上熱搜！女子“斷碳水”2個月暴瘦30斤！每天只吃蔬菜+雞胸肉，竟確診糖尿病前期！醫(yī)生提醒

@職場減脂人，

為了快速掉秤

你是否試過戒斷碳水、只吃水煮菜，

再搭配高強度運動？

快！停！下！

近日，

杭州一位26歲白領(lǐng)

靠這種極端方式兩個月暴瘦30斤后，

查出了糖尿病前期，

相關(guān)話題沖上熱搜。

再次提醒所有人：

極端減肥不可取，很傷身！

為當(dāng)伴娘暴瘦30斤

26歲白領(lǐng)查出糖尿病前期

小雨是一名辦公室白領(lǐng)，身高160厘米的她，原本體重130斤。為了能以更苗條的狀態(tài)擔(dān)任閨蜜婚禮的伴娘，她在短短兩個月里，靠著極端節(jié)食加過量運動的方式，一下子瘦了30斤。

一開始，小雨還為這份亮眼的減肥成果滿心歡喜，可沒過多久，身體就接連發(fā)出了不適信號：整日疲憊乏力，總是覺得餓，還頻繁口干，甚至出現(xiàn)了頭暈、心慌的情況。于是她前往醫(yī)院就診，副主任醫(yī)師成伯寧了解完她的情況后，立刻為她安排了相關(guān)檢查。

檢查結(jié)果讓人憂心：小雨的空腹血糖數(shù)值達到7.8mmol/l，而正常標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)低于6.1mmol/l；糖耐量測試的2小時血糖為10.2mmol/l，也超出了7.8mmol/l的正常范圍，各項指標(biāo)均已達到糖尿病前期的診斷標(biāo)準(zhǔn)。

小雨對此滿心不解，難以接受。經(jīng)過醫(yī)生進一步的問診排查，成醫(yī)生發(fā)現(xiàn)小雨的減肥方式存在極大問題：她在飲食上幾乎完全斷絕了碳水化合物的攝入，每天只吃少量蔬菜和雞胸肉；運動方面則盲目追求高強度，有時一天的跑步里程甚至超過10公里。這種極端的減重方式，直接導(dǎo)致她體內(nèi)胰島素分泌紊亂，肌肉和水分大量流失，身體的新陳代謝功能受到了嚴(yán)重損傷。

隨后，醫(yī)生為小雨制定了，科學(xué)的治療方案：停止極端節(jié)食恢復(fù)均衡三餐；將運動強度調(diào)整為中等強度有氧為主，配合適量無氧訓(xùn)練；定期監(jiān)測血糖，并建立個人健康生活記錄。

經(jīng)過三個月的系統(tǒng)調(diào)理，小雨的體重穩(wěn)定在105斤，所有不適癥狀逐漸消失，最近一次復(fù)查顯示，她的空腹血糖已恢復(fù)至5.6mmol/l，糖耐量測試結(jié)果也完全恢復(fù)正常。

醫(yī)生建議：

減重時每月體重下降

不超過原有體重的5%

武漢市第三醫(yī)院首義院區(qū)內(nèi)分泌科副主任醫(yī)師干定云表示：糖尿病前期并非糖尿病，也不代表一定會發(fā)展為糖尿病，這一階段其實是身體發(fā)出的關(guān)鍵“警示窗口期”。它提示人體代謝功能已出現(xiàn)失衡，但只要及時采取科學(xué)的干預(yù)措施，就能有效逆轉(zhuǎn)或延緩病情發(fā)展。

針對診斷為糖尿病前期的患者，核心干預(yù)措施是調(diào)整生活方式：增加全谷物、蔬菜攝入，控制精制碳水；每周進行至少150分鐘中等強度有氧運動；保持規(guī)律作息與壓力管理。此外，糖尿病高危人群需做好血糖定期監(jiān)測。

專家提醒，健康減重的核心是循序漸進，科學(xué)的減重速度為每月體重下降不超過原有體重的5%，每周減重0.5-1公斤是安全范圍，不要急于求成。如果出現(xiàn)不明原因的體重驟降，同時伴隨口干、尿頻、皮膚瘙癢等癥狀，一定要及時到醫(yī)院篩查血糖，排除血糖異常問題。

吃對碳水有助于減重！

研究發(fā)現(xiàn)，低碳水飲食有助于體重管理，但關(guān)鍵在于碳水的“質(zhì)”而非“量”。

好碳水主要來源于加工程度低、營養(yǎng)保留完整的天然植物性食物，具備低升糖指數(shù)（gi）、高膳食纖維、高營養(yǎng)密度的特點。

其消化吸收速度較慢，能持久穩(wěn)定地供能，避免血糖快速大幅波動，有助于降低糖尿病和心血管疾病的發(fā)生風(fēng)險。

壞碳水多為精加工或添加大量糖的食品。這類食物雖美味易上癮，但是營養(yǎng)價值低，幾乎只提供能量，升糖速度快，易引發(fā)血糖驟升驟降，導(dǎo)致“過山車式”的饑餓感，飽腹感差，很容易進食過量。

長期大量食用壞碳水，會增加肥胖、糖尿病、心血管疾病等慢性病發(fā)生風(fēng)險。

如何科學(xué)吃碳水？

《中國居民膳食指南（2022）》推薦，每天碳水提供的能量應(yīng)占總能量的50%-65%。對于一般人群，推薦每天攝入谷類200-300克，其中，全谷物和雜豆50-150克，薯類50-100克。需要減重的人群應(yīng)根據(jù)能量比例適當(dāng)減少。

碳水?dāng)z入過少，身體可能被迫分解蛋白質(zhì)供能，導(dǎo)致肌肉丟失、脫發(fā)、煩躁易怒、月經(jīng)紊亂等問題。碳水?dāng)z入過多，多余的碳水會轉(zhuǎn)化為脂肪儲存起來，尤其是造成腹部脂肪堆積。

好碳水搭配優(yōu)質(zhì)蛋白（如豆制品、雞蛋、牛奶、魚蝦、瘦肉）和健康脂肪（如植物油、堅果），尤其是增加植物性食物的攝入，有助于進一步穩(wěn)定血糖，增強飽腹感。

世界衛(wèi)生組織建議

成年人每周累計至少進行

150分鐘中等強度有氧運動

有助于高效燃脂、科學(xué)控重

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圖片源自網(wǎng)絡(luò)

申工社綜合整理自健康杭州、央視新聞、中國青年報等

本期編輯：王冰鑫

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上觀號作者：申工社