本報記者 王欣悅
“大家進來吃飯啦,今天有酸蘿卜老鴨湯!”
中午11點,重慶市江津區李市鎮大橋村,76歲的大橋飯店經營者張成書站在店門口,一聲吆喝,大伙兒陸續進門落座。這家開了47年的飯館,早已成為村里百余名留守老人的“食堂”。
“1,2,3……”張成書清點人數,這天足足坐滿了兩桌。
大橋飯店的“熱鬧”,始于一句承諾。2006年,村民劉培書找到開飯店的張成書,試探著問:“我一個人做飯費力,你這里熱鬧,我來‘搭個伙’,要得不?”張成書一口答應:“要得呀!幾十年老鄰居,就是多雙筷子的事。”
這一句“要得”,讓這間老飯店變成愛心食堂,一做就是20年。
如今在這里吃飯的老人,年紀最大的闕定明已年過九十,“搭伙”14年了。“過去一個人在家經常吃剩飯,這里飯菜新鮮豐富,吃得舒服。”闕定明說。
起初,張成書想免費,老人們卻執意要給錢。于是大家商量后定下標準:一日三餐,每人10元。這個標準在老人們的集體“抗議”下經歷了幾次“被動調價”,現在是一月400元。“你要是再不漲,我們以后都不來吃了!”闕定明這樣“威脅”張成書。
對于行動不便的老人,張成書的照顧更細致。73歲的湯學貴癱瘓在床,兒子在外打工。張成書不僅一日三餐送飯上門,還安排人幫他洗澡、換洗衣物。
20年來,在大橋飯店得到悉心照顧的老人超過百位。這里不僅能解決老人的飯食,更讓他們不再孤獨。
張成書并非孤軍奮戰。截至目前,當地政府為她提供了建設補貼、政策優惠、物資支持等共計5萬余元幫扶。“2022年,大橋飯店入選本地社區食堂,一次性獲得2.5萬元建設補貼。”重慶市江津區李市鎮黨委副書記、鎮長李聰說。
如今,張成書也76歲了。兒女曾勸她轉讓店鋪,進城養老。她卻始終放不下這些“老哥哥老姐姐”。“我做到哪兒算哪兒,做得動多久就做多久。有些東西,不是一句虧不虧本算得清的噻。”張成書說。
《 人民日報 》( 2026年04月17日 08 版)
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