四川
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為傳承工匠精神、展現職工風采
在“五一”國際勞動節來臨之際
一場專屬于雨城烘焙人的技能比拼
將于2026年4月28日溫情啟幕！
在這里，每一份食材都被用心對待，每一件作品都承載著熱愛與堅守。這不僅是雨城烘焙匠人同臺競技的舞臺，更是一場融合香氣、創意與匠心的味覺盛宴。
獎項豐厚，等你來拿
本次競賽設面包、蛋糕兩大競技項目，多重豐厚大獎已備好，靜候選手們用精湛手藝斬獲榮譽，用匠心烘焙收獲認可！
面包組一等獎 ：獎金2000元
蛋糕組一等獎：獎金2000元
二等獎：獎金1000元
還會評出三等獎和優秀獎哦！
以味會友，以技爭鋒
每一份用心烘焙
都值得被嘉獎！
比賽玩什么？
藏茶+烘焙，超有本地味！
本次大賽以“勞動滋味，匠心烘焙，雨城特色烘焙創作”為主題，選手們要用上藏茶等雅安本地特色食材，現場創作顏值高、口感好、有創意的烘焙作品。一邊秀手藝，一邊推廣家鄉好食材，真正把雨城味道揉進面團里。
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在哪里？
賽程安排&時間&地點
?預賽（理論知識考核）：將根據報名情況通知具體時間。
?決賽（實操技能比拼）2026年4月28日，現場一決高下。
地址
雅安市雨城區烘焙行業工會聯合會、四川農業大學食品學院
誰能來參賽？
烘焙高手看過來！
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歡迎青年、女性烘焙能手積極參賽
? 從事烘焙相關職業兩年以上，無不良從業記錄
? 行業職工、工會會員，熱愛烘焙且技藝扎實者優先
??誰來當評委？
專業把關，公平透明!
本次大賽特邀烘焙領域高級技師、省級技術能手組成專業評審團，從專業視角為每一件作品打分，計分采用“去掉一個最高分、去掉一個最低分”的方式，全程公開透明，只為賽出真水平、比出硬實力。
怎么報名？
掃碼報名，即刻參賽！
添加負責人微信
提交報名表完成報名
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溫馨提示：本次大賽需先通過預賽
（理論知識考核）方可晉級決賽。
角逐最終大獎！
一揉一烤皆是匠心
一香一味盡是風情
good！
匠心筑夢·勞動出彩
以技筑夢，以味揚名，靜待精彩綻放！
4月28日，讓我們共赴這場溫暖又專業的烘焙之約，見證雨城匠人的高光時刻！
此次活動由雨城區總工會主辦
雅安市雨城區烘焙行業工會聯合會承辦
四川農業大學食品學院共同舉辦
▌記者：陳婉璐
▌編輯：陳婉璐 田洋（見習）
▌校對：胡月
▌責編：陳澤睿
▌審發：徐召紅
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