2026年開春,一抹翠綠正在攪動春日味蕾,抹茶成為飲食圈標志性的熱門元素。各大茶咖、烘焙品牌密集上新,抹茶專門店加速起勢,零售商超也將抹茶作為今年產品標配,并且納入自營品牌。放眼全球,抹茶拿鐵已經成為歐美咖啡館的主流,即飲抹茶的熱度也居高不下。從健康功能到視覺審美,抹茶風味正掀起全球飲食潮流。
OATLY精準把握市場風口,推出特濃抹茶燕麥奶新品,特別選用來自貴州銅仁的高原抹茶,將東方茶韻與北歐植物基工藝深度融合,帶來一份兼具質感、風味與健康屬性的創新之作。
![]()
貴州銅仁作為“中國抹茶之都”,坐落于北緯27度黃金產茶帶,梵凈山麓,高海拔、低緯度、多云霧、寡日照的獨特氣候,為銅仁抹茶生長提供了天然屏障。此地茶樹氨基酸含量、茶多酚含量均顯著高于國家標準,產出的抹茶色澤翠綠勻凈,自帶海苔清香,是國內高端茶飲與食品品牌優選的抹茶原料產地。OATLY特濃抹茶燕麥奶這是選取了這份“抹茶之都”的精華,茶氨酸含量達1.2%,大于國標中對一級抹茶粉的要求。在燕麥奶天然谷物香氣的烘托下,銅仁抹茶標志性的海苔味清香更添層次。
做飲品的抹茶粉通常要研磨到800~1000目,OATLY選用1000 目及以上的千目抹茶,經過精細研磨確保抹茶粉達到更低顆粒度,充分釋放抹茶的純正茶香與醇厚風味,搭配OATLY特有酶解技術打造的燕麥奶絲滑口感,讓這款特濃抹茶燕麥奶入口順滑不膩,茶味濃郁綿長。
![]()
在風味塑造上,OATLY 對抹茶濃度進行了突破性升級,相較此前版本,抹茶添加量提升了350%,讓茶味更濃郁、口感更醇厚,滿足抹茶愛好者對濃醇風味的追求。這款產品堅持低糖配方,在保留抹茶本身醇厚微苦的基礎上,融入燕麥奶天然的谷物清甜,實現“八分苦兩分甜”的味覺體驗。產品不僅乳糖不耐友好,更榮獲上海市食品學會清潔標簽三星認證,實現輕負擔飲用,精準契合當下年輕人追求的 “不甜不膩、風味純粹” 的飲食偏好。
![]()
當中國年輕人把抹茶喝成了生活方式,OATLY的特濃抹茶燕麥奶,不僅是對植物基飲品的又一次創新升級,更是為抹茶愛好者量身打造的日常選擇。無論是直接飲用解鎖純粹抹茶風味,還是搭配飲品、制作甜品打造創意吃法,它都能輕松適配多元場景,讓這抹延續千年的青綠茶香,以更健康、更便捷的方式融入日常。
免責聲明:1.餐飲界遵循行業規范,轉載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創文章,請轉載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界www.canyinj.com",不尊重原創的行為餐飲界或將追究責任;3.投稿請加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來源網絡,僅供用戶免費查閱,但我們無法確保信息的完整性、即時性和有效性,若網站在使用過程中產生的侵權、延誤、不準確、錯誤和遺漏等問題,請及時聯系處理,我們不承擔任何責任。
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.