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3月28日,古井貢酒·年份原漿第九屆桃花春曲節暨年份原漿輕度古7盒馬首發儀式在安徽亳州古井酒神廣場盛大舉行。活動現場亮點紛呈,制曲師傅現場展演桃花春曲非遺技藝,非遺市集匯聚木雕、剪紙等傳統手工藝項目,游園區域還設置了投壺會友、詩酒飛花令等古風互動游戲,游客闖關即可抽取古井文創好禮,沉浸式感受酒文化與非遺文化的交融。
此次活動的重頭戲,當屬古井貢酒·年份原漿輕度古7盒馬重磅首發,此次古井貢酒與盒馬強強聯手,雙方以匠心釀品質、以場景傳價值,實現了產品與渠道的雙向奔赴,共赴一場推動白酒消費輕量化、多元化,讓“中國釀”煥發時代新活力的品質之約。
年份原漿輕度古7盒馬首發,布局“悅己”潛力市場
當下,白酒行業已告別量價齊升的普漲時代,邁入理性消費、價值共生的全新周期,行業發展邏輯迎來根本性轉變。產品的低度化、體驗的情緒化、傳播的碎片化,共同定義了新酒飲時代下年輕群體的消費需求。相關統計數據顯示,低度酒、新潮飲品以年均30%的增速快速崛起,2025年市場規模已然突破700億元。消費市場此消彼長的背后,是Z世代逐步成為消費主力,大眾飲酒理念從傳統的“悅人應酬”轉向“自在悅己”,飲酒場景與消費觀念均發生了深刻變革。
早在2025年8月19日,古井貢酒便在行業內率先提出“輕度”理念,并在沈陽舉行古井貢酒·年份原漿輕度古20發布會,搶占低度酒飲市場先機。此次古井貢酒·年份原漿輕度古7牽手盒馬,既是古井對“輕度”理念的持續深耕與踐行,也是企業布局當下及未來潛在消費市場的關鍵一步。
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業內人士指出,白酒消費的代際切換,不只是消費者年齡的更替,更是從“被動應酬”向“主動悅己”的心智模式轉變,過去,依托“頻次+酒桌文化”的傳統增長模式逐漸失效;當下,行業轉向“場景+情緒體驗”的全新發展賽道。想要俘獲年輕消費者,輕度酒飲僅做到低度化遠遠不夠,還需要企業在品牌觸達、消費互動、場景拓展等方面做好全域布局,真正融入年輕人的社交生活與多元消費場景。
古井集團始終堅守“貢獻美酒,樂享生活”的企業使命,瞄準年輕悅己消費趨勢,在行業內率先提出“輕度”理念,推出涵蓋年份原漿輕度古7、古8、古20等輕度系列產品,覆蓋多層次的消費群體。而盒馬秉持“探索鮮美、樂享生活”的價值主張,商品體系始終圍繞“新鮮、健康、悅己”三大核心需求搭建。此次雙方合作,旨在借助盒馬線上線下的全渠道優勢,精準觸達廣大年輕消費群體,滿足大眾對輕度白酒的品質體驗與情緒價值需求,為人們日常生活的小儀式感、小確幸增添別樣風味。
低度≠低質,年份原漿輕度古7的“輕”與“重”按照《白酒質量要求 第1部分:濃香型白酒》(GB/T 10781.1-2021)標準界定,濃香型白酒以40度為分界,酒精度介于25%vol-40%vol之間的為低度酒、40%vol-68%vol之間的為高度酒。古井貢酒·年份原漿輕度古7精準定格26%vol,是符合國標規范的純正低度白酒,與品牌全系產品一脈相承,牢牢承襲年份原漿系列的深厚品質根基。 為順應“自在喝酒、喝自在酒”的行業新風潮,古井貢酒·年份原漿輕度古7應勢而來。低度絕非低質,恰恰相反,這款產品在品質傳承、工藝匠心、文化底蘊等方面,都做到了精益求精,核心優勢十分突出。
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工藝傳承上,古井貢酒·年份原漿輕度古7與標品年份原漿古7同宗同源,嚴格恪守年份原漿八大核心釀造工藝,守住古法釀造的精髓。與此同時,產品創新運用“溫壓雙控分離降度”專利工藝,通過精準調控溫度與壓力,溫和分離酒體乙醇,最大限度地留存多元醇、酸類、酯類等核心風味物質,真正做到減度不減香、降度不降質,酒體晶瑩剔透,古井貢酒的經典濃香風味絲毫無損。 外觀設計上,古井貢酒·年份原漿輕度古7承襲年份原漿經典玉璽瓶造型精髓,以利落幾何線條煥新演繹游龍圖騰,搭配流光漸變玻璃工藝,盡顯輕盈通透的現代美學質感。外包裝的簡約大氣、層次分明,直白地凸顯出“輕度”的產品定位,極簡留白之中盡顯東方雅致韻味,完美契合當代高端消費品的視覺審美與輕奢格調。適配多元場景,解鎖輕飲新體驗
當下,多數年輕消費群體抵觸高度白酒的辛辣、灼燒感,古井貢酒·年份原漿輕度古7精準錨定26%vol黃金醉感區間,入口醇和爽凈、甘甜順滑,承襲古井貢酒獨有的醇厚底蘊與幽蘭濃香。酒香馥郁而不烈,酒體溫潤無刺激,甘美入喉、回味悠長,實現了負擔輕、風味重,帶來恰到好處的舒適微醺。
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當“降度提質、特色表達、健康飲酒”成為微醺經濟下白酒創新的核心方向,微醺經濟的本質,便是消費升級下的體驗進階——消費者不再滿足于基礎飲酒需求,而是更追求飲酒背后的情緒價值與生活質感。
古井貢酒·年份原漿輕度古7順勢而生,精準契合市場趨勢與消費訴求。其全面適配全場景消費:朋友小聚小酌,微醺愉悅不失態;下班獨處自飲,舒緩身心釋壓力;戶外露營調飲,解鎖輕活新趣味;亦能作為輕奢好禮,贈予年輕親友、女性長輩,新潮有面、心意十足。從社交歡聚到獨處放松,從日常小飲到心意饋贈,古井貢酒·年份原漿輕度古7以多元場景適配力,深度貼合年輕一代飲酒偏好,深挖細分市場增量,成為古井貢酒擁抱年輕消費群體的誠意之作。
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當微醺經濟不再只是一個概念,而是一場真實可感的情緒共鳴,輕度白酒就有了其多元化訴求的“心意”場景。當“愛你老己”成為網絡流行語,輕度白酒以創新之姿態來迎合年輕一代,在他們所熱衷的消費場景中挖掘增量,才是這款產品最大的出發點。
編輯:馬越
校對:閆秀梅
監制:王玉秋
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