迎水橋市場監(jiān)管所筑牢食品安全防線
順利完成 “老君臺” 廟會、南長灘梨花節(jié)保障任務
近日,迎水橋市場監(jiān)管所轄區(qū) “老君臺” 廟會、南長灘梨花節(jié)相繼舉辦,活動期間人流、物流集中,食品安全與市場秩序保障任務繁重。為切實守護群眾飲食安全、規(guī)范市場經營行為,迎水橋市場監(jiān)管所主動靠前、精準發(fā)力,扎實開展食品安全與價格監(jiān)管工作。
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工作中,迎水橋市場監(jiān)管所強化部門協(xié)同聯動,第一時間與鄉(xiāng)鎮(zhèn)、文旅等相關單位對接溝通,提前介入活動籌備環(huán)節(jié),對廟會及梨花節(jié)主場餐飲服務單位開展食品安全專項指導。聚焦飲用水安全、食材采購查驗、加工操作規(guī)范、從業(yè)人員健康管理等關鍵環(huán)節(jié),逐戶開展細致排查,及時排查消除風險隱患。針對場外經營攤點明碼標價不規(guī)范等問題,現場指導經營戶整改完善,督促做到明碼實價、誠信經營。
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同時,結合監(jiān)督檢查工作,深入南長灘梨花節(jié)“農產好物市集”,面向參展特色產品企業(yè)及現場群眾,普及預包裝食品標簽識別、食品安全消費維權等知識,提升經營者守法經營意識和消費者自我保護能力。此次專項檢查共下達責令改正通知書4份,當場行政處罰決定書3份,以嚴格監(jiān)管筑牢食品安全防線,切實保障了活動期間市場秩序穩(wěn)定和群眾飲食安全。
來源:沙坡頭區(qū)市場監(jiān)管
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