廣東
最近的廣東
逐漸潮濕炎熱
這種天氣容易讓人身體沉重
臉上出油長痘
不妨試試這些靚湯
喝完全身感覺變輕盈
冬瓜薏米豬骨湯
食材：冬瓜500克、赤小豆30克、薏米30克、豬骨350克、陳皮1片、生姜3片。
做法：豬骨焯水、冬瓜洗凈，所有食材入鍋，加水，大火煮沸轉小火，慢煲1小時即可。
土茯苓綠豆老鴨湯
食材：老鴨半只、豬骨200克、芡實20克、薏米20克、綠豆60克、土茯苓50克、陳皮1片、蜜棗2顆、姜片4片。
做法：老鴨、豬骨焯水，與其他材料一起入鍋，加水大火煮沸，沸后轉小火煲1小時即可。
綿茵陳鯽魚湯
食材：綿茵陳15克、赤小豆30克、生薏米20克、鯽魚1條（約250克）、蜜棗1顆、生姜3片、鹽適量。
做法：
1. 綿茵陳、赤小豆、生薏米洗凈浸泡半小時；
2. 鯽魚宰凈，用少許油在鐵鍋內慢火煎至淡黃色；
3. 其他材料一起入鍋，加適量清水，武火煮沸轉文火煲1小時，以鹽調味即可。
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佛山發布編輯部
來源：廣州廣播電視臺、廣東中醫藥
編輯：莫秀珊
審校：李敏賢、馮翠萍
圖片版權歸原作者所有，如有侵權，請聯系刪除
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