“純牛奶出現透明液體”，青海通報

據微信公眾號“共和融媒”消息，3月31日，青海省共和縣市場監督管理局發布情況通報：

3月30日，針對媒體反映“青海雪峰牦牛乳業有限責任公司生產的高原純牛奶產品包裝內出現透明液體”的問題，共和縣市場監督管理局高度重視，第一時間成立調查組，進駐生產企業開展全面調查，同步啟動同批次產品召回封存工作，對企業純牛奶系列備樣產品抽樣送檢，并對全類別產品開展全面排查。

后續，我局將根據調查及檢測結果，依據《中華人民共和國食品安全法》相關規定，對存在的違法違規行為依法立案查處，并及時向社會公開調查進展及處理情況，主動接受社會監督。

網傳視頻截圖。 新黃河

據新黃河此前報道，近日，有網友發布視頻反映，一款外包裝標注“純牛奶”的乳制品，拆開后倒出的并非正常牛奶，而是疑似透明如水、味道發苦的液體，引發消費者對該產品質量的擔憂。

3月30日，新黃河聯系到視頻發布者王先生（化名）。據其介紹，這箱純牛奶是親戚在過年期間送來的年貨，他近期開箱準備飲用時，意外發現產品異常。盒內液體并非正常純牛奶應有的乳白色，而是呈透明狀，品嘗后還帶有明顯的苦味。

為核實情況，王先生連續打開4盒同批次牛奶，結果均出現同樣的異常現象，這讓他對該產品的質量產生了嚴重懷疑。同日，王先生告訴新黃河，一名自稱該廠家代表的工作人員已與他取得聯系，表示將追溯相關生產環節，后續會就此事給出正式回復。

新黃河

據王先生提供的視頻和圖片顯示，涉事乳制品為青海湖牌高原純牛奶，生產日期為2026年1月20日，產品類別為滅菌乳，產品標準號為GB25190，保質期6個月，食品生產許可證編號為SC10563252101104，配料表中僅標有生牛乳。

另據微信公眾號“青海湖乳品”消息，3月30日，涉事產品生產廠家青海雪峰牦牛乳業有限責任公司發布《關于“青海湖純牛奶"出現個別異常問題處理的緊急通告》：

我公司生產的批次為20260120青海高原純牛奶，凡在西部優選線上平臺或線下合作門店購買本批次青海湖純牛奶的消費者（產品異常的；尚未食用、存在顧慮的），均可憑消費購貨記錄截圖提交至熱線客服，可自主選擇退貨、退款或換貨服務，我們將引起高度重視生產品質把控，并依法依規妥善處理。由此給廣大消費者帶來的不便，我們深表歉意。

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