透過(guò)一見(jiàn)傾心中國(guó)香港上市，看懂五糧液的多維布局

• 五糧液一見(jiàn)傾心的意義遠(yuǎn)不止于一款產(chǎn)品的成功，它是五糧液通往品牌年輕化、時(shí)尚化、潮流化、國(guó)際化道路上的一把金鑰匙。技術(shù)、產(chǎn)品、場(chǎng)景、營(yíng)銷(xiāo)、渠道等等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都在按照未來(lái)消費(fèi)的邏輯重新設(shè)計(jì)，這也許是整個(gè)白酒行業(yè)最應(yīng)該關(guān)注和研究的地方。

文｜付雙祺

4月16日，維多利亞港畔，華燈初上。

五糧液旗下年輕化、時(shí)尚化、潮流化重磅單品——五糧液一見(jiàn)傾心中國(guó)香港上市發(fā)布會(huì)在璀璨夜景中拉開(kāi)帷幕。

沒(méi)有傳統(tǒng)白酒發(fā)布會(huì)的莊重肅穆，取而代之的是年輕的面孔、熱烈的互動(dòng)，以及流行歌手G.E.M.鄧紫棋的現(xiàn)場(chǎng)助陣。

4月17日，“五糧液一見(jiàn)傾心29°·蘭桂坊閃耀之夜”舉行，五糧液把低度白酒調(diào)制成雞尾酒，以室內(nèi)VIP品鑒+室外全民狂歡的形式，打造沉浸式消費(fèi)體驗(yàn)，讓低度濃香融入中國(guó)香港夜生活。

在云酒頭條看來(lái)，作為上市不到一年銷(xiāo)售額就突破3億元的現(xiàn)象級(jí)產(chǎn)品，一見(jiàn)傾心此次在中國(guó)香港上市發(fā)布，是五糧液深耕全球市場(chǎng)、擁抱年輕消費(fèi)群體的重要戰(zhàn)略實(shí)踐。

登陸中國(guó)香港

瞄準(zhǔn)出海口的戰(zhàn)略落子

選擇中國(guó)香港作為一見(jiàn)傾心走向國(guó)際的戰(zhàn)略支點(diǎn)，五糧液顯然有成熟的考量。

發(fā)布會(huì)上，五糧液股份公司副總經(jīng)理蔣佳在致辭中明確闡述了這一選擇的戰(zhàn)略意義。他表示，“中國(guó)香港不僅是全球公認(rèn)的國(guó)際金融中心、貿(mào)易自由港，更是中國(guó)白酒走向世界的戰(zhàn)略支點(diǎn)。”

他進(jìn)一步指出，五糧液一見(jiàn)傾心兼具文化之美、品質(zhì)之美和共情之美，承載著五糧液心智煥新、價(jià)值引領(lǐng)和用戶培育三大使命。

據(jù)了解，五糧液一見(jiàn)傾心產(chǎn)品融合傳統(tǒng)美學(xué)與釀造技術(shù)，斬獲香港國(guó)際烈酒大賽雙金獎(jiǎng)等十余項(xiàng)重磅榮譽(yù)，自上市以來(lái)深受年輕消費(fèi)者喜愛(ài)，并成為年輕消費(fèi)者表達(dá)自我、分享美好的社交語(yǔ)言。

香港酒業(yè)總商會(huì)創(chuàng)會(huì)會(huì)長(zhǎng)蘇又萍在致辭中給予了五糧液一見(jiàn)傾心高度評(píng)價(jià)。她表示，五糧液一見(jiàn)傾心以柔和適口的低度口感，精準(zhǔn)貼合年輕一代與國(guó)際市場(chǎng)飲用習(xí)慣，適配多元消費(fèi)場(chǎng)景，為中國(guó)香港酒業(yè)注入新活力。

她同時(shí)強(qiáng)調(diào)，中國(guó)香港作為中外文化交匯的國(guó)際酒類(lèi)集散地，是中國(guó)白酒出海的試驗(yàn)場(chǎng)與展示窗口，香港酒業(yè)總商會(huì)也將繼續(xù)與五糧液深化合作，推動(dòng)品牌與文化通過(guò)中國(guó)香港走向世界。

發(fā)布會(huì)的高潮，來(lái)自五糧液一見(jiàn)傾心產(chǎn)品全球代言人G.E.M.鄧紫棋的親臨助陣。其年輕時(shí)尚、不斷突破的個(gè)人形象與產(chǎn)品調(diào)性高度契合，現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)熱烈，粉絲以酒為媒分享對(duì)偶像的喜愛(ài)與祝福，將發(fā)布會(huì)氛圍推向高潮。

在蘭桂坊的合作酒吧里，調(diào)酒師用五糧液一見(jiàn)傾心作為基酒調(diào)制出多款低度雞尾酒，讓低度濃香真正融入了中國(guó)香港的夜生活。白酒不再只是飯桌上的配角，也可以成為年輕人夜生活的主角。

從線下到線上

借潮流綜藝對(duì)話年輕人

蘭桂坊的夜晚，折射出五糧液對(duì)年輕消費(fèi)場(chǎng)景的精準(zhǔn)捕捉。

年輕人喝酒的場(chǎng)景是什么？是酒吧、是派對(duì)、是朋友聚會(huì)、是獨(dú)酌時(shí)的情緒療愈。這些場(chǎng)景需要的不是高度數(shù)的“一口悶”，而是低度、好喝、好看、適合拍照分享的“社交貨幣”。五糧液一見(jiàn)傾心以29度的低度口感、天青色的現(xiàn)代美學(xué)設(shè)計(jì)，恰恰滿足了這些需求。

而這種場(chǎng)景化的年輕表達(dá)，并不止于中國(guó)香港。幾乎同一時(shí)間，由五糧液獨(dú)家冠名的青年興趣創(chuàng)業(yè)真人秀《風(fēng)華合伙人》正在浙江衛(wèi)視和Z視介熱播。

節(jié)目邀請(qǐng)吳彥祖、井朧、代旭、沙一汀、周柯宇、常華森、董思成、謝依霖、小虎等明星擔(dān)任“合伙人”，在杭州共同完成15天的運(yùn)營(yíng)任務(wù)。調(diào)酒師坐鎮(zhèn)，涵蓋進(jìn)貨、特調(diào)飲品制作及主題活動(dòng)策劃——寵物社交日、音樂(lè)會(huì)等。

這檔節(jié)目的核心立意頗具創(chuàng)新。它聚焦情緒療愈和城市客廳概念，探索年輕人“興趣社交+悅己生活”的潮流生活方式。換句話說(shuō)，它不是在教年輕人怎么喝酒，而是在呈現(xiàn)年輕人想要的生活方式——有趣、有溫度、有社交、有自我表達(dá)。

作為獨(dú)家冠名品牌，五糧液不是簡(jiǎn)單的LOGO露出，而是深度嵌入到節(jié)目?jī)?nèi)容中：“五糧炙造·西湖潮飲店”最大特色就是用五糧液的產(chǎn)品作為基酒來(lái)調(diào)制特調(diào)飲品。明星合伙人們討論產(chǎn)品、研發(fā)新飲品、服務(wù)客人的過(guò)程，就是一次次的品牌曝光和產(chǎn)品教育。

從中國(guó)香港蘭桂坊的酒吧，到杭州西湖邊的潮飲店，五糧液正在用年輕人熟悉的方式、喜歡的場(chǎng)景、認(rèn)同的偶像，與他們建立情感連接。

從三個(gè)核心關(guān)鍵詞

看懂五糧液背后的系統(tǒng)戰(zhàn)略

回顧五糧液一見(jiàn)傾心從2025年8月上市至今的表現(xiàn)——銷(xiāo)售額突破3億元、女性用戶占比達(dá)四成、斬獲青酌獎(jiǎng)和香港國(guó)際烈酒大賽雙金獎(jiǎng)等十余項(xiàng)榮譽(yù)——我們不禁要問(wèn)：這背后，五糧液到底在下一盤(pán)怎樣的棋？

在云酒頭條看來(lái)，答案可以概括為三個(gè)關(guān)鍵詞：技術(shù)儲(chǔ)備、場(chǎng)景革命、品牌煥新。

技術(shù)層面，低度白酒不是簡(jiǎn)單地在高度酒里加水，它需要解決降度后酒體渾濁、口感寡淡等一系列技術(shù)難題。五糧液擁有近五十年的低度白酒核心技術(shù)積累，這使得五糧液一見(jiàn)傾心在29度的低度下，依然能夠保持濃香型白酒的典型風(fēng)味。這一點(diǎn)，很多試圖做低度白酒的品牌做不到。

場(chǎng)景層面，傳統(tǒng)白酒的飲用場(chǎng)景高度固化——商務(wù)宴請(qǐng)、家庭聚會(huì)、婚慶喜宴。五糧液通過(guò)蘭桂坊的酒吧場(chǎng)景、西湖邊的潮飲店場(chǎng)景、綜藝節(jié)目中的社交場(chǎng)景，把白酒從飯桌搬到了吧臺(tái)和客廳。這不是簡(jiǎn)單的渠道拓展，而是對(duì)白酒消費(fèi)方式的重新定義。

品牌層面，五糧液方面表示，該產(chǎn)品承載著品牌心智煥新、價(jià)值引領(lǐng)和用戶培育三大使命，旨在讓年輕一代通過(guò)這款產(chǎn)品，走進(jìn)五糧液、了解五糧液。

從更宏觀的視角看，五糧液的年輕化戰(zhàn)略還有一個(gè)重要的維度：國(guó)際化。中國(guó)香港作為出海的試驗(yàn)場(chǎng)，蘭桂坊作為國(guó)際游客聚集的夜生活地標(biāo)，《風(fēng)華合伙人》作為一檔面向年輕群體的綜藝節(jié)目……這一系列動(dòng)作背后，是五糧液讓中國(guó)白酒以更年輕、更時(shí)尚的姿態(tài)走向世界的野心。

站在五糧液的角度看，五糧液一見(jiàn)傾心的意義遠(yuǎn)不止于一款產(chǎn)品的成功，它是五糧液通往品牌年輕化、時(shí)尚化、潮流化、國(guó)際化道路上的一把金鑰匙。

技術(shù)、產(chǎn)品、場(chǎng)景、營(yíng)銷(xiāo)、渠道等等，每一個(gè)環(huán)節(jié)都在按照未來(lái)消費(fèi)的邏輯重新設(shè)計(jì)，這也許是整個(gè)白酒行業(yè)最應(yīng)該關(guān)注和研究的地方。