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冬末春初的冀南平原,草木雖披著冬日的素裝,卻不再那般蕭瑟,偶有幾點嫩綠悄然探頭,透出春的微瀾。記者走進河北省邯鄲市曲周縣黃莊村智能溫室大棚,溫潤的氣息瞬間驅散寒意。棚內溫度穩定在22攝氏度左右,濕度保持在60%上下,這是多肉生長的最佳環境。培育架上不同品種的多肉挨挨擠擠、生機盎然:“洛神”披著淡粉薄紗,似裹了層輕透胭脂的漸變花瓣,葉緣暈染著柔和的玫紅霞光,觸之如絲絨般細膩溫潤;“姬朧月”舒展著柔潤的葉片,淺紫暈染的瓣尖輕探碎石縫隙,在晨光中泛著朦朧珠光,觸感如綢緞般柔滑;“巧克力”蜷縮成飽滿圓團,深褐色葉片裹著焦糖色暗紋,似融化的可可塊,輕按有果凍般的微妙回彈感。
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曲周縣黃莊多肉植物種植基地。
這些“小萌肉”,如今已深深扎根冀南大地,成為曲周30多個村莊的“致富花”,構建了年產值1.5億元的多肉植物種植及關聯行業全產業鏈生態圈,?更以生態筑基、科技賦能、融合共富三大路徑,在曲周書寫出農業增效、農民增收、農村繁榮的鄉村振興壯美答卷。
從庭院閑植到全國集散的蝶變
“俺用的種植土壤透氣性和保水能力極佳,種出的多肉葉片厚實、顏色鮮亮,根本不愁賣!”黃莊村村民岳金銀,蹲在培育架前,小心翼翼地為“熊童子”修剪枯葉。
在曲周,多肉種植輻射黃莊、東劉莊、臨堂等30多個村莊。許多和岳金銀一樣的當地農民參與其中,一起見證了這一產業十年的發展歷程。
上世紀末,多肉作為“新奇盆栽”進入中國家庭,10年后,曲周個別年輕人開始在自家小院零星種植“朧月”“冬美人”等品種,并通過網絡渠道進行銷售。彼時僅為分散的庭院經濟,也是多肉種植產業在曲周的萌芽。
隨著城市家居美化需求升溫,多肉成為年輕群體喜愛的家居裝飾物,市場需求量變大。2017年,從美國留學歸來的王宇看好這一產業發展前景,牽頭成立河北本源農業科技有限公司(以下簡稱本源農科),整合零散農戶資源,構建“種苗供應—標準種植—統一銷售”完整產業鏈,并為種植戶提供技術指導與產品回收服務,推動該產業向規模化轉型。
“基地冬季月出圃多肉達2000多萬株,‘姬朧月’‘巧克力’‘布丁’這些品質出眾的品種,訂單經常排到半個月后,旺季的時候,山東、河南、廣東的批發商都要提前預訂,有的甚至專門驅車過來提貨,就怕搶不到優質貨源。”王宇指著棚內長勢喜人的多肉介紹,為了保障冬季供應穩定,該公司的種植基地還優化了溫室儲苗區設施。優化后的儲苗區可容納千萬株多肉周轉,有效緩解了產銷銜接壓力。
為推動多肉產業規模化發展,當地政府精準謀劃,為產業發展提供了全方位支持。
縣委、縣政府將多肉產業納入鄉村振興重點扶持項目,出臺土地流轉補貼、信貸貼息等一系列優惠政策,為產業發展掃清障礙。縣農業農村局組建專項技術服務團隊,定期深入田間地頭,為種植戶提供土壤改良、病蟲害綠色防控等技術支持;縣交通運輸局優化物流網絡,降低物流成本,打通多肉外運“最后一公里”;縣委統戰部牽頭打造 “大棚里的小黃車—— 新農匯”實踐創新基地,配套智能溫室、研發中心等高標準設施,推動產業實現全流程標準化運營。
如今,曲周多肉種植形成3600余畝規模化種植基地,劃分出種苗培育區、成品種植區、特色品種區三大功能區域,年培育品種超1000種,涵蓋景天科、番杏科、百合科等熱門品類。
在黃莊、臨堂村、東劉莊三大多肉種植基地帶動下,全縣年育苗量近10億株,占據全國多肉市場30%的份額,成為華北最大的多肉種植基地和全國主要的多肉種植銷售集散地。
創新讓“萌肉”逆勢上揚
“外行人覺得多肉種植簡單,實則學問極大。在北方,冬季溫光把控稍有不慎,就會影響品相甚至導致死亡。”北京大學現代農業研究院副研究員陳家悅正借助放大鏡專注觀察葉片紋理與根系狀況。作為本源農科引進的農業科技專家,他長期扎根種植一線,為當地多肉產業創新發展提供核心技術支撐。
陳家悅團隊針對北方氣候特點,研發出“溫光水協同調控技術”,通過精準匹配不同品種多肉的生長需求,優化光照時長、晝夜溫差和灌溉頻率,讓多肉在冬季也能保持鮮亮色澤和飽滿株形。陳家悅還主導編制了《曲周多肉標準化種植技術規程》,將復雜的種植經驗轉化為易懂易學的操作規范,免費發放給種植戶,有效提升了全縣多肉種植的整體品質。在他的帶動下,曲周多肉種植突破了北方冬季種植瓶頸,產品合格率提升至95%以上,核心品種市場溢價達20%。
“知道這些多肉葉片為啥能如此晶瑩剔透嗎?那是因為它們喝的是純凈水,要是用地下水澆灌,葉片就容易出現‘返堿’現象。”王宇介紹,這是本源農科聯合陳家悅團隊共同摸索出的種植妙招。除了水質優化,企業還積極開展技術創新,包括在全國首創陰陽面棚技術,大幅提高土地利用效率;自主研發便捷式多肉提籃、補光燈等40余項工藝產品,其中10項獲得國家級專利。
本源農科的科技創新只是曲周多肉種植產業發展的一個縮影。如今,曲周的多肉產業已實現整個種植流程的智能化管理,讓農業告別了“靠天吃飯”。
曲周縣投入專項資金建設智能農業云平臺,在各種植基地部署數百個傳感器24小時監測墑情、溫濕度、光照等數據,通過5G傳輸至中央控制系統,自動調控灌溉、供暖、遮陽設備,實現全自動化管理。“以前靠經驗種植,費時費力且成活率低,現在手機就能遠程操控,省心又高效。”種植戶楊飛介紹,智能化管理使水資源消耗減少30%、肥料消耗減少20%,育苗成活率從70%提升至98%以上,生長周期縮短30%,冬季也能保障品質穩定。
產品創新同樣精彩紛呈。
曲周種植戶巧思不斷,結合成語推出“龍鳳呈祥”“花好月圓”“金玉滿堂”等多肉組合拼盤,將傳統文化與園藝美學相結合,打造出成語多肉這一 “爆款產品”。
除了成語組合拼盤,當地種植戶還推出“節氣主題”“生肖主題” 等特色拼盤,滿足消費者個性化需求。本源農科則轉變發展思路,從單純賣花轉向賣 “景觀”,開發出多肉生態茶幾、墻體景觀、會議桌擺件等生態家具產品,將多肉與家居、辦公場景深度融合。
在延伸產業鏈條的過程中,相關企業還推出多肉抱枕、冰箱貼、伴手禮等周邊文創產品,形成“植物+耗材+文創” 的完整產業矩陣,配套產品年銷售額占比達25%,成功實現從單一種植商到綜合服務商的轉型。
繪就“產業興村、全民共富”的圖景
“以前種糧收益低,現在土地流轉有租金,基地務工每月掙3000多元,年底還有分紅,一年能掙4萬多元,還能照顧家人,真是一舉兩得。”黃莊村50多歲的于金榮邊打包多肉邊算著“致富賬”,一臉滿足。曲周多肉產業以“小產業”撬動“大共富”,讓村民共享發展紅利。
本源農科創新構建“公司+基地+農戶”的合作模式,整合100多家種植企業、個體農戶抱團發展,形成“風險共擔、利益共享”的產業共同體。針對農戶種植痛點,公司提供“一站式”全鏈條服務:統一供應優質種苗,確保品種純度與成活率;派遣技術人員上門指導,定期開展集中培訓,從土壤調配、溫光控制到病蟲害防治,手把手教農戶掌握標準化種植方法;統一提供性價比高的農資產品,降低農戶種植成本;與農戶簽訂保底收購協議,無論市場行情如何波動,均按約定價格回收合格產品,杜絕壓價、拒收等情況,讓農戶無需承擔市場風險,放心投入種植。目前,基地直接帶動3000余人就業,近2/3員工為留守婦女。
范莊村村民劉雙鎖,曾因一只手殘疾無法外出務工,家庭經濟困難。基地了解到他有基礎的電路維修經驗,主動為他安排了大棚日常維護、簡易電路檢修等輕便工作,還專門為他配備了便捷操作工具。
如今,劉雙鎖每月能穩定增收3000多元,不僅解決了家庭生計問題,還重拾了對生活的信心,“靠自己的能力掙錢,不用看別人臉色,日子越來越有盼頭了”。多肉產業為像劉雙鎖這樣的特殊群體撐起了一片天。
為進一步拓展銷售渠道,當地政府牽頭組建電商公共服務中心,免費為種植戶提供電商培訓、直播場地和物流對接服務。基地組建20多人的專業電商團隊。直播團隊人員在帶貨時會帶網友逛溫室、講解多肉養護知識等,單場最高銷量突破萬單,線上銷售額占比90%左右。年輕農戶于延濤通過電商培訓,打造多平臺賬號,年收入超20萬元,帶動大批年輕人返鄉創業。
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曲周縣黃莊多肉植物“一品一播”直播基地,工人正在打包多肉。
隨著產業影響力不斷擴大,曲周縣探索“農業+電商+文旅” 融合發展新路徑,將多肉種植基地打造成網紅打卡地和科普教育基地,推出“觀光+體驗+科普+購物”文旅項目。游客可以走進智能溫室近距離觀賞千余種多肉,體驗多肉種植、拼盤制作等趣味活動,在科普展廳了解多肉生長習性和產業發展歷程。該項目年接待游客超10萬人次,不僅拓寬了增收渠道,更大幅提升曲周的知名度與美譽度。
此外,生態與經濟效益同步提升,是曲周多肉產業的鮮明特色。多肉本身耐旱節水,水資源消耗比小麥、玉米等傳統農作物減少60%以上,契合北方節水農業發展理念。基地大力推廣有機肥與生物農藥,替代傳統化肥與農藥,不僅減少了土壤與水資源污染,還能持續改善土壤肥力,讓多肉植物母本種植區土壤始終保持優質狀態。大規模溫室種植還能起到凈化空氣、調節局部小氣候的作用。
從零星庭院種植到規模化產業集聚,從線下零售到線上暢銷,從單一種植產業到“農業+電商+文旅”多元融合,曲周多肉以生態為基、科技為翼、共富為魂,激活了鄉村振興內生動力。未來,曲周將繼續推動多肉產業向高端化、品牌化、智能化發展,打造多肉文化IP,拓展深加工與跨境電商業務,讓這株“小萌肉”承載更多村民的致富夢想,鋪就更寬廣的鄉村振興新賽道。
來 源:《中國鄉村振興》雜志2026年第06期
總監制:姚卜成
監 制:韓世雄
編 輯:張瓊文
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