近日,浙江省市場監督管理局發布食品安全監督抽檢信息,對糧食加工品、食用油、調味品、肉制品、乳制品、茶葉及相關制品等23類食品開展專項抽檢,共涉及樣品641批次。經檢驗,合格633批次,不合格8批次,不合格項目涉及微生物污染、食品添加劑超標、質量指標不達標。
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微生物污染與假冒問題并存
2批次產品檢出問題
此次抽檢中,微生物污染問題涉及2批次產品,其中1批次產品涉及假冒生產企業產品。浦江縣楊春曉副食商行銷售的標稱麗水市億晨食品有限公司生產的原味肉松小貝,菌落總數不符合食品安全國家標準規定。經核查,該產品系假冒麗水市億晨食品有限公司產品。
此外,杭州市上城區刻凌貿易商行在阿里巴巴(1688)(網店)銷售的標稱邳州裕善坊食品有限公司生產的亞麻籽可可烘焙燕麥片,霉菌和菌落總數均不符合食品安全國家標準規定,存在微生物超標風險。
5批次產品涉添加劑超標
多類食品及渠道均有涉及
食品添加劑超標問題在此次抽檢中凸顯,共發現5批次不合格產品,覆蓋蔬菜制品、水果制品等多個品類。杭州農副產品物流中心浙江食品市場蔡巧臣食品商行銷售的萵苣干,亮藍和檸檬黃不符合食品安全國家標準規定。紹興市上虞區水果批發交易市場楊耀銓水果經營部銷售的龍眼、舟山市定海區付姐商貿行銷售的山奈,均存在二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
義烏市臻镕電子商務商行在拼多多(網店)銷售的標稱南京大糖青筮食品有限公司生產的竹鹽枇杷干,二氧化硫殘留量超標,經核查該產品同樣為假冒產品。寧波市江北清永副食品店在拼多多(網店)銷售的標稱揭西縣佳樂食品廠生產的話梅,甜蜜素(以環己基氨基磺酸計)不符合標準,該產品亦被核實為假冒產品。
1批次產品質量指標不達標
麗水一超市在售瓜子過氧化值超標
質量指標不達標方面,麗水市蓮都區粵客隆超市銷售的原味瓜子,過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。過氧化值超標通常與食品儲存不當、油脂氧化變質有關,可能影響食品口感和品質,存在一定食用風險。
針對此次抽檢發現的不合格產品,浙江省市場監督管理局已責成相關市級市場監管部門依法處置。要求杭州、寧波、紹興、金華、舟山、麗水等地市場監管部門督促食品經營環節相關單位立即采取下架等措施控制風險。各相關市級市場監管部門需自通告發布之日起3個月內,向浙江省市場監督管理局報告核查處置情況,并向社會公布,切實守護群眾“舌尖上的安全”。(來源:中國食品報)
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