Glad P?sk！如何過(guò)一次瑞典復(fù)活節(jié)

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復(fù)活節(jié)是基督教一年中的重要節(jié)日之一。在瑞典人看來(lái)，復(fù)活節(jié)不僅是耶穌復(fù)活的日子，也是春天復(fù)活的時(shí)刻，2026 年的復(fù)活節(jié)是 4 月 5 日，4 月 3 日是Good Friday，4 月 6 日是Easter Monday。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)冬季的瑞典人顧不上遠(yuǎn)山仍存積雪、棉衣還未下身，就興高采烈地把五顏六色的羽毛和繽紛亮麗的彩蛋掛得到處都是。

復(fù)活節(jié)是瑞典春天的第一個(gè)公共假期，大多數(shù)瑞典人生活在城市，但他們普遍在鄉(xiāng)間有所“度假屋”，所以這個(gè)節(jié)日成了人們?cè)诙冗^(guò)漫長(zhǎng)的冬日后的第一次度假。經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季后，人們?yōu)榱擞訌?fù)活節(jié)的到來(lái)，個(gè)個(gè)卯足了勁，要把自己的屋子從上到下，從里到外徹底來(lái)個(gè)大掃除。等到整個(gè)屋子被打掃干凈后，復(fù)活節(jié)便開(kāi)始了。每個(gè)家庭近可能召集所有的親戚朋友歡聚一堂，和其他天主教國(guó)家不同的是，瑞典人大多都是在家里度過(guò)這個(gè)節(jié)日的。

Easter Egg

瑞典人的復(fù)活節(jié)離不開(kāi)雞毛和雞蛋。雞蛋象征新生命的開(kāi)始和萬(wàn)物的復(fù)蘇。因此，基督徒將蛋作為耶穌復(fù)活的象征。染成紅色和黃色的雞蛋象征幸福的生活，彩色的羽毛象征茁壯成長(zhǎng)的小雞。瑞典過(guò)復(fù)活節(jié)時(shí)花還未開(kāi)，所以愛(ài)美的瑞典人用彩色的羽毛代替鮮花，也將復(fù)活節(jié)裝扮得五顏六色。

復(fù)活節(jié)到來(lái)，學(xué)校一般會(huì)放一個(gè)星期春假，放假?gòu)男瞧谖彘_(kāi)始叫長(zhǎng)“星期五L?ngfredag” 、星期六是“復(fù)活夜P?skafton” 、星期日就是“復(fù)活節(jié)P?skdagen” 、星期一也是復(fù)活節(jié)的后一天叫“Annandag P?sk”。家長(zhǎng)可選在這時(shí)休假陪孩子到處游玩，或在家里進(jìn)行春季大掃除，然后把充滿(mǎn)節(jié)日氣氛的彩蛋和彩色羽毛掛到樹(shù)上、墻上或花盆里。

Glad P?sk

孩子們不僅可以拿到漂亮的彩蛋，而且還可以沾女巫的光來(lái)實(shí)現(xiàn)“復(fù)活節(jié)愿望”。孩子們扮成各種精靈或女巫的形象，在細(xì)嫩的臉蛋上描著紅色或藍(lán)色的斑點(diǎn)，頭上披著圍巾或戴面具，提著大籃子敲開(kāi)鄰居家的門(mén)，笑著大喊“復(fù)活節(jié)快樂(lè)”，然后把籃子往上 一舉，大人們便拿出早就準(zhǔn)備好的糖果或點(diǎn)心放進(jìn)籃子。孩子們則以親手制作的復(fù)活節(jié)賀卡作為回報(bào)。其他在過(guò)復(fù)活節(jié)時(shí)會(huì)放巧克力蛋，而在瑞典，不會(huì)吃復(fù)活節(jié)彩蛋，而通常是裝飾精美的紙殼，里面塞滿(mǎn)了糖果（p?sk?gg）。許多學(xué)校和家庭會(huì)組織復(fù)活節(jié)彩蛋狩獵活動(dòng)，給孩子們一些線(xiàn)索和謎語(yǔ)，以幫助他們尋找糖果。

復(fù)活節(jié)?雞蛋 ?

Easter Egg

雞蛋在復(fù)活節(jié)既可以作為裝飾品也是必不可少的食物。雞蛋也預(yù)示著新生命的降臨，相信新的生命一定會(huì)從中沖脫出世。

雞蛋是腌鯡魚(yú)的最佳搭配，而腌鯡魚(yú)是大多數(shù)瑞典人復(fù)活節(jié)大餐的核心。在瑞典，幾乎沒(méi)有人將無(wú)處不在的裝飾著鮮艷的羽毛樺木樹(shù)枝與基督的苦難聯(lián)系起來(lái)。

復(fù)活節(jié)?兔子 ?

Easter Rabbit

關(guān)于兔子成為復(fù)活節(jié)的吉祥物，是有一段傳說(shuō)的：在古代耶穌復(fù)活之日，正值瑞典居民慶祝大地回春的“春太陽(yáng)節(jié)”，作為草原、森林動(dòng)物中多產(chǎn)動(dòng)物之一的兔子，它象征了春天的復(fù)蘇和新生命的誕生，同時(shí)它又是愛(ài)神阿弗洛狄特的寵物，也是日耳曼土地女神霍爾塔的持燭引路者。因此，現(xiàn)在兔子作為給孩子們送復(fù)活節(jié)雞蛋的使者，深受孩子的寵愛(ài)。在復(fù)活節(jié)這一天孩子定會(huì)收到兔形禮物。不斷創(chuàng)新的瑞典人將瑞典圣誕老人Tomte與兔子相結(jié)合，創(chuàng)造出了Gnome的人物玩偶，深受孩子們和大人喜愛(ài)。

復(fù)活節(jié)?食物

Easter Dishes

在瑞典，復(fù)活節(jié)當(dāng)天全家要準(zhǔn)備一頓豐盛的晚餐，迎接春天的開(kāi)始。除此之外，還有許多食物是在復(fù)活節(jié)才會(huì)出現(xiàn)的~

復(fù)活節(jié)晚餐，雞蛋是必不可少的食材，

當(dāng)然還有薄脆餅

復(fù)活節(jié)購(gòu)買(mǎi)糖果也是必不可少的，

瑞典的大型糖果商場(chǎng)之一，位于韋姆蘭的Charlottenbergs Shopping Center

復(fù)活節(jié)可樂(lè)（P?skmust）這和圣誕節(jié)的可樂(lè)一樣，只會(huì)在節(jié)日才會(huì)出現(xiàn)

Marabou的復(fù)活節(jié)雞蛋巧克力，一盒四個(gè)，和超市的雞蛋盒一樣，不要混淆了，奧利奧口味值得一試

宜家的復(fù)活節(jié)雞蛋巧克力，

和Marabou的比，這個(gè)小一點(diǎn)

Marabou在復(fù)活節(jié)都會(huì)出一款復(fù)活節(jié)主題巧克力，味道差不多，只是換包裝

對(duì)于許多瑞典人來(lái)說(shuō)，復(fù)活節(jié)餐桌上最重要的部分是腌鯡魚(yú)（sill）。 在許多家庭中，一名特定的家庭成員將負(fù)責(zé)提前幾周準(zhǔn)備復(fù)活節(jié)大餐的鯡魚(yú)。

大多數(shù)復(fù)活節(jié)餐桌上都會(huì)有至少兩種鮭魚(yú)，其中一種通常是烤鮭魚(yú)。 你經(jīng)常會(huì)看到熏鮭魚(yú)和 gravad lax（字面意思是“埋葬”，保存在鹽、糖和蒔蘿中）以及 hovm?stars?s（一種芥末和蒔蘿醬，圣誕節(jié)時(shí)也會(huì)供應(yīng)）。

如果你不吃魚(yú)，可以用胡蘿卜制作素食或純素版的肉醬。 這通常被稱(chēng)為 gravad morot。 這是古斯塔夫·約翰遜 (Gustav Johansson) 所著《Vegansk husmanskost》一書(shū)中的食譜。 同樣，它需要腌制過(guò)夜，所以一定要提前制作。

雖然更像是圣誕菜肴，但一些家庭也會(huì)在復(fù)活節(jié)提供詹森的誘惑（Janssons Frestelse），這是一種在烤箱中烘烤的瑞典馬鈴薯脆皮烘焙菜肴。

微觀(guān)瑞典復(fù)活節(jié)

Glad P?sk

復(fù)活節(jié)蛋糕

復(fù)活節(jié)的花市購(gòu)買(mǎi)花卉植物

復(fù)活節(jié)之去哪兒玩？

Easter Travel

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Kungstr?dg?rden/國(guó)王公園看櫻花

原來(lái)專(zhuān)供王室廚房種植花卉蔬菜的田地，現(xiàn)已成為國(guó)王花園（Kungstr?dg?rden），這里可謂是斯德哥爾摩人最?lèi)?ài)的城市花園之一。一年四季，總會(huì)有不少的活動(dòng)在這里舉行，每天都會(huì)有人躺在盈盈綠草上曬太陽(yáng)，或是三兩好友喝著咖啡開(kāi)心聊天。今年的復(fù)活節(jié)大家會(huì)感謝造物主的恩賜，因?yàn)榻衲甑臋鸦ㄔ玳_(kāi)了兩個(gè)星期，適逢復(fù)活節(jié)假期，推薦大家去國(guó)王廣場(chǎng)看看浪漫的櫻花，微風(fēng)過(guò)后，粉色的花瓣在空中旋轉(zhuǎn)飛舞，定能感受到濃濃的春意。

2

Hagaparken/哈加公園去踏春

Hagaparken

位于斯德哥爾摩的哈加公園（Hagaparken）位于斯德哥爾摩城北約1公里，由18世紀(jì)著名的園林藝術(shù)家皮波爾設(shè)計(jì)。這個(gè)充滿(mǎn)濃郁英式風(fēng)格的公園，位于Brunnsviken湖的西岸，在國(guó)王古斯塔夫三世執(zhí)政時(shí)下令建造，公園中分布這數(shù)座皇家建筑，博物館，植物園，蝴蝶園，古斯塔夫三世行宮，中國(guó)亭等。園內(nèi)樹(shù)木參天，草坪寬闊，景色秀麗，是人們散步，野餐，游泳和曬太陽(yáng)的理想去處。

3

Skansen/斯堪森公園覓春色

作為孩子們最?lèi)?ài)的斯堪森室外博物館，是孩子們玩耍的天堂，這里有豐富多彩的民俗村，讓孩子們可以了解古老的北歐人的生活習(xí)慣，還有身著19世紀(jì)北歐傳統(tǒng)服飾的工作人員展示他們精湛的技能，比如如何制作水晶，烘烤面包，制作鐵器等等有趣的活動(dòng)。小朋友們還可以在動(dòng)物園區(qū)看到活潑好動(dòng)的北歐珍稀動(dòng)物，并和可愛(ài)的動(dòng)物進(jìn)行近距離的互動(dòng)。在復(fù)活節(jié)期間，還有獨(dú)具特色的復(fù)活節(jié)市場(chǎng)，可以讓孩子們親手繪制雞蛋，綁扎掃帚，一定會(huì)讓小朋友們玩的盡興。

提示：復(fù)活節(jié)期間如果孩子裝扮成小巫師的的樣子，小朋友是免費(fèi)入園的哦~

4

Tyresta/國(guó)家公園慢旅行

斯德哥爾摩20公里的東南方向，坐落著一座幽靜的國(guó)家公園——Tyresta國(guó)家公園。在這里5000公頃的面積里有冰川時(shí)期造就的丘陵地形、冰川造型的巖石、大片的針葉原始森林和大小湖泊。此外，這里還有80多種鳥(niǎo)類(lèi)，如松雞、貓頭鷹等。這是在春天聆聽(tīng)自然的聲音的最佳場(chǎng)所。Tyresta國(guó)家公園里郁郁蔥蔥，湖光山色，是踏春最好的場(chǎng)所，就連維多利亞公主也是這里的常客。

盡情享受今年的復(fù)活節(jié)假期吧！愿每個(gè)人度過(guò)一個(gè)健康快樂(lè)的復(fù)活節(jié)假期，Glad P?sk！愿每個(gè)人度過(guò)一個(gè)健康快樂(lè)的復(fù)活節(jié)假期！