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“天上龍肉,地下驢肉。”
驢肉火燒憑借其
焦香酥脆的餅皮和醇厚的肉香
獲得眾多食客的青睞。
但因養(yǎng)殖成本、繁殖率等因素,
驢肉制品相較其他肉類制品
價(jià)格一直較高,
部分商家看中其中差價(jià)
帶來(lái)的極大套利空間,
為牟取暴利,
竟用外觀、口感相似的馬肉
冒充驢肉大肆售賣,
將這份“舌尖上的美味”
變成欺詐消費(fèi)者的陷阱。
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趙某是一家驢肉火燒店經(jīng)營(yíng)者,為了壓縮經(jīng)營(yíng)成本、攫取非法利益,就以馬肉冒充驢肉進(jìn)行銷售,銷售金額達(dá)人民幣83504元。市場(chǎng)監(jiān)督管理部門在對(duì)該店的驢肉火燒進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí),發(fā)現(xiàn)肉類檢出馬源性成分,未檢出驢源性成分。因此,市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將本案移送公安機(jī)關(guān),隨后民警傳喚趙某接受調(diào)查。
被告人趙某在銷售產(chǎn)品中摻雜、摻假,以假充真、以次充好,銷售金額五萬(wàn)元以上不滿二十萬(wàn)元,其行為已構(gòu)成銷售偽劣產(chǎn)品罪。被告人趙某到案后如實(shí)供述自己的罪行,系坦白,且自愿認(rèn)罪認(rèn)罰,應(yīng)依法對(duì)其從輕處罰、從寬處理。
最終,法院以銷售偽劣產(chǎn)品罪依法判處被告人趙某有期徒刑九個(gè)月,緩刑一年,并處罰金人民幣五萬(wàn)元;因趙某銷售偽劣產(chǎn)品的行為侵害眾多消費(fèi)者的合法權(quán)益,損害社會(huì)公共利益,依法應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的民事責(zé)任,因此責(zé)令其在省(自治區(qū)、直轄市)級(jí)以上媒體就其損害社會(huì)公共利益的行為,向社會(huì)公眾賠禮道歉,相關(guān)費(fèi)用由趙某負(fù)擔(dān)。
法官提醒
在食品安全領(lǐng)域,法律不單單保障商品“無(wú)毒害”,同時(shí)也充分注重消費(fèi)者的知情權(quán),強(qiáng)調(diào)交易過(guò)程中的信息真實(shí)、透明、選擇自主。本案中被告人所實(shí)施的以次充好等“掛羊頭賣狗肉”式的違法行為,侵害了消費(fèi)者的合法權(quán)益,破壞了市場(chǎng)交易秩序和食品行業(yè)公信力。本案中既追究了被告人的刑事責(zé)任,又判令其承擔(dān)民事責(zé)任,通過(guò)“公開賠禮道歉”等責(zé)任承擔(dān)形式起到“教育一片、警示一方”的作用,彌合被損害的社會(huì)利益。
誠(chéng)信是經(jīng)營(yíng)之本,食品安全更是重中之重,經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵守《中華人民共和國(guó)消費(fèi)者保護(hù)法》《中華人民共和國(guó)食品安全法》等法律法規(guī),做到誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)、明碼標(biāo)價(jià),確保食品信息真實(shí)、成分透明,不要因眼前的蠅頭小利鋌而走險(xiǎn),以假充真、以次充好,否則必將受到法律嚴(yán)厲的制裁、付出沉重的代價(jià)。
同時(shí)也建議廣大的消費(fèi)者,在消費(fèi)過(guò)程中擦亮雙眼、理性消費(fèi),購(gòu)買熟食、特色風(fēng)味食品時(shí),選擇證照齊全、信譽(yù)良好的經(jīng)營(yíng)主體,如價(jià)格明顯低于市場(chǎng)價(jià),應(yīng)謹(jǐn)慎進(jìn)行購(gòu)買;購(gòu)買預(yù)包裝食品時(shí)注意查看食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí),查看基本信息標(biāo)注是否清晰、規(guī)范、完備,重點(diǎn)查看食品原料、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息;另外,消費(fèi)者在消費(fèi)時(shí)要主動(dòng)向商家索要購(gòu)物憑證,并留存相關(guān)支付信息,一旦發(fā)生糾紛需要進(jìn)行維權(quán)時(shí),都可以作為重要依據(jù),消費(fèi)者如在購(gòu)物過(guò)程中發(fā)現(xiàn)商家提供的產(chǎn)品存在以假充真、以次充好等問(wèn)題,可及時(shí)向市場(chǎng)監(jiān)督管理部門(12315)或消費(fèi)者協(xié)會(huì)投訴舉報(bào),或通過(guò)訴訟等法律渠道維護(hù)自身合法權(quán)益,共同筑牢食品安全防線。
來(lái)源:天津新聞廣播、天津市河?xùn)|區(qū)人民法院、今晚報(bào)
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