![]()
3月28日,歷史經(jīng)典·中國(guó)名酒莊園釀造高品質(zhì)醬酒發(fā)展研討會(huì)在四川內(nèi)江舉行。1984年、1989年第四屆、第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)評(píng)委時(shí)隔40年再度聚首,中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)馬勇攜王貴玉、徐占成、丁前勝、胡森、陳處達(dá)、謝義貴、胡義明等十余位白酒權(quán)威專(zhuān)家組成“神仙陣容”,以頂級(jí)專(zhuān)業(yè)視角見(jiàn)證郎酒發(fā)展。
從1963年四川省名酒評(píng)比金獎(jiǎng),到1979年國(guó)家質(zhì)量?jī)?yōu)質(zhì)獎(jiǎng),再到1984年、1989年連續(xù)兩屆蟬聯(lián)“中國(guó)名酒”稱(chēng)號(hào)——尤其值得一提的是,1989年第五屆全國(guó)評(píng)酒會(huì)上,39°低度郎酒與53°郎酒雙雙獲評(píng)“中國(guó)名酒”,開(kāi)創(chuàng)了低度醬酒獲此殊榮的先河,在行業(yè)留下“高茅低郎”的經(jīng)典口碑。這一系列榮譽(yù),構(gòu)成了郎酒不可復(fù)制的品質(zhì)資產(chǎn)。
![]()
馬勇在會(huì)上指出,39°低度郎酒承載了郎酒的“名酒基因”,回答了“我是誰(shuí)”的問(wèn)題。這句話的分量在于——在白酒行業(yè)名酒復(fù)興浪潮中,真正擁有“中國(guó)名酒”認(rèn)證的品牌屈指可數(shù),而郎酒不僅擁有,還擁有“高低兼?zhèn)洹钡莫?dú)特技術(shù)積淀。
但僅有歷史是不夠的。 如果郎酒只躺在中國(guó)名酒的榮譽(yù)簿上,它至多是一個(gè)有故事的品牌,而非有未來(lái)的品牌。
而“莊園醬酒”指明了未來(lái)發(fā)展路徑,以莊園語(yǔ)言對(duì)話世界,以品質(zhì)持續(xù)升維。郎酒在赤水河左岸深耕49公里黃金產(chǎn)區(qū),用20余年建成世界級(jí)郎酒莊園,推動(dòng)青花郎實(shí)現(xiàn)從“中國(guó)名酒”到“莊園醬酒”的跨越,開(kāi)啟中國(guó)醬酒品質(zhì)表達(dá)的新篇章。
![]()
此次兩屆國(guó)評(píng)評(píng)委的集中出席,實(shí)際上是一次對(duì)郎酒品質(zhì)路徑的專(zhuān)業(yè)審視。這些評(píng)委曾直接參與郎酒名酒認(rèn)證的評(píng)審工作,時(shí)隔40年再次面對(duì)郎酒的品質(zhì)進(jìn)步和戰(zhàn)略演進(jìn),其關(guān)注本身即具有重大意義。
在白酒行業(yè)進(jìn)入深度調(diào)整、競(jìng)爭(zhēng)焦點(diǎn)從“品質(zhì)認(rèn)證”轉(zhuǎn)向“品質(zhì)表達(dá)”的背景下,這場(chǎng)研討會(huì),為郎酒的“莊園醬酒”戰(zhàn)略提供了一次來(lái)自技術(shù)權(quán)威層面的驗(yàn)證。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.