“江海CP”當梭子蟹“拌”進熱干面
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3月的武漢,是屬于食材人的高光時刻。
在良之隆·中國食材電商節(中國食材供應鏈第一展)的現場,35萬平方米的展館內,匯聚了來自五湖四海的煙火氣。
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當來自黃海之濱的“鮮”氣,遇上荊楚大地的“香”氣,一場關于美味的化學反應正在發生。這一次,贛榆海鮮帶著“橫行霸道”的梭子蟹、鮮嫩肥美的黃魚、鱸魚、還有那炸過之后鮮上加鮮的海龍魚……趕赴這場“熱干面”之約。
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當贛榆的“百鮮”遇上武漢的“一面”,究竟會碰撞出什么樣的新鮮?我們一起去現場看看!
震撼亮相
贛榆海鮮,憑“鮮”出圈
在匯聚了6000余家優質展商、10萬種展品的行業頂級盛會上,贛榆海鮮展位自開幕起便人氣爆棚。詢價聲、品鑒聲、贊嘆聲,交織成一片。
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連云港三開食品有限公司
銷售經理 蘇江循
我們堅持源頭直供、精選好料,為客商、市民提供一站式采購服務。此次帶來的黃魚、鱸魚等數十種優質海產,我們不靠花哨噱頭,唯一的底氣,來自對每一份食材品質的堅守與自信。我們的目標,就是讓大家買得放心、吃得安心。
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這份源自黃海之濱的美味,讓贛榆海鮮在這個行業風向標的舞臺上,穩穩占據了C位。
靈魂邂逅
當“海味”融入“漢味”
“在武漢,沒有什么是一碗熱干面解決不了的。如果有,那就加一勺贛榆梭子蟹蟹黃醬。”
在展位現場,最吸引眼球的莫過于這場“江海相逢”的創意搭配。
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“在武漢,一碗熱干面是煙火日常,配上梭子蟹蟹黃醬,炸海龍魚更是鮮上加鮮!” 展位工作人員徐冬梅一邊熱情介紹,一邊為客商遞上新鮮出爐的創意美食。
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這不僅僅是一次簡單的試吃,更是贛榆海鮮作為“百搭食材”的生動展示:
蟹黃熱干面:將梭子蟹的鮮甜與芝麻醬的醇厚融合,用海味的“鮮”中和麻醬的“膩”,口感層次瞬間豐富。
熱干面拌蝦仁:清爽的蝦仁遇上勁道的面條,帶來了全新的味覺體驗。
這種充滿創意的“江海CP”,迅速成為了展位上的流量密碼。
現場直擊
超6000家展商中的“流量擔當”
如果說創意是吸引眼球的法寶,那實打實的品質和口碑,才是留住客商的關鍵。
長春市薪意商貿有限公司
經理 梁艷
我們合作了好幾年,贛榆海鮮品質好,梭子蟹、大黃魚、對蝦等味道好、供貨快,深受消費者認可。這次展出的各類海魚品種齊全、價格優惠,我們計劃現場訂購一些。
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武漢市民 楊語嫣
現場制作的生腌梭子蟹味道挺好的!還嘗了熱干面拌蝦仁,挺有創意的,我挺喜歡這樣的搭配,解膩,口感好。
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不止于“鮮”
贛榆背后的“供應鏈”底氣
借“良之隆”作為“中國食材供應鏈第一展”的定位,我們來揭秘贛榆海鮮為何能底氣十足地將“鮮”送往全國。
贛榆海鮮的供應底氣,源于一張強大的“時效網”:
強勁的電商引擎:全區年電商交易額突破260億元,年快遞上行量超過2億件,日活躍直播賬號超6000個,年銷售額超5000萬元的頭部電商近20家。
強大的冷鏈保障:配套冷鏈倉儲能力達40萬噸,開通超100條海鮮冷鏈直發線路,覆蓋全國200余個城市,次日達率54%,隔日達率95%。
極致的時效網絡:鮮活海鮮從碼頭出發,構建起覆蓋全國的 “24小時鮮達” 時效網。
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正是這樣的硬實力,確保了無論是武漢的熱干面,還是全國任何一座城市的餐桌,都能享受到如同剛出水般的贛榆鮮美。
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向海圖強
贛榆的“海上糧倉”答卷
如果說“梭子蟹遇見熱干面”是一次味蕾的創新,那么贛榆海鮮敢于在“中國食材第一展”上大放異彩,背后則是連云港“向海圖強”、打造“海上糧倉”的宏大布局。
在這場海洋經濟的大潮中,贛榆勇立潮頭,積極作為:
深耕“藍色糧倉”:大力發展深遠海養殖與海洋牧場,構建從“海洋到餐桌”的完整產業鏈。
擁抱“數字浪潮”:依托260億電商交易額、40萬噸冷鏈倉儲、100余條冷鏈專線,實現覆蓋全國的“24小時鮮達”。
擦亮“金字招牌”:以良之隆等頂級展會為舞臺,不斷推動品牌升級與產品創新,讓“贛榆海鮮”名片愈發閃亮。
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從黃海之濱到荊楚大地,從傳統漁港到“海上糧倉”,贛榆正以實際行動書寫著海洋經濟高質量發展的生動答卷。
贛榆海鮮,讓世界嘗到“鮮”!
來源:贛榆發布
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