廣東爆火雞煲老板迎來最“累”六十大壽，當場許愿：老莫雞煲趕緊倒閉，我早點快樂

莫式雞煲老莫迎來最“累”六十大壽！老莫對著鏡頭許下生日愿望，“老莫雞煲趕緊倒閉！我早點快樂！

近日，劉雨鑫探店視頻帶火了廣東順德的莫氏雞煲。4月3日，記者探訪這家雞煲老板拼命勸退，卻擋不住食客的熱情，就連廣西顧客都專程趕來！“也不少我這一份，好吃，等了兩個小時也值”。老板的佛系勸退，反而成了最特別的“招牌”。

莫氏雞煲老板對網(wǎng)友喊話“不要來了！怕了，太旺不好！” 該店4月3日起恢復正常營業(yè)時間，早上11點到2點，晚上5點到8點。

老板稱累到腰疼，一直嘆氣：“以前一天10桌客人，收攤直接去唱卡拉OK，早上還能散步，悠閑又自在。現(xiàn)在火了，客人源源不斷，累到腰疼，這種錢，賺得不劃算。”

目前，在外上班的“少東家”也被召回，就連媳婦家也被喊來幫忙，雙手因為拔雞毛剁雞已經(jīng)發(fā)白！

在一段視頻拍攝里，老板自黑手里拿的就是冰凍雞，別來吃了，“我準備倒閉了，去隔壁吧”。

4月3日，“少東家”接受記者采訪稱今天大概做了七八十只雞。面對“店里用冰凍雞”的傳言，“少東家”表示雞煲店有自己的養(yǎng)雞場，而按現(xiàn)在（客人吃雞）的速度，養(yǎng)雞場最多還能撐一到兩個月。

據(jù)了解，這家店的走紅源于擁有近千萬粉絲的網(wǎng)紅“劉雨鑫”發(fā)布的一段探店視頻。視頻中，老板看到劉雨鑫一行人手持相機拍攝，幽默地“勸阻”道：“回頭你搞得太好，生意太忙，我做不了啊。”這句看似“抗拒”的玩笑話，反而激起網(wǎng)友們的濃厚興趣。

視頻一經(jīng)發(fā)布，迅速引爆網(wǎng)絡，目前該博主的探店視頻已有近88萬點贊。

有人笑稱：“你要這么說的話高低得嘗個咸淡”，更有本地網(wǎng)友“急得”隔空喊話：“你快點刪掉（視頻），不要動我的寶藏小店。”評論區(qū)還有網(wǎng)友稱，老板為了勸大家不要去還申請小號給自己差評。

突如其來的流量帶來的“甜蜜負擔”似乎遠超預期。自稱是老板鄰居的張先生告訴記者，老板確實準備休息半個月，“老人家年紀大了，太辛苦”。張先生還在視頻評論區(qū)勸說網(wǎng)友：“佛山本地的建議過段時間再去”。

家住附近的市民華女士（化姓）向記者介紹，她在網(wǎng)上刷到該店走紅的消息后，29日特意前往打卡。她表示，順德本地有不少類似的特色餐飲店，這是自己第一次光顧莫氏雞煲店。當天她到店較早，店內(nèi)還未迎來客流高峰，臨近中午11時40分，店內(nèi)就開始排隊，人氣十分火爆。

華女士介紹，該店雞肉按斤售賣，一斤38元，湯底售價38元，她挑選了一只6斤多的雞，結(jié)賬時共花費280多元。她表示，這個價格在當?shù)厥钦５模约撼酝暌矝]有“上廁所”。她還提到，該店有專門的雞圈。

據(jù)了解，莫氏雞煲店所在地臨近佛山，周邊多個城市的食客都喜歡前來覓食，得益于農(nóng)村的天然優(yōu)勢，當?shù)赜胁簧偕B(yǎng)土雞。而店內(nèi)關于喝湯祛濕的提示，也是當?shù)氐某Ｒ娮龇ǎ瑥V東氣候潮濕，本地人在煲湯、煮粥時，也常會加入一些山草藥，以達到祛濕的效果。

來源：醒目視頻、此前報道等

（來源：錢江晚報）