“鹽粒明明是細(xì)沙狀的,怎么會(huì)變成‘小鉆石’?還能在紙上作畫(huà)?”4月3日,在揚(yáng)州市科技館的“春假”科普活動(dòng)中,來(lái)自揚(yáng)州市育才小學(xué)三年級(jí)的王鏡淇捏著一根玻璃棒,眼神緊緊盯著面前的燒杯,語(yǔ)氣里滿是疑惑。不同于以往“導(dǎo)師講、學(xué)生聽(tīng)”的模式,這場(chǎng)科學(xué)探秘活動(dòng)沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)答案,只有“大膽猜想、動(dòng)手驗(yàn)證”的邀請(qǐng),而親手完成一套完整的鹽結(jié)晶實(shí)驗(yàn),正是解鎖奧秘的關(guān)鍵。
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這正是揚(yáng)州工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院化學(xué)工程學(xué)院師生給孩子們帶來(lái)的春假新體驗(yàn)——春假“追晶記”。近日,該學(xué)院“易思公益”團(tuán)隊(duì)深入揚(yáng)州科技館,開(kāi)展了一場(chǎng)別出心裁的“鹽之探秘”活動(dòng),跳出傳統(tǒng)科普的框架,讓孩子們以“追晶人”的身份,親手捕捉鹽分子凝聚的瞬間,在驚喜與好奇中,讀懂微觀世界里的科技密碼,也讓這個(gè)春日假期,多了一份專屬的“晶”彩記憶。
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在科普導(dǎo)師的指導(dǎo)下,孩子們開(kāi)啟了“追晶之旅”。只見(jiàn)一群孩子正圍著一杯鹽水“蹲守”,先是配制飽和鹽水,孩子們加入食鹽后,用玻璃棒不停攪拌,再慢慢加熱,直到食鹽不再溶解,然后用三角漏斗將鹽水過(guò)濾。在這之后,孩子們拿起棉簽,蘸著過(guò)濾后的飽和食鹽水,在黑色卡紙上肆意作畫(huà),最后,大家用電吹風(fēng)吹干卡紙上的鹽水畫(huà),等待著鹽結(jié)晶生長(zhǎng)的“關(guān)鍵瞬間”。
“看!我的小花上長(zhǎng)出小顆粒了!”原本空白的黑色卡紙上,那些用鹽水畫(huà)成的圖案,在吹風(fēng)機(jī)的熱風(fēng)作用下,水分慢慢蒸發(fā),鹽分子開(kāi)始凝聚,原本無(wú)形的線條,慢慢舒展成棱角分明的立方體結(jié)晶。“原來(lái),我們每天吃的鹽,不僅能調(diào)味,還能畫(huà)出這么神奇的‘結(jié)晶畫(huà)’!”現(xiàn)場(chǎng)的孩子忍不住發(fā)出感嘆,他們伸手輕輕觸碰畫(huà)紙上的結(jié)晶,指尖傳來(lái)細(xì)微的顆粒感,眼里滿是驚喜。科普導(dǎo)師順勢(shì)講解:大家親手完成的過(guò)濾、加熱、吹干等步驟,正是控制實(shí)驗(yàn)條件、觀察結(jié)晶變化的關(guān)鍵。這看似簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)操作,背后藏著熱力學(xué)平衡的科學(xué)原理,而我們?nèi)粘S玫降暮KⅪ}制品加工,甚至是航天領(lǐng)域的材料提純,都離不開(kāi)這份“結(jié)晶智慧”。孩子們認(rèn)真聆聽(tīng)著老師的講解,成就感滿滿。
“春假的意義,在于在松弛中收獲成長(zhǎng)。”易思公益負(fù)責(zé)人王雪老師告訴記者。“‘易思公益’將繼續(xù)致力于提高少年兒童科學(xué)素養(yǎng),使孩子們?cè)趯?shí)踐中提高動(dòng)手操作能力,在動(dòng)腦思考中增長(zhǎng)知識(shí),以滿足孩子們的好奇心,提高學(xué)習(xí)興趣。”這場(chǎng)“追晶記”,以沉浸式的體驗(yàn)與探索,打破了“科學(xué)離生活很遠(yuǎn)”的認(rèn)知,不僅豐富了少年兒童們的春假生活,更在他們心中種下了一顆“愛(ài)科學(xué)、敢探索”的種子。
通訊員 徐曉梅 王雪 現(xiàn)代快報(bào)/現(xiàn)代+記者 顧瀟
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