王秉乾：百年王茅傳奇與時代悲歌

王秉乾（1916 年 6 月 1 日 - 1951 年 2 月 21 日），本名王運端，字秉乾，貴州仁懷人，是 “王茅” 第四代傳人、“榮和燒房” 嫡系掌門，其一生與茅臺醬香、家國命運深度交織，書寫了一段跌宕起伏的傳奇。

生于酒鄉，求學篤行

1916 年農歷五月初一，王秉乾出生于茅臺鎮三官樓的釀酒世家，家族 “榮和燒房”（王茅）自 1879 年創立，1915 年便斬獲巴拿馬萬國博覽會金獎，奠定茅臺醬香的國際地位。1930 年，遠赴川黔求學，結業于貴州師范院校，新式學識與家族釀酒底蘊在他身上交融，讓他既有文人的風骨，亦有匠人的堅韌。，后因父親病重返鄉，從此扎根故土，開啟了他兼具教育、政務與釀酒的多元人生。

執掌燒房，兼理鄉政

學成歸鄉，王秉乾未曾沉溺于家族榮光，而是先以教育為己任，先后出任茅臺鎮中心國民學校、仁懷中樞鎮中心小學校長。他躬身辦學，修繕校舍、普及新知，以微薄之力點亮家鄉子弟的求學之路，鄉鄰眼中的他，溫文爾雅，心懷大愛。而后，憑借過人才干與鄉鄰聲望，他被推舉為茅臺鎮鎮長，主理地方事務，統籌商貿治安，竭力守護著茅臺鎮的安寧與興旺，也為家族燒坊的發展筑牢了根基。1945 年父親王澤生離世，他正式接手 “榮和燒房”，同時出任茅臺鎮鎮長，一身二任，成為茅臺鎮政商核心人物。經營期間，他將榮和燒房窖池擴至 6 個，產量從千公斤躍升至 1.2 萬公斤，遠銷重慶、遵義，讓王茅成為 “三茅” 中價格最高、聲譽最盛的醬酒品牌。1945 年酒廠失火焚毀，他變賣田產重建，終讓榮和燒房重煥生機。

蒙冤入獄，含恨而終

新中國成立后，時代巨變，王秉乾家族因在仁懷縣中樞鎮水塘鄉擁有約330畝田產、以收租為主要生活來源，被劃為地主成份，這也成為他蒙冤的重要背景。1951年，被俘獲的大土匪周天一供述曾用王家交的保護費購買武器對抗政府，王秉乾因此受到株連，再加上當時特殊的歷史環境，仁懷縣人民法庭僅憑不實供述和地主成份，便以“通匪罪”“為首陰謀支持匪特武裝叛變”為由將其逮捕入獄，實屬冤案。1951 年 2 月 21 日，他被仁懷縣人民法庭以 “通匪罪” 判處死刑，次日在仁懷縣銀灘壩被槍決，年僅 35 歲。后世史料證實，所謂 “通匪” 僅為與在外混跡的兄弟有往來，實屬冤案。同年，榮和燒房被政府沒收，與成義、恒興燒房合并，組建國營茅臺酒廠，王茅的百年基業就此收歸國有。

沉冤昭雪，醬香永存

如今，王茅的血脈在后人手中得以延續，醬香技藝代代相傳。王秉乾的親孫后人，牢記先輩囑托，堅守家族初心，繼續傳承王茅百年藥曲榮霄散與12987大曲坤沙工藝，將祖輩的釀酒智慧與匠心融入每一滴佳釀，讓王茅的百年光輝歷史在新時代煥發新生。王秉乾的名字，早已超越了個人榮辱，成為茅臺醬香史上不可磨滅的印記，而那縷跨越百年的醬香，便是對他最好的告慰與傳承。