牛市狂飆！活牛價格再創新高，但未來十年的劇本已經寫好？

當市場還在為中東的地緣政治風險而惴惴不安時，美國的活牛市場卻走出了一波獨立行情，價格再次強勢拉升。

這波牛市盛宴似乎遠未結束，但一份來自未來的長期預測報告，卻為這火熱的氣氛潑下了一盆冷水。

今日市場：無視外部風險，牛價強勢沖高

周四的活牛市場，用一個詞形容就是“強勢”。

根據美國農業營銷服務局（AMS）的數據，在穩定的需求推動下，協商的育肥牛現貨價格大幅上漲。

現貨價格飆升：北部的FOB活牛價格主要成交在245美元/英擔（cwt），比前一日上漲了10美元。內布拉斯加州的胴體交付價格也上漲了13美元，達到385美元/英擔

期貨市場跟漲：盡管外部金融市場波動劇烈，活牛期貨依然無視風險，繼續走高。收盤時，活牛期貨平均上漲1.27美元，架子牛期貨平均上漲2.60美元

然而，牛肉批發端的價格出現了小幅回調。Choice級牛肉分割價值下跌4.84美元，至389.58美元/英擔。這可能表明，屠宰場在面對高昂的牛源成本時，利潤空間正受到擠壓。

宏觀背景：油價驚魂，股市V型反轉

周四的宏觀市場可謂驚心動魄。受原油價格飆升和特朗普總統關于伊朗戰爭可能升級的言論影響，美國主要金融指數早盤大幅下挫。

西德克薩斯中級原油（WTI）期貨一度暴漲，帶動市場避險情緒升溫。

但戲劇性的是，隨著有報道稱伊朗正與阿曼合作，可能重新開放霍爾木茲海峽，市場緊張情緒在尾盤得到緩解。最終，道瓊斯指數僅小幅收跌，而標普500和納斯達克指數則逆勢收高。

谷物市場表現平淡，玉米和大豆期貨小幅下跌，對養牛成本的影響有限。

長期展望：2026年或成“世紀頂點”，未來十年價格看跌

就在市場為眼前的高價而歡呼時，一份來自密蘇里大學食品與農業政策研究所（FAPRI）的長期預測報告，為我們揭示了未來的另一番景象。

根據FAPRI的基線預測，2026年很可能就是本輪牛價周期的最高點

報告的核心預測如下：

1.牛群重建開啟：預計美國肉牛存欄量將從今年的2760萬頭開始回升，到2032年達到3120萬頭的峰值，隨后略有回落。

2.價格長期走低：隨著供應的增加，育肥牛和架子牛的價格預計將進入一個漫長的下降通道。

育肥牛價格：預計將從今年的峰值234.94美元/英擔，一路下跌至2030年的196.59美元，并在2034年降至159.22美元

架子牛價格：同樣，預計將從今年的峰值382.89美元/英擔，下跌至2030年的302.12美元，到2035年降至237.17美元

結語

當下的市場，是供應緊張與強勁需求共同譜寫的“黃金時代”。但FAPRI的報告提醒我們，任何周期都有頂點。

對于從業者而言，這既是享受高利潤的窗口期，也是為未來十年市場變化進行戰略布局的關鍵時刻。

高處風景雖好，亦需為下一個周期做好準備。