金沙吃魚火鍋天花板味當家老店,鮮到骨子里
成都金沙片區藏不住的魚火鍋神店!
開了多年的本土老牌味當家,品質一直在線
不管是家庭聚餐、朋友小聚,還是日常解饞都超合適
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詳細地址:成都市青羊區同友路101號(近天鵝星座小區)
店內裝修簡約大氣,干凈敞亮又安靜
沒有嘈雜喧鬧感,桌椅間距寬敞,坐著超舒服
還有私密包間,宴請聚餐也很有面子
整體氛圍溫馨又有質感,用餐體驗直接拉滿
必點番茄鴛鴦鍋底永遠不會出錯
清油火鍋,寬湯少油,香氣醇厚,辣而不燥
久煮不渾湯、不發苦,涮菜巨入味
番茄鍋酸甜濃郁,新鮮番茄慢熬而成
開鍋先喝兩碗,開胃解膩,不吃辣也能放心沖
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招牌生態花鰱魚頭
現點現殺,新鮮度直接拉滿
魚頭個頭超大,肉質細嫩到一抿就化
魚腦軟糯,滿滿都是膠原蛋白
吸滿鍋底湯汁,鮮辣入味,一口直接淪陷
八方來財甲魚
滋補必點硬菜!鮮活現殺,裙邊肥厚軟糯
膠質滿滿,肉質緊實入味
煮進火鍋里,鮮香味+滋補感雙重在線
聚餐點它,寓意好還超有面
閉眼點不踩雷菜品清單
活殺稻田牛蛙:肉質緊實彈牙,麻辣鮮嫩,一嗦脫骨
雪花雞肉豆腐:滑嫩如布丁,吸滿湯汁,鮮到掉渣
魚子醬皮蛋:創意涼菜,解辣開胃,口感超豐富
一品肥腸:鹵香十足,軟糯無腥,涮紅湯巨入味
大帶魚片:厚實無刺,鮮嫩爽滑,煮久不碎
三角峰:細嫩刺少,紅湯番茄鍋都超絕
特色鮮毛肚:七上八下,脆嫩爽口,嚼勁十足
板鴨:川味臘香濃郁,涮火鍋風味翻倍
雪花肥牛:肥瘦相間,奶香鮮嫩,肉食黨必沖
秋葵:清爽解膩,脆嫩可口,平衡麻辣超合適
椒香手撕兔:兔肉緊實有嚼勁,椒香濃郁,下酒一絕
五香醬牛肉:五香入味,軟爛不柴,開胃超下飯
特色香糍粑:外酥里糯,裹滿紅糖黃豆粉,解辣神器
服務真的超貼心!專人幫忙煮魚頭、控火候
加湯、換骨碟都很及時,全程不用自己動手
只管安心炫飯,幸福感直接拉滿
人均百元左右,食材新鮮、老牌品質在線
在金沙片區想吃正宗魚火鍋,直接沖這家
本地人都愛的寶藏老店,閉眼沖不虧?
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