風(fēng)清景明美食熱 清明假期蘭溪古鎮(zhèn)活力足

昨天上午，在蘭溪市游埠古鎮(zhèn)景區(qū)入口處，幾張桌子擺開，游客們圍坐一起，現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)特色清明粿制作。揉粉、包餡、捏團(tuán)，手法嫻熟，艾草清香與糯米甜香交織，水鄉(xiāng)春日煙火氣十足。

此次清明粿體驗(yàn)活動(dòng)由市美食發(fā)展中心聯(lián)合游埠古鎮(zhèn)精心策劃，既讓游客在動(dòng)手實(shí)踐中感受清明民俗魅力、傳承傳統(tǒng)美食文化，也是古鎮(zhèn)活化文化資源、豐富文旅體驗(yàn)的具體實(shí)踐。現(xiàn)場(chǎng)，工作人員和老師傅耐心指導(dǎo)，細(xì)致講解每一個(gè)步驟，即便零基礎(chǔ)的游客也能快速上手。

“這是我第一次親手做清明粿，看著面團(tuán)在手里成型的模樣，特別有成就感。”西安游客趙文靜捧著剛做好的清明粿笑意盈盈，“艾草清香特別濃，既有春天味道，也能感受游埠古鎮(zhèn)民俗溫度，這種體驗(yàn)比單純觀光更有意義。”一旁，孩子們跟著大人模仿，稚嫩小手雖顯笨拙卻格外認(rèn)真。學(xué)生傅欣怡舉著自己的“得意作品”，語氣里滿是自豪：“之前都是爺爺奶奶做給我吃，這次自己動(dòng)手體驗(yàn)，不僅學(xué)會(huì)做清明粿，更懂了這份傳統(tǒng)美食里藏著的心意，太有紀(jì)念意義了。”

游埠古鎮(zhèn)有美食、美景、獨(dú)具特色的攝影文化。清明假期，游客們紛至沓來，游老街、品美食，體驗(yàn)民俗風(fēng)情，樂享假期生活，感受人間煙火。

游埠小館內(nèi)座無虛席，吆喝聲此起彼伏，現(xiàn)磨豆?jié){、雞子馃、肉沉子……一份份熱氣騰騰的小吃散發(fā)著誘人香氣。負(fù)責(zé)人姜林青表示，僅一個(gè)上午就賣出1000多個(gè)肉沉子。另一邊，雞子馃攤主徐小富也忙得腳不沾地，和面、包餡、煎制，不停趕制美食滿足游客需求。

“一路走過來，全是地道美食，太治愈了。”義烏游客秦晴邊拍照邊感嘆，她和家人特意起個(gè)大早來“趕集”。“在這條飄香老街上，看到的不僅是傳統(tǒng)美食的傳承，更是充滿煙火氣的慢生活，這正是我們向往的鄉(xiāng)村旅游模樣。”

非遺民俗，古韻新生；文旅消費(fèi)，春意正濃。清明時(shí)節(jié)，是返鄉(xiāng)探親、賞花踏青的好時(shí)候。眼下，“櫻你而來·Joy享生活”蘭湖櫻花季主題活動(dòng)正熱鬧開展，吸引眾多游客前來踏青賞花；夜游蘭江別有一番韻味，夜色闌珊時(shí)，登上游船，兩岸燈火璀璨、景致如畫，盡可感受蘭江兩岸的靜謐與溫柔；此外，白露山的戶外休閑、親子露營等項(xiàng)目，也成為市民游客親近自然、放松身心的熱門選擇，在春日山林中感受自然“森”呼吸。