郁南縣冬種馬鈴薯豐收，畝產(chǎn)創(chuàng)新高，農(nóng)戶增收喜笑顏開(kāi)

春回大地，萬(wàn)物生發(fā)。2026年2月以來(lái)，郁南縣5000余畝冬種馬鈴薯進(jìn)入采收期，田間地頭農(nóng)機(jī)轟鳴、農(nóng)戶勞作，一壟壟金黃圓潤(rùn)的馬鈴薯破土而出，呈現(xiàn)“冬閑田變?cè)鍪仗铩钡姆泵跋?，勾勒出鄉(xiāng)村振興的生動(dòng)畫(huà)卷。

郁南縣積極動(dòng)員合作社、農(nóng)戶利用水稻收割后的“空窗期”種植馬鈴薯、蔬菜等作物。通過(guò)“稻稻薯”“稻稻菜”水旱輪作模式，既改善土壤結(jié)構(gòu)、減少病蟲(chóng)害，為來(lái)年早稻種植打基礎(chǔ)；又因冬種作物生長(zhǎng)期短、效益高，有效填補(bǔ)春季市場(chǎng)空缺，實(shí)現(xiàn)“一田多用、一季多收”。

宋桂鎮(zhèn)茆嶺村種植大戶黎金強(qiáng)表示，今年30畝馬鈴薯產(chǎn)量再創(chuàng)新高——畝產(chǎn)從去年4650斤躍升至5450斤左右，全季收成約1500萬(wàn)斤，目前采收進(jìn)入了收尾階段，產(chǎn)品主要銷往佛山、肇慶市場(chǎng)。他特別感謝廣東工商職業(yè)技術(shù)大學(xué)到地頭直接采購(gòu)了2.1萬(wàn)斤馬鈴薯以購(gòu)助農(nóng)，解決了銷售難題。同時(shí)，黎金強(qiáng)還提及佛山駐鎮(zhèn)幫鎮(zhèn)扶村工作隊(duì)與當(dāng)?shù)卣闹С郑骸肮ぷ麝?duì)在銷售渠道和技術(shù)上幫了大忙，聘請(qǐng)專家指導(dǎo)種植管理，我們自身積累經(jīng)驗(yàn)后，產(chǎn)量品質(zhì)逐年提升，更符合市場(chǎng)需求。”

廣東工商職業(yè)技術(shù)大學(xué)赴宋桂鎮(zhèn)茆嶺村采購(gòu)馬鈴薯解民憂，獲該村贈(zèng)予錦旗。

據(jù)駐村工作隊(duì)負(fù)責(zé)人介紹，自2024年起，種植大戶連續(xù)兩年種植30畝馬鈴薯，畝產(chǎn)從3000多斤提升至今年約5000斤。工作隊(duì)通過(guò)技術(shù)指導(dǎo)、售后支撐、渠道建設(shè)，幫助農(nóng)戶建立產(chǎn)業(yè)信心。目前已形成三條穩(wěn)定銷路：一是組團(tuán)單位消費(fèi)幫扶；二是對(duì)接珠三角，如向大潤(rùn)發(fā)商超供應(yīng)馬鈴薯；三是聯(lián)動(dòng)佛山工廠、飯店采購(gòu)，既銷售了產(chǎn)品，又重樹(shù)了農(nóng)戶信心。

另一邊，萬(wàn)洞村委400畝馬鈴薯同樣豐收。匯耕農(nóng)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人夏孝富介紹，采用“雙季稻+冬種馬鈴薯”一年三造模式，選用“費(fèi)烏瑞它”品種（高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、口感佳、早熟），預(yù)計(jì)畝產(chǎn)2250公斤，總產(chǎn)值約140萬(wàn)元，預(yù)計(jì)采收到3月底。該品種莖葉氮、磷、鉀含量超綠肥紫云英，易翻耕腐爛，殘株可為下茬水稻提供優(yōu)質(zhì)綠肥，減少化肥使用、改善土壤結(jié)構(gòu)，形成生態(tài)循環(huán)。目前基地已啟動(dòng)翻土準(zhǔn)備，月底采收結(jié)束后將開(kāi)啟早稻種植。

在郁南縣平臺(tái)珍萬(wàn)洞村匯耕農(nóng)業(yè)合作社現(xiàn)場(chǎng)，工人在忙碌分揀和打包馬鈴薯。

近年來(lái)，郁南縣緊抓“百縣千鎮(zhèn)萬(wàn)村高質(zhì)量發(fā)展工程”機(jī)遇，將冬種生產(chǎn)作為保障糧食安全、促進(jìn)農(nóng)民增收的關(guān)鍵抓手：一方面通過(guò)“公司+基地+農(nóng)戶”模式整合冬閑田，規(guī)?；N植馬鈴薯、菜心等特色作物，提高土地利用率；另一方面依托鄉(xiāng)村振興人才驛站和農(nóng)技專家，開(kāi)展防寒抗凍、水肥管理等技術(shù)指導(dǎo)。

來(lái)源：郁南宣

通訊員：張健珍