年收1.75億！曾是中國“最難喝的飲料”，如今被“老廣人”買瘋了

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一股濃烈醒神的風油精氣息，竟意外撐起年銷1.75億瓶的國民汽水版圖——亞洲沙示究竟靠什么，穩穩俘獲幾代廣東人的味覺忠誠？

旋開一瓶琥珀色透亮的亞洲沙示，瞬間涌出的清涼油與草本辛香交織撲鼻，初嘗者往往本能蹙眉、喉頭微縮，毫不遲疑將其劃入“最難接受飲品TOP3”，再不愿多飲一口。

可偏偏就是這款被外地人頻頻“勸退”的碳酸飲料，在嶺南大地卻是無可撼動的風味圖騰，是街坊飯桌上的默認選項，更是廣府飲食文化中不可替代的解膩靈魂。

偶然造就的“藥油”基因

在珠三角扎根逾七十載，亞洲沙示早已沉淀為粵語區家庭記憶里的聲音、氣味與溫度：大排檔炭火升騰時的冰鎮一口，冬至圍爐時長輩遞來的那瓶微涼，還有孩童發燒流涕時被默許啜飲的半杯清冽。

它那極具辨識度的“藥香”并非配方師刻意雕琢，而是上世紀中葉一次務實改良所結出的嶺南風味果實。

二十世紀四十年代，一款源自東南亞、以菝葜根莖萃取液為基底的碳酸飲品悄然登陸廣州碼頭。

1946年，亞洲汽水廠啟動復刻計劃。為降低原料成本、強化地域適配性，技術團隊大膽啟用本地盛產的梅葉冬青葉替代進口菝葜——這一決策，成為改寫品牌命運的關鍵落子。

梅葉冬青素來是廣式涼茶的核心配料之一，清熱祛濕、生津止渴，早已深度嵌入嶺南民眾的日常養生邏輯之中。

該植物富含天然水楊酸甲酯，即大眾熟知的冬青油成分，亦是風油精、正骨水等經典外用制劑標志性氣味的化學本源。

由此，“藥油香+氣泡感+草本潤”的三維風味結構正式成型，亞洲沙示跳出傳統碳酸飲料的甜膩范式，開創出兼具提神力與調理感的全新品類賽道。

許多粵地父母至今仍視其為溫和型功能飲品：孩子春困夏乏、喉嚨微癢、食欲不振時，常會倒上小半杯，當作一種帶著煙火氣的食養調節方式——這已遠超解渴范疇，而是一種浸潤生活的本土智慧表達。

被“雪藏”的黃金十年

憑借鮮明的草本識別系統與高度契合的區域消費習慣，亞洲沙示在八十年代迎來高光時刻，與北冰洋、嶗山可樂、天府可樂等齊名，穩居“中國八大國產汽水”之列，銷售網絡覆蓋整個華南，工廠日夜不停灌裝仍供不應求。

然而時代浪潮奔涌向前，九十年代外資快消巨頭加速下沉，價格戰、渠道戰、廣告戰全面鋪開，本土老牌集體承壓。

1993年，亞洲汽水廠與百事可樂組建合資企業。本意借勢突圍，結果卻陷入資源傾斜失衡、品牌定位模糊、產線被迫轉向標準化可樂系產品的困境。

亞洲沙示逐步退出主流商超貨架，生產線縮減，廣告停擺，連帶品牌聲量一并沉寂。整整十年光陰，它從消費者視野中徹底隱退，只余老一輩口中念叨的“以前那款沙示”，成為一段被封存的味覺檔案。

由情懷引爆的現象級回歸

十年缺席并未稀釋情感濃度，反而讓這份集體記憶愈發醇厚凝練，像一壇深埋地下的陳年米酒，靜待啟封時刻。

2002年中方完成品牌資產回購，次年春季，一句樸素真摯的“亞洲沙示，好久不見”躍上廣州公交站牌與電臺頻道，沒有炫技修辭，僅憑七個字便掀起全城共鳴潮。

這句召喚直擊廣東人深層情感結構——它不只是飲料回歸，更是一場跨越時空的童年重逢，是城市變遷中難得未被沖散的文化錨點，是高壓節奏里觸手可及的情緒緩釋劑。

情懷從來不是空洞口號，而是真實購買力。回歸首月銷量即突破120萬瓶，單日最高訂單達4.7萬箱，線下終端補貨頻次翻倍，足見其在本地消費心智中牢不可破的占位。

新生的脈動

亞洲沙示清醒認知：情懷可作引信，卻難成引擎；懷舊能聚流量，但需創新續能。

在穩固核心用戶基本盤后，品牌迅速啟動年輕化戰略升級，主動撕掉“懷舊老古董”標簽，以鮮活姿態闖入Z世代生活場景。

面對全網熱議的“紅花油味”調侃，它不辯解、不遮掩，反以幽默自嘲切入，發起一場全民共創式傳播。

推出限定款“唔系紅花油”主題罐身，將網友戲稱直接印上包裝，輔以趣味科普插畫解釋水楊酸甲酯的天然來源，把爭議點轉化為文化符號，相關短視頻播放量破億，話題登上微博熱搜榜前三。

產品端同步提速迭代：響應健康消費趨勢，上線零糖零卡零脂版本，采用赤蘚糖醇與甜菊糖苷雙甜味體系，兼顧清爽口感與控糖需求；

專研“白色沙示”新品線，添加鉀、鈉、鎂電解質組合，風味更趨柔和清潤，精準匹配熬夜加班、晨跑健身、備考沖刺等新興高頻使用情境。

更進一步跨界聯動《王者榮耀》IP定制禮盒，入駐精釀啤酒節打造沉浸式試飲空間，聯合廣府非遺工作室推出沙示風味文創雪糕，持續拓展品牌社交貨幣屬性，讓一瓶汽水真正成為年輕人愿意曬、樂于聊、主動帶的話題載體。

資本注視與全國野望

亞洲沙示已完成扎實的渠道基建：廣東省內合作終端超10.3萬家，涵蓋社區便利店、連鎖超市、餐飲門店及自動售貨網絡；線上平臺復購率達41.6%，顯著高于行業均值28.9%；連續五年保持營收兩位數增長，2023年度凈利潤達2370萬元。

穩健的基本面贏得資本市場青睞。2024年，廣州國資控股上市公司紅棉股份完成對亞洲飲料集團母公司100%股權收購，實現國企資源賦能與民企機制活力的雙向融合。

走出舒適區，邁向新戰場。品牌已明確“三年全國化”路徑：依托京東、拼多多、抖音電商構建全域分銷矩陣，同步在華東、西南重點城市試點直營體驗店，通過風味盲測、方言挑戰賽等形式降低認知門檻，推動這款承載嶺南基因的特色汽水，逐步完成從“地方名片”到“國民風味”的身份躍遷。

一瓶汽水的啟示錄

亞洲沙示的崛起軌跡，為眾多面臨老化危機的民族品牌提供了一套可復制、可驗證的方法論樣本。

它始于一次因地制宜的原料替換，歷經合資震蕩期的蟄伏沉淀，又借勢情感共振強勢歸來，并以系統性產品創新、傳播破圈與組織升級完成可持續進化。

它用實踐昭示：真正的競爭力，不在于盲目追逐普適口味，也不在于堆砌同質化營銷話術，而在于深耕一方水土所孕育的獨特價值，將地域文化轉化為不可替代的品牌資產，并以開放心態擁抱時代變量，在堅守與變革之間走出屬于自己的節奏。

這瓶曾被貼上“獵奇”“怪味”標簽的汽水，正以篤定步伐穿越地理邊界，它的全國征途能否如愿鋪展，我們共同見證。

參考資料：這款“風油精味”的汽水，為啥廣州人這么愛喝？

科普廣州

2021-09-09