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編者按
變化莫測(cè)的商業(yè)社會(huì),從來(lái)不缺機(jī)會(huì),少的是發(fā)現(xiàn)機(jī)會(huì)、把握機(jī)會(huì)的人。
贏商網(wǎng)重磅推出內(nèi)容欄目《對(duì)話新勢(shì)力》,與100位新勢(shì)力品牌創(chuàng)業(yè)者對(duì)談,旨在用真實(shí)筆觸記錄100位新勢(shì)力品牌創(chuàng)始人如何在紅海或新興賽道挖掘機(jī)會(huì)、又是如何一步一個(gè)腳印地打造出品牌勢(shì)能,撬動(dòng)細(xì)分市場(chǎng),乃至引領(lǐng)消費(fèi)方向。
這是《對(duì)話新勢(shì)力》系列的第 15 位訪談對(duì)象。
當(dāng)你在商場(chǎng)游逛時(shí)偶遇一間設(shè)計(jì)新穎的集合店,隨手拿起一個(gè)可愛(ài)的小掛件,聞到一款戳中喜好的香薰,試到一副戴上便舍不得摘下的墨鏡——這些從精巧生活好物中獲得的細(xì)碎愉悅,足以治愈一整周的忙碌與疲憊。
隨著當(dāng)代人日常消費(fèi)的重心逐步從“功能剛需”轉(zhuǎn)向“情緒認(rèn)同”,生活方式零售賽道也迎來(lái)全新發(fā)展機(jī)遇,我們也關(guān)注到一個(gè)年輕的生活方式集合店品牌——wave egg。
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品牌從鄭州鄭東萬(wàn)象城起步,憑借兼具實(shí)用與情緒價(jià)值的選品邏輯、松弛有記憶點(diǎn)的空間表達(dá),接連落地北京大融城、沈陽(yáng)萬(wàn)象城、合肥萬(wàn)象城等優(yōu)質(zhì)項(xiàng)目,成為不少年輕人日常逛買(mǎi)、挑選禮物的首選目的地,并在頭部商業(yè)體中穩(wěn)居業(yè)態(tài)品效與銷(xiāo)售額前列。
這個(gè)新興品牌,究竟如何穩(wěn)站消費(fèi)新風(fēng)口?
本期采訪對(duì)象:
wave egg創(chuàng)始人 杜雯潔 wenn
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01
情緒價(jià)值+實(shí)用價(jià)值
品牌數(shù)讀:什么契機(jī)促使您決定成立wave egg這個(gè)品牌呢?籌備階段做了哪些核心工作?
杜雯潔:我之前在地產(chǎn)行業(yè)做推廣招商,所以一直在關(guān)注消費(fèi)市場(chǎng)的變化。能明顯感覺(jué)到,如今消費(fèi)者購(gòu)物已不只是追求產(chǎn)品功能本身,更傾向于獲取情緒價(jià)值、表達(dá)個(gè)人審美,以及尋求生活方式上的共鳴。加之我本身也偏好這類(lèi)生活好物,便萌生創(chuàng)立這個(gè)品牌的想法。
籌備初期我們做了大量調(diào)研,核心聚焦于篩選與我們品類(lèi)高度匹配的商場(chǎng),同時(shí)站在購(gòu)物中心的視角,研判其所需的產(chǎn)品與品牌類(lèi)型,以及我們的選品、產(chǎn)品組合是否適配商場(chǎng)定位及客群需求。
品牌數(shù)讀:品牌前期的目標(biāo)受眾是如何確定的?
杜雯潔:我們主打兼具情緒價(jià)值與實(shí)用價(jià)值的商品,因此目標(biāo)受眾聚焦于愿為這類(lèi)產(chǎn)品付費(fèi)的群體,大部分為女性消費(fèi)者,尤其是對(duì)美好生活有追求的年輕女性與中產(chǎn)階層;另一部分則是有送禮需求的消費(fèi)者,當(dāng)下人際往來(lái)中送禮需求旺盛,大家傾向于選擇有趣味性、價(jià)格無(wú)負(fù)擔(dān)的禮品。
定價(jià)方面,我們的價(jià)格帶覆蓋100元至2000余元,豐儉由人、適配不同消費(fèi)需求。像Stanley水杯、fake me眼鏡這類(lèi)中高端配飾,起初很多人難以想象集合店會(huì)售賣(mài),但我們正是通過(guò)這樣的品類(lèi)組合,串聯(lián)起各類(lèi)商品的核心屬性,有效提升連帶率:將香薰香氛與配飾搭配,把潮流小掛件、包掛與水杯組合,精準(zhǔn)匹配同一批核心消費(fèi)客群。
品牌數(shù)讀:從品類(lèi)及入駐品牌來(lái)看,初期選擇有哪些標(biāo)準(zhǔn)?
杜雯潔:第一,貼合我們目標(biāo)客群的屬性,實(shí)現(xiàn)商品使用價(jià)值與情緒價(jià)值的統(tǒng)一;第二,考量商品審美與wave egg集合店的整體風(fēng)格是否契合;第三,篩選具備獨(dú)特記憶點(diǎn)的品牌;第四,評(píng)估商品陳列是否適配線下銷(xiāo)售邏輯,部分產(chǎn)品雖品質(zhì)出眾,但線下展示難度大,會(huì)在選擇時(shí)予以慎重考量。
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我們整合了水杯、墨鏡、包掛等日常剛需好物,既適合自用,也適配各類(lèi)送禮場(chǎng)景。以統(tǒng)一的審美表達(dá),將品質(zhì)優(yōu)良、價(jià)格溢價(jià)合理的商品組合呈現(xiàn)給消費(fèi)者,同時(shí)門(mén)店貨品常換常新,持續(xù)為顧客帶來(lái)逛店新鮮感,讓大家愿意時(shí)常前來(lái)打卡。
品牌數(shù)讀:針對(duì)不同城市的門(mén)店,選品是否有差異?現(xiàn)在更關(guān)注哪些類(lèi)型的品牌?
杜雯潔:會(huì)有明顯差異。比如北京中關(guān)村店周邊高校、企業(yè)密集,客群以職場(chǎng)白領(lǐng)與學(xué)生為主;天津萬(wàn)象城店客群構(gòu)成多元,涵蓋家庭客群與年輕消費(fèi)群體,整體消費(fèi)力強(qiáng)勁。因此,我們會(huì)根據(jù)不同城市消費(fèi)者的喜好,靈活調(diào)整選品策略。
此前,我們的選品圍繞生活家居、時(shí)尚配飾、香薰香氛、潮流掛件四大核心品類(lèi),主打能為消費(fèi)者提供情緒價(jià)值的產(chǎn)品。如今,我們會(huì)更關(guān)注新技術(shù)的應(yīng)用,比如AI與毛絨玩具、手機(jī)殼、支架等結(jié)合的創(chuàng)新單品;同時(shí),進(jìn)一步聚焦送禮需求,注重禮品的情感價(jià)值與傳遞意義,加大與中國(guó)非遺文化、傳統(tǒng)文化結(jié)合的商品布局力度。
品牌數(shù)讀:目前品牌的會(huì)員數(shù)量大概有多少,主要集中在哪些城市或區(qū)域?
杜雯潔:會(huì)員數(shù)量已接近1萬(wàn),基本覆蓋我們所有已開(kāi)店城市,同時(shí)也有部分未開(kāi)店城市的用戶,通過(guò)小程序轉(zhuǎn)發(fā)注冊(cè)成為會(huì)員。我們會(huì)將會(huì)員活躍度高、更認(rèn)可這種情緒消費(fèi)空間的區(qū)域,作為后續(xù)選址的重要考量依據(jù)。
02
線下拓展不破不立
品牌數(shù)讀:首店為什么選擇鄭州?初期在線下開(kāi)店時(shí)遇到了什么難題?
杜雯潔:當(dāng)時(shí)我們與武漢多家商場(chǎng)及鄭東萬(wàn)象城均進(jìn)行了深入的洽談與商務(wù)推進(jìn)。從品牌全國(guó)拓展、模式可復(fù)制的長(zhǎng)遠(yuǎn)角度出發(fā),結(jié)合鄭東萬(wàn)象城的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、發(fā)展?jié)摿Γ约班嵵葸@座城市的消費(fèi)實(shí)力,我們決定“不破不立”,最終選擇鄭東萬(wàn)象城作為首店落點(diǎn)。
復(fù)盤(pán)來(lái)看,這一決策十分正確,后續(xù)我們快速實(shí)現(xiàn)破局,全國(guó)眾多核心商業(yè)體,都向我們發(fā)出了合作邀約。
線下店落地過(guò)程中最難的地方是如何說(shuō)服商場(chǎng),合作方對(duì)我們的品牌定位與呈現(xiàn)效果缺乏直觀認(rèn)知,因此我們將商品組合、客單價(jià)、SKU數(shù)量,以及空間設(shè)計(jì)全套圖紙,均與商場(chǎng)進(jìn)行了詳細(xì)交底,最大限度打消合作方的顧慮。
其次是異地管理的挑戰(zhàn)。我們核心團(tuán)隊(duì)都在武漢,團(tuán)隊(duì)全員前往鄭州,深入了解這座城市的消費(fèi)特點(diǎn),全面調(diào)研該商場(chǎng)的整體品牌組合;加之當(dāng)時(shí)鄭東萬(wàn)象城也是新項(xiàng)目,我們無(wú)法直觀看到其最終呈現(xiàn)效果,一切都需要摸索推進(jìn),所以挑戰(zhàn)比較大。
品牌數(shù)讀:首店落地時(shí)做了哪些關(guān)鍵動(dòng)作來(lái)抓住消費(fèi)者?
杜雯潔:核心通過(guò)三點(diǎn)關(guān)鍵動(dòng)作吸引消費(fèi)者:一是品牌形象與空間設(shè)計(jì)極具吸引力,主題色采用低飽和度搭配少量亮色,整體風(fēng)格松弛舒適,區(qū)別于常見(jiàn)的多巴胺風(fēng)格,這與我們25至40歲的客群定位高度契合;二是道具設(shè)計(jì)與商品組合精心打磨,諸多選品均為首次進(jìn)入鄭州市場(chǎng),給消費(fèi)者帶來(lái)眼前一亮的體驗(yàn),也讓門(mén)店開(kāi)業(yè)后生意持續(xù)火爆。
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品牌數(shù)讀:為什么以購(gòu)物中心渠道為主進(jìn)行拓展?
杜雯潔:我認(rèn)為線下布局不應(yīng)局限于購(gòu)物中心,街區(qū)、有氛圍的商業(yè)集合體(比如上海安福路這類(lèi)兼具格調(diào)的小街道)也很合適,但在全國(guó)大多數(shù)城市,商業(yè)屬性最集中、逛吃氛圍最濃厚的依然是購(gòu)物中心,因此我們選擇以購(gòu)物中心為核心拓展渠道。
品牌數(shù)讀:目前我們一共有多少家門(mén)店在營(yíng)?現(xiàn)在一家門(mén)店大概面積是什么范圍?
杜雯潔:目前包含快閃店在內(nèi),我們共有近10家門(mén)店在營(yíng),最近在合肥萬(wàn)象城的快閃店也已開(kāi)業(yè)。
我們首店的標(biāo)準(zhǔn)店面積為100平,后續(xù)不斷嘗試輕量化店型,比如沈陽(yáng)快閃店僅20多平,北京門(mén)店50多平,還測(cè)試了中島店模型。我們持續(xù)打磨小店模型,目前均已跑通運(yùn)營(yíng)模式,這也讓我們更有底氣匹配不同商場(chǎng)的需求,提升運(yùn)營(yíng)效率。
品牌數(shù)讀:目前線下門(mén)店整體業(yè)績(jī)表現(xiàn)如何?您覺(jué)得達(dá)到這樣的成績(jī)是團(tuán)隊(duì)做了哪些工作?
杜雯潔:線下門(mén)店坪效最高可達(dá)2萬(wàn)以上。亮眼業(yè)績(jī)的背后,離不開(kāi)團(tuán)隊(duì)的全方位發(fā)力。首先,我們精準(zhǔn)匹配商場(chǎng)客群,將合適的商品放在最優(yōu)位置,精心搭配每一家門(mén)店的商品組合,使連帶率提升。
其次,持續(xù)更新品牌形象與空間設(shè)計(jì),這類(lèi)集合店不應(yīng)是簡(jiǎn)單的貨架式陳列,有趣的商品更需要有趣的陳列方式,這也是線下集合空間的核心意義所在;最后,我們擁有一支年輕且充滿激情的團(tuán)隊(duì),高效執(zhí)行各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)策略,為業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)提供了有力支撐。
品牌數(shù)讀:對(duì)品牌來(lái)說(shuō),快閃店的成本往往更高,您是否會(huì)有相關(guān)的顧慮?會(huì)把現(xiàn)在的快閃店變成正式店嗎?
杜雯潔:坦白說(shuō),當(dāng)前市場(chǎng)環(huán)境仍有挑戰(zhàn),快閃店的成本確實(shí)相對(duì)較高——既要保證視覺(jué)呈現(xiàn)的精致美觀,又要在短期內(nèi)快速落地,還要分?jǐn)傃b修成本。我們也曾有過(guò)糾結(jié),但最終認(rèn)為快閃店是品牌表達(dá)、打造記憶點(diǎn)的必修課,因此即便過(guò)程繁瑣,甚至可能不盈利、虧損,我們依然堅(jiān)持推進(jìn)。品牌在一座城市的知名度,以及沉淀下來(lái)的會(huì)員價(jià)值,都是企業(yè)寶貴的無(wú)形資產(chǎn),難以通過(guò)單純的投資回報(bào)率來(lái)衡量。
我們對(duì)快閃店與正式店的定位有明確區(qū)分:快閃店更側(cè)重品牌表達(dá)與營(yíng)銷(xiāo)推廣,正式店則聚焦長(zhǎng)期穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)。如果快閃店所在區(qū)域市場(chǎng)反饋良好,我們非常愿意將其升級(jí)為正式店。
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品牌數(shù)讀:您覺(jué)得品牌的門(mén)店要給消費(fèi)者提供什么樣的價(jià)值?
杜雯潔:我認(rèn)為當(dāng)下的線下門(mén)店,必須為消費(fèi)者提供三大核心價(jià)值:一是實(shí)用價(jià)值,商品定價(jià)合理,避免過(guò)高溢價(jià)。二是情緒價(jià)值,這類(lèi)商品不同于餐飲、日常消耗品,消費(fèi)者走進(jìn)門(mén)店,追求的是放松、愉悅的體驗(yàn),因此無(wú)論是商品本身,還是門(mén)店氛圍、導(dǎo)購(gòu)服務(wù),都要傳遞正向的情緒價(jià)值。
第三是體驗(yàn)價(jià)值,線上平臺(tái)雖能瀏覽商品,但線下門(mén)店的觸摸、試戴、對(duì)比等互動(dòng)體驗(yàn),是線上無(wú)法替代的,我們會(huì)刻意設(shè)計(jì)并強(qiáng)化這種體驗(yàn)感,引導(dǎo)顧客主動(dòng)感受。
品牌數(shù)讀:有什么特別的運(yùn)營(yíng)策略嗎?
杜雯潔:我們有幾個(gè)關(guān)鍵詞。第一是“清晰”,由于門(mén)店商品品類(lèi)豐富,我們會(huì)做好分區(qū)陳列,明確香薰區(qū)、配飾試戴區(qū)等功能區(qū)域,動(dòng)線設(shè)計(jì)清晰,導(dǎo)購(gòu)介紹也簡(jiǎn)潔明了,讓顧客快速找到需求商品。
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第二是“好逛”,通過(guò)豐富商品選擇、強(qiáng)化互動(dòng)體驗(yàn)、增強(qiáng)沉浸感,進(jìn)而延長(zhǎng)顧客逛店時(shí)間、提升連帶率。第三是“好拍”,打造充滿活力的空間場(chǎng)景,激發(fā)消費(fèi)者的分享欲,助力品牌傳播。當(dāng)然,最核心的還是回歸零售本質(zhì),讓顧客感受到每一件商品都值得入手。
03
深耕賽道長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展
品牌數(shù)讀:品牌目前是以直營(yíng)為主,未來(lái)會(huì)考慮開(kāi)放加盟代理嗎?
杜雯潔:今年考慮開(kāi)放合作。一方面,團(tuán)隊(duì)精力有限,我們同時(shí)在打造自營(yíng)副牌wiish wave,推出自有IP產(chǎn)品線,目前已上架手機(jī)殼、帽子等單品進(jìn)行市場(chǎng)測(cè)試。
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另一方面,公司要實(shí)現(xiàn)規(guī)模化擴(kuò)張,也需要優(yōu)質(zhì)的長(zhǎng)期合作伙伴,共同拓展門(mén)店布局。目前我們正在研判合適的合作模式、篩選標(biāo)準(zhǔn),力求實(shí)現(xiàn)品牌與合作伙伴的共贏。
品牌數(shù)讀:代理是針對(duì)新的副牌,還是針對(duì)wave egg這個(gè)品牌?
杜雯潔:都有,我們希望把wave egg打造成可復(fù)制、標(biāo)準(zhǔn)化商業(yè)模式的品牌——我認(rèn)為每個(gè)城市都需要這樣一個(gè)兼具審美與情緒價(jià)值的生活方式集合空間。而wiish wave更側(cè)重于品牌資產(chǎn)沉淀與內(nèi)容輸出,聚焦自有IP的打磨與價(jià)值傳遞。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),wave egg主打可復(fù)制的門(mén)店運(yùn)營(yíng),wiish wave主打品牌核心價(jià)值表達(dá)。
品牌數(shù)讀:您希望找到什么樣的合作伙伴?
杜雯潔:我希望合作伙伴具備較強(qiáng)的落地執(zhí)行能力,能深耕當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)、精細(xì)化運(yùn)營(yíng)門(mén)店,并且秉持長(zhǎng)期主義理念,愿意與品牌共同成長(zhǎng)。wave egg作為生活方式集合店,主打“小而美”的定位,但因涉及品類(lèi)、品牌繁多,SKU數(shù)量龐大且需持續(xù)更新,與純走量的集合店有本質(zhì)區(qū)別。因此,我們更傾向于選擇本身熱愛(ài)這類(lèi)生活方式、認(rèn)同品牌理念,且能長(zhǎng)期堅(jiān)持深耕的代理商。
品牌數(shù)讀:目前拓店是以北方城市為主嗎?之后的開(kāi)店計(jì)劃是怎樣的?
杜雯潔:選址上其實(shí)沒(méi)有刻意選擇北方,也沒(méi)有設(shè)定固定的年度拓店數(shù)量與城市目標(biāo)。核心判斷標(biāo)準(zhǔn)是:該城市項(xiàng)目的商圈區(qū)位是否匹配我們的客群,我們是否能為該空間打造獨(dú)特的品牌表達(dá)。如果符合這兩個(gè)條件,我們會(huì)克服異地管理的困難,推進(jìn)門(mén)店落地。此前我們一直堅(jiān)持直營(yíng)拓店,沒(méi)有借助加盟代理,這也讓拓店的壓力與難度相對(duì)較大。
接下來(lái),我們已確定多個(gè)意向合作城市,其中包括我們的大本營(yíng)武漢,同時(shí)也會(huì)向華東、華南、西南等區(qū)域全面擴(kuò)張。對(duì)于鄭州、北京、天津等已開(kāi)店且業(yè)績(jī)、效益表現(xiàn)突出的城市,我們正在規(guī)劃二店布局,進(jìn)一步深耕當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。
品牌數(shù)讀:您覺(jué)得未來(lái)5到10年生活方式賽道的集合店會(huì)有什么樣的發(fā)展?
杜雯潔:我覺(jué)得生活方式這類(lèi)零售肯定會(huì)持續(xù)發(fā)展和增長(zhǎng),但行業(yè)分化會(huì)越來(lái)越明顯。真正能走得長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌,必須具備四大核心能力:完善的審美體系、優(yōu)質(zhì)的內(nèi)容輸出能力、堅(jiān)實(shí)的供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì),以及成熟的線下運(yùn)營(yíng)能力。
隨著消費(fèi)者日益成熟,他們不會(huì)單純?yōu)椤靶缕妗辟I(mǎi)單,會(huì)更看重品牌的持續(xù)表達(dá)能力、穩(wěn)定的產(chǎn)品品質(zhì),對(duì)品牌的綜合實(shí)力提出了更高要求。
作者|楊 妍
編輯|莫小琳
圖片來(lái)自|受訪對(duì)象
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