎖鮮技術，瞬間分離山藥中的水分，不破壞其本身營養結構，鎖住約99%的養分。
在這樣嚴格、精細的制作技藝下，制作山藥片的原料成本非常之高。
根據工作人員的說法，約7斤鮮山藥才能濃縮出1斤的山藥片，沖泡之后近乎甜甜軟軟的山藥泥，入口即能感受滋養。
在整個加工過程中，堅持做到真正0添加，不添加香精、色素、防腐劑、抗結劑等添加劑。
以牛奶味山藥片的配料表舉例：
山藥（添加量≥30%），全脂奶粉，乳清粉，椰子油，葡萄糖漿，白砂糖，糙米，猴頭菇，白扁豆，茯苓，薏苡仁。
圍繞山藥，加入糙米、猴頭菇、白扁豆、茯苓、薏苡仁、蓮子、芡實等多種輔料，融合食材本身的滋養與香甜。
《本草綱目》就有記載，山藥益腎氣，健脾胃，止泄痢，化痰涎，潤皮毛。
山藥片便如同一碗濃縮的精華，雪白、粉糯、細膩、爽滑。
對于每天熬夜，早上起不來做早餐又想吃早飯的人來說，快速又營養的健康選擇就是這款營養牛奶山藥片了。
對于老人小孩來說，山藥片也是不可多得的腸胃友好食物。
他們也喜歡營養牛奶山藥片。
“不錯，家人都喜歡。還可以自行放點麥片什么的進去，可以回購。”
by 廚友@Mia
“歐美人吃麥片，中國人吃山藥片，挺有特色的一款產品，早餐沖一杯，健康有營養。”
by 廚友@Silencio宅
“很神奇，沖完還是水，等等會變糊糊，牛奶味香甜。”
by 廚友@adalaida
“挺好的，泡出來的口感有點像米粥又有點像麥片，帶甜味又不是很甜那種。”
by 廚友@種花家Di大小姐
“太美味了！完美藕粉代替者！順便養一養我的脾胃。”
by 廚友@Ann
“買的原味，沖泡后有淡淡的奶味，微甜，口感很順滑，不錯。”
by 廚友@MZ蘭
! 限時復團!
營養牛奶山藥片
牛奶味/原味/羊奶味/可選
240g/袋（共6小包）
新增小米南瓜味
350g/袋(共10包)
￥36補貼價￥29.9/2袋
牛奶味(或原味)1袋+小米南瓜1袋
￥44.8 補貼價￥36.9
小米南瓜味*2袋
￥53.6 補貼價￥44.9
文末掃碼領新人券，再減￥3
貯藏方式：置于陰涼、干燥處避光儲存
! 社群福利 !
領取新人券
每周都有新品上線
購買前可以參加廚友的真實評價
不滿意商品聯系群主售后更快捷
獲取保存方式&食用指南
買手：嘉豪
策劃：九本
我們只推薦自己會買的產品。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
