“莫氏雞煲”火了！新任村“兩委”忙哭了，怎么回事？

近日，廣東佛山市順德區

陳村鎮紺現村的莫氏雞煲店爆紅

老板累到嘆氣

食客從排隊到吃完花了7小時

當地政府連夜搭起文旅地圖

新上任的村“兩委”

成了最忙的人……

莫氏雞煲有多火

“以前一天10桌客人，收攤直接去唱卡拉OK，早上還能散步，悠閑又自在。現在火了，客人源源不斷，累到腰疼，這種錢，賺得不劃算。”莫老板嘆氣道。

圖源：藍鯨新聞

對于走紅，莫老板更多是“抗拒”，而非歡迎，他喊話網友“不要都跑來”，對于自家雞煲，他也不自夸，反倒在店內貼出溫馨提示，“凡到本店進餐，飲湯后可能有的人會出現上廁所現象，純屬正常”。

這一實在又反差的操作，吊足了大家胃口——“莫叔上強度后開始‘自黑’，一定要去現場瞧瞧！”“誰懂，雞是自己養的、藥材是天然的、有祛濕功效，美味拉滿！”不少外地游客開車兩三個小時只為這一口最新鮮的雞煲。

從3月25日到現在，日均3000+客流涌進村，車流堵了幾公里。

村“兩委”忙“哭了”

人氣越旺，考驗也越大。一個突出問題是，網友“開了很久的車來吃雞煲，找不到地方停車”，新任村黨委書記郭敏聰帶隊伍連夜騰退村里的閑置地塊，爭分奪秒平整土地，不過一天時間，就打造出能容納200多輛車的臨時停車場；照明、供電、排污、流動廁所、遮陽棚同步跟上。

村里新建的“候雞大廳”。圖源：鄉村干部報

為解決店里接待壓力，政府調配順德廚師協會、德云居的廚師到店幫工。志愿者們也趕到現場維持秩序，支起免費涼茶攤，為排隊游客送去清涼。

老莫很感動：“小店走紅后，區鎮兩級政府部門第一時間聯系我們，村里連夜修停車場、派志愿者，修整門前道路、完善基礎設施，解了我們的燃眉之急，不然真扛不住。感謝政府，感謝村干部。”

不止如此。村里協助老莫推行限號取號，開展錯峰指引，在店門口擺上陳村文旅地圖，引導游客逛公園、花卉世界；又順勢聯動周邊美食攤位進駐，打造微型美食街，把食客留住、讓消費散開、把熱度拉長。

現在，人流熙熙攘攘，但秩序井然，不只單點爆紅，還實現全村受益。紺現村接住了這場流量，守住了人心。

來 源：鄉村干部報 藍鯨新聞 人民網

總監制：姚卜成

監 制：韓世雄

編 輯：張瓊文