肯德基醬料收費1.2元？網(wǎng)友吵翻！記者體驗：仍可酌情給免費的

最近去肯德基，你可能會發(fā)現(xiàn)：想多要幾盒糖醋醬或甜辣醬，店員會客氣地告訴你——“現(xiàn)在要收費了，1塊2一盒。”

日前，肯德基對醬料收費的消息傳出，其菜單列表上也出現(xiàn)了多款售價1.2元的醬料，一石激起千層浪。盡管肯德基對雞塊、薯條仍然配有免費醬料，但仍有一些網(wǎng)友表示，自己吃炸雞受到了影響。

記者在肯德基體驗發(fā)現(xiàn)，在購買了炸雞等食品后，多向門店索要一兩盒醬料的要求仍會被滿足，“限醬”操作并不死板。

另一邊，電商上肯德基同款醬料也火了，點外賣多的消費者不妨在家中自備。

新醬開收1.2元，網(wǎng)友吵翻，記者現(xiàn)場體驗“討醬”

最近，“肯德基醬料要收費了”沖上熱搜，網(wǎng)上炸開了鍋。有網(wǎng)友記得，早在2024年8月，也曾傳出肯德基“限醬令”，只給薯條和黃金雞塊配相應(yīng)數(shù)量的醬，但后來不了了之。那么這次呢？

與簡單“限醬”相比，這次采取的醬料收費法，操作上更加“柔性”：薯條與黃金雞塊依然配有相應(yīng)數(shù)量的免費醬料，而需要更多醬料，則可以花錢購買。

在一則“你支持肯德基醬料收費嗎”的投票貼中，大部分投票者選擇反對。在評論區(qū)中，雙方爭論得不可開交。

“我今天才知道，原來很多人吃原味雞和熱辣香骨雞，也是要蘸醬的。”一名博主發(fā)帖表示，自己只有吃薯條和雞塊的時候蘸醬，而這倆依然配有免費醬料，感覺沒什么影響，但瀏覽了相關(guān)討論后，才發(fā)現(xiàn)大家爭論的源頭。

有“原味雞蘸醬黨”現(xiàn)身說法。一名網(wǎng)友表示，自己吃原味雞一定要配醬，而如今醬料要收費，自己直接受到影響。

吃原味雞想蘸醬，以后要自己購買醬料了？

今天，記者來到靜安區(qū)一家肯德基，特意購買了無薯條無雞塊的39.9元套餐，內(nèi)含原味雞、熱辣香骨雞、香辣雞翅等不標配免費醬料的炸雞。隨后，記者向店員索要兩盒甜辣醬，店員直接給了。

對于醬料是否需要購買的問題，店員表示，可以酌情少量地給出免費醬料，可以滿足消費者的合理要求。

還有一些肯德基“打工人”也參與了討論。支持收費方表示，有顧客會一次性要大量蘸料，如果拒絕容易引發(fā)差評投訴，過去很為難，今后則有規(guī)定可依了。也有反對方表示：“一次性要十幾包醬料的人是有，但一周遇到一個也差不多了，大多數(shù)消費者還是很有分寸的。”

多家門店稱“可少量酌情給免費醬料”，電商同款醬料火了

很多消費者關(guān)心的是，此次執(zhí)行尺度是否很嚴格？是一包醬料也不能多給，還是和曾經(jīng)的“限醬令”一樣，最終會流于形式？

記者致電上海多家肯德基門店，工作人員均表示，該收費規(guī)定已執(zhí)行約一周，但并非“一刀切”。“如果顧客買雞塊配的醬料不夠吃，想再要一盒，酌情可以給。但如果一下子要太多，那就建議購買了。”

目前，根據(jù)肯德基點餐小程序顯示，收費醬料主要分兩類：一類是撒粉產(chǎn)品，如天府椒麻香辣粉、香辣孜然風味粉、避風塘風味粉，售價0.9元/包；另一類是蘸料產(chǎn)品，包括糖醋醬、甜辣醬以及炸雞蘸醬，售價1.2元/盒。值得注意的是，新收費的醬料容量比過去大了——以甜辣醬為例，過去免費小包裝為20克，現(xiàn)在收費包裝為30克，相當于多了一半的量。

從企業(yè)角度看，此舉或許是為了減少浪費、控制成本。但對于習慣了“免費要醬”的那些消費者來說，改變習慣總需要一個過程。好在還保留著彈性空間——“酌情少量提供”幾個字，讓不少“愛醬黨”放心了不少。

還有的消費者已經(jīng)轉(zhuǎn)投電商上的同款醬料。“我點肯德基外賣比較多，以前都備注多給點醬料，現(xiàn)在收費了感覺再備注就不太合適，所以干脆自己在電商上搜同款，還找到不少。”消費者陳先生告訴記者，他網(wǎng)購的一批同款醬料幾天前已經(jīng)到貨，價格只有五角錢一盒，“吃起來不心疼，這批醬料蘸完了再買下一批。”

記者在電商上看到，有一些店鋪有售肯德基同款醬料，每盒均價從5角錢到一元多不等，銷量都不錯。

也有消費者專門去找肯德基醬料的供應(yīng)商來買同款。“我家里自備了一大瓶亨氏番茄醬，輕松番茄醬自由。”