來源:市場資訊
(來源:長治發布)
日前
備受期待的西街大集
在潞州區太行南路火熱開市
將持續至4月6日
為期8天
現場人潮涌動、熱鬧非凡
豐富的業態與精彩的文化活動齊發力
為市民游客帶來一場
兼具傳統韻味與現代活力的
消費新體驗
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走進太行南路,近200個攤位沿街整齊排開,攤位上,長治本土的特色小吃、傳統手工藝品、新鮮果蔬、日用百貨等琳瑯滿目。
尤其是美食專區
不少攤位前都排起了長隊
本次大集的一大亮點
傳統宴席技藝的現場展示
更是引得眾多市民圍觀
“我們這次推出的‘八碗八盤’,是長治地區傳統的宴席菜式,由八碗湯菜與八盤干菜組成,涵蓋了本地經典菜品,完全依照傳統配方與烹飪工藝制作而成。參與此次西街大集,就是為了展示長治本土飲食文化,把咱長治的老味道亮出來,讓本地人吃著親切,外地來的也能嘗到地道的長治味。”潞安府宴傳承人、中國晉菜大師付曉慧介紹說。
除了豐富多樣的消費業態
西街大集上的文化活動
也精彩紛呈
白天,長子鼓書傳承人登臺獻藝,鏗鏘有力的鼓點,讓趕集的群眾在歡聲笑語中感受傳統文化的魅力。夜幕降臨,身著傳統服飾的NPC穿梭在人群中,為游客講述長治的老故事,引得市民游客紛紛上前合影互動。
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市民張敏對記者說
“一家人邊走邊看、
邊嘗邊聊、邊玩邊笑,
既放松又溫馨,
真切地體會到了
大集帶來的歡樂與實惠。”
作為“潞州大集”系列活動的組成部分,本次西街大集將持續至4月6日,為期8天。通過打造“一街一特色、一集一品牌”的消費場景,不僅為周邊居民提供了休閑購物的好去處,也為本地商戶和手藝人搭建了展示與銷售平臺。
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西街街道宣傳委員王凱表示:“下一步,街道將從三個方面持續優化提升:一是細化入場管理,建立攤位備案及‘一攤一檔’機制,明確食品安全等相關要求,把好準入關口;二是加強現場秩序引導,聯合相關部門開展常態化巡查,合理規范經營時間與噪音管控;三是完善便民服務設施,增設照明、垃圾分類設施等,讓西街大集不僅熱鬧‘活起來’,更能有序‘管得好’、長久‘可持續’,真正做到惠民、便民、安民。”
來源丨潞州新聞
編校丨李雅婷
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