中新網(wǎng)河源4月21日電 (張璐 黃汶)近日,走進(jìn)廣東河源市和平縣上陵鎮(zhèn),只見山林間的春筍破土而出、長(zhǎng)勢(shì)喜人。村民們正忙碌地采挖春筍,綠竹強(qiáng)村筍干加工坊(簡(jiǎn)稱“工坊”)已全面投入筍干加工生產(chǎn)。
![]()
圖為村民們采挖春筍。 和平縣融媒體中心 供圖
在上陵鎮(zhèn)翠山村,村民吳水嫻正在竹林采挖春筍。她表示:“今年春季雨水充沛,春筍長(zhǎng)勢(shì)良好,這段時(shí)間每天能挖兩百多斤春筍,交給工坊后收入約百元。”
據(jù)了解,上陵鎮(zhèn)毛竹資源有12萬畝,全鎮(zhèn)立竹庫(kù)存量超過2400萬株,每年可產(chǎn)出毛竹400萬根以上,所產(chǎn)毛竹筍肉質(zhì)厚實(shí)、鮮嫩脆爽、清甜爽口,粗纖維豐富,富有嚼勁。
工坊去年派員工到福建永安學(xué)習(xí)毛竹撫育技術(shù),引進(jìn)乳酸發(fā)酵型白筍干制作工藝。目前工坊年加工鮮筍可達(dá)50萬斤,年產(chǎn)值約150萬元,直接帶動(dòng)約100人就業(yè)。此外,竹筍附加值明顯提高,有效帶動(dòng)了竹農(nóng)增收。
和平縣綠竹強(qiáng)村科技有限公司總經(jīng)理葉敏表示,今年已啟動(dòng)建設(shè)筍干工坊二期,主要是做罐頭筍,接下來會(huì)進(jìn)一步擴(kuò)大竹林流轉(zhuǎn),對(duì)竹林進(jìn)行撫育整合。
如今,依托“廣貨行天下”的東風(fēng),這些以綠色品質(zhì)和獨(dú)特風(fēng)味著稱的筍干產(chǎn)品正走出深山、銷往全國(guó)。
據(jù)介紹,近年來,上陵鎮(zhèn)逐步完善竹山林道、灌溉設(shè)施、機(jī)械設(shè)備等配套設(shè)施建設(shè),引進(jìn)了竹林“小火車”(竹山軌道運(yùn)輸機(jī))10臺(tái)、“爬山虎”(履帶式運(yùn)輸車)10臺(tái)和植保無人機(jī)1臺(tái),修建竹山林道20公里。
目前,上陵鎮(zhèn)培育筍竹制品生產(chǎn)加工企業(yè)5家,引進(jìn)了筍干、復(fù)水筍等加工生產(chǎn)線,通過企業(yè)對(duì)接、電商平臺(tái)等方式將鮮筍、筍干和其他竹制品銷往珠三角乃至全國(guó)。(完)
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.