來源:洞頭新聞網
民以食為天,老以安為先。北岙街道大王殿村立足老年群體需求,積極打造老年食堂,切實破解轄區老年人“吃飯難”問題。
下午三點半,北岙街道大王殿村老年食堂里已一派熱鬧溫馨。不少老人齊聚于此,或圍坐對弈切磋棋藝,或靜坐一旁觀看電視,盡顯晚年閑適。后廚內,工作人員正有條不紊地忙碌著,新鮮海魚、時令蔬菜、優質肉類經精心烹制香氣四溢,每道菜都飽含對老年群體的暖心關懷。
據悉,大王殿村現有老年人290余名,其中空巢、獨居、高齡及行動不便老人占比偏高,生活起居需重點照料。為切實回應老人需求,該村自2018年10月開設老年食堂,為老人們提供便捷就餐服務。該食堂原先位于村委會一樓,因空間狹小擁擠,難以滿足老年群體的就餐及照料需求,經村民集體決策,該村對其進行遷址擴建。
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“現在老年食堂的場地比以前寬敞多了,環境也全面升級,變得更舒適、更整潔,老人們在這里用餐也更舒心。食材方面,我們始終堅持選用新鮮蔬菜和鮮魚,保證食材新鮮、營養均衡,讓老人們吃得放心、吃得健康。”大王殿村黨支部書記、村委會主任吳志坤表示。
食堂堅守公益屬性,采用“政府補一點、村集體添一點、社會捐一點、老人出一點”的運營模式,老人每日僅需支付5元,便可享用兩餐可口飯菜,不足部分由村集體兜底保障。不少當地漁民船老大還捐贈新鮮海魚,為老人們的飲食補充營養,用鄉土溫情守護“舌尖上的幸福”。
目前,食堂日均服務44人次。除助餐服務,食堂還配套棋牌室、觀影室,豐富老人們的精神文化生活,讓老年食堂不僅是“吃飯的地方”,更是“暖心的家園”。
“村兩委本著解決本村老年人的實際問題為出發點,通過舉辦老年食堂,提升老年群體的幸福感、安全感,也讓老年群體感受到鄉村振興發展的成果,同時也弘揚敬老愛老精神。”大王殿村黨支部書記、村委會主任吳志坤表示。
下一步,大王殿村將發動黨員、村民代表參與食堂運營,嚴格把控食材采購、成本核算全流程,推動老年食堂長期穩定發展。同時持續優化助餐服務細節,完善配套設施,讓老人的“夕陽紅”生活更幸福安心。
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