據媒體報道
日本餐飲巨頭泉盛控股
(Zensho Holdings)
于4月7日公布
創辦人兼會長小川健太郎
4月6日因心肌梗塞離世
終年77歲
4月7日,其公司對外公布了他的死訊,守靈和葬禮將以家庭私人儀式舉行,追悼會日期和其他細節尚未確定。
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小川健太郎1982年創立Zensho,帶領旗下連鎖品牌食其家(SUKIYA)崛起,并通過強勢領導與積極并購,將集團發展成與吉野家并列的日本外食龍頭之一(外食,指在家庭以外的場所用餐)。
據悉,小川健太郎年輕時曾就讀東京大學,之后中途退學,并進入吉野家工作,這家店也成為日后他的強力競爭對手。1980年吉野家陷入經營危機后,其于1982年創業,在橫濱市開設食其家1號店,正式開啟其餐飲事業版圖。
據公開資料顯示,食其家(Sukiya)是一家總部位于日本東京都港區港南的牛肉飯(牛丼)專門連鎖企業,是日本國內及全球范圍內規模較大的牛肉飯連鎖品牌之一,在日本國內擁有2000家分店。
除此之外,食其家積極尋求海外擴張,包括收購一家在美國經營外賣壽司連鎖店的公司,已發展成為到2024財年銷售額超過1萬億日元的第一家日本餐飲公司。截至2024年,食其家在全球范圍內擁有超過2600家門店,業務覆蓋日本、中國、美國、東南亞等多個國家和地區。
據官網信息,2008年食其家正式進入中國,國內460多家門店分布在上海、北京、廣州等30多個城市。
小新搜索了
廣州食其家門店
目前有15家正在營業中
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不少網友表示有點突然
“食其家品控不錯,挺喜歡吃的”
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來源:新聞坊、@看看新聞Knews
第一財經、紅星新聞、網友評論
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