四川
勞動促成長 廚房亦是課堂——宜賓市南溪區長江學校二年級六班“羽衣甘藍”主題勞動實踐紀實
為踐行勞動教育，讓孩子們親近自然、體驗收獲的喜悅，近日，宜賓市南溪區長江學校二年級六班開展了一場別開生面的“羽衣甘藍奇遇記”主題活動。
沐浴著溫暖的陽光，南溪區長江學校二年級六班孩子們走進學校的“小雅農慧植園”。在老師的指導下，大家仔細觀察了羽衣甘藍獨特的形態。那一株株葉片飽滿、色彩斑斕的羽衣甘藍，瞬間點燃了孩子們的好奇心。他們小心翼翼地撥開葉片，輕輕摘下，籃子里裝滿了翠綠的收獲，臉上洋溢著燦爛的笑容。
帶著勞動的果實回到家中，南溪區長江學校二年級六班孩子們化身“小廚神”。在家長的協助下，大家將采摘的羽衣甘藍清洗干凈。有的將其切碎與雞蛋混合，做出了香噴噴的羽衣甘藍炒雞蛋；有的將其撕成小片，搭配蒜末清炒，保留了最原始的清香；還有的將其打成汁，制作成營養豐富的奶昔。雖然手法稚嫩，但每一道工序都充滿了專注與熱情。
美食過后，南溪區長江學校二年級六班孩子們靜下心來，用文字記錄下這難忘的一天。“原來羽衣甘藍長得像一朵大花！”“雖然洗菜很累，但是吃到自己做的餅，覺得特別香！”一份份稚嫩卻真誠的心得體會，不僅記錄了制作過程，更表達了他們對“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的深刻理解。
此次采摘與烹飪活動，不僅讓孩子們認識了蔬菜的營養價值，鍛煉了動手能力，更讓他們在勞動中學會了合作與分享。最好的課堂在大自然，最美的教育在生活的點滴中。（來源：宜賓市南溪區長江學校）
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