四川
近日，四川省廣安市鄰水縣市場監管局整合機關業務骨干與11個基層監管所力量，抽調18名執法人員，組建6支專項檢查小隊，聚焦經營主體數量多、監管任務重的鼎屏鎮，開展為期兩天的網絡餐飲集中攻堅突擊檢查，精準排查風險隱患，嚴厲打擊各類違法違規經營行為，全方位筑牢全縣網絡餐飲食品安全防護網。
本次專項檢查堅持“統一調度、集中作戰、分片查辦” 工作原則，采取“線上篩查+線下核驗”雙線排查方式，重點緊盯“幽靈外賣”突出問題，嚴查證照資質造假、經營地址與登記信息不符等違法行為。執法人員從嚴整治餐飲商戶超范圍經營、后廚環境衛生臟亂差、從業人員健康證明過期、食材儲存不合規、食材原料過期、外賣餐品未密封打包等主體責任落實不到位亂象，同時對前期檢查發現問題整改落實情況開展“回頭看”，確保問題整改落地見效。
截至目前，此次行動累計檢查網絡餐飲經營單位73家，現場督促整改各類食品安全隱患30個，作出警告行政處罰22起，發現違法線索16條，目前所有違法線索均已依法啟動立案調查程序。（張雄）
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