渠縣嚴(yán)查凍貨店違法經(jīng)營行為 對(duì)兩家涉事店鋪?zhàn)鞒觥白顕?yán)處罰”

為嚴(yán)守食品安全底線，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，嚴(yán)厲打擊肉類食品經(jīng)營領(lǐng)域違法違規(guī)行為，近日，四川省達(dá)州市渠縣市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)渠縣人民市場(chǎng)內(nèi)兩家凍貨店經(jīng)營死因不明、未經(jīng)檢疫牛肉制品案作出嚴(yán)厲行政處罰，注銷其食品小經(jīng)營店備案證，對(duì)直接責(zé)任人實(shí)施五年行業(yè)禁入，將經(jīng)營主體列入嚴(yán)重違法失信名單，形成強(qiáng)力震懾，以實(shí)際行動(dòng)守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

經(jīng)查，2025年1月至3月期間，渠縣人民市場(chǎng)內(nèi)兩家凍貨店在經(jīng)營過程中，未按規(guī)定查驗(yàn)檢疫合格證明，無進(jìn)貨票據(jù)及相關(guān)合法資質(zhì)，擅自從牛肉銷售商金某某處低價(jià)購進(jìn)外地流入的死因不明、未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的牛肉制品。其中，兩家店鋪涉案貨值金額分別為96650元、54911.5元。購進(jìn)問題牛肉制品后，兩家店鋪將其擺放在店內(nèi)，按市場(chǎng)價(jià)對(duì)外銷售，嚴(yán)重違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)，給公眾身體健康帶來重大安全隱患。

經(jīng)司法機(jī)關(guān)認(rèn)定，兩家凍貨店經(jīng)營人的上述行為已涉嫌刑事犯罪，實(shí)際經(jīng)營人劉某某、符某被人民法院依法判處有期徒刑并處罰金。渠縣市場(chǎng)監(jiān)管局在接到司法機(jī)關(guān)移交的行政違法線索后，迅速響應(yīng)、立即行動(dòng)，當(dāng)天完成立案查處工作，并安排執(zhí)法大隊(duì)專業(yè)力量開展核查取證，全面固定違法經(jīng)營證據(jù)，詳細(xì)調(diào)查核實(shí)當(dāng)事人違規(guī)經(jīng)營的全部事實(shí)，確保案件查處依法依規(guī)、程序嚴(yán)謹(jǐn)。

執(zhí)法人員指出，兩家凍貨店經(jīng)營死因不明、未經(jīng)檢疫肉類制品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（七）項(xiàng)、第（八）項(xiàng)及《四川省食品安全條例》第三十四條相關(guān)規(guī)定。鑒于該案涉案貨值金額較大、違法持續(xù)時(shí)間較長、危害后果嚴(yán)重，符合從重處罰情形，渠縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十七條、《四川省食品安全條例》第一百零四條之規(guī)定，依法作出“最嚴(yán)處罰”：注銷兩家凍貨店《四川省食品小經(jīng)營店（食品銷售）備案證》，禁止直接責(zé)任人劉某某、符某五年內(nèi)從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)，同時(shí)將兩家經(jīng)營主體列入嚴(yán)重違法失信名單，實(shí)施信用聯(lián)合懲戒，強(qiáng)化源頭管控。

食品安全無小事，肉制品安全事關(guān)群眾切身利益。今年以來，渠縣市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、凍品經(jīng)營、肉類銷售等重點(diǎn)領(lǐng)域，持續(xù)深化食品安全專項(xiàng)行動(dòng)，強(qiáng)化行刑銜接，嚴(yán)格落實(shí)“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”要求，對(duì)食品違法經(jīng)營行為堅(jiān)持“零容忍”，堅(jiān)決筑牢食品安全防線。（鄒聰）