南方和北方雖說(shuō)只有一字之差,但是由于地理位置的不同和環(huán)境的獨(dú)特性,產(chǎn)出的水果有著很大的差別。南方氣候溫和,雨水較多,沒(méi)有北方的陰冷寒冬,更適合水果的生長(zhǎng),很多熱帶水果也是出自于南方。
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在以前,交通不便利,很多南方水果吃不到,但是現(xiàn)在交通的發(fā)達(dá),只要是想吃隨時(shí)可以吃得到,就是價(jià)格上面偏貴,但是對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō),能滿足自己的味蕾需求,這一點(diǎn)不算什么。而今天為大家分享的五種南方水果,就有所不同了,因?yàn)樾”姡芏啾狈饺藳](méi)有見(jiàn)過(guò),看看你吃過(guò)幾種呢?
1、余甘果
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余甘果可以說(shuō)是名如其身,初嘗難以下咽,再嘗回甘酸甜,入口別有一番風(fēng)味,這種水果分布在廣東、福建等地,喜熱怕冷,產(chǎn)量也不太多。在早年前比較稀有,常用來(lái)作為中草藥來(lái)食用,有清肺止咳,生津化痰的作用,而如今人們胃口的挑剔,這種水果近兩年開(kāi)始流入市場(chǎng),受到了很不錯(cuò)的反響,不知道北方小伙伴有沒(méi)有見(jiàn)過(guò)呢?
2、黃皮果
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黃皮果外表呈土黃色,果肉晶瑩剔透,入口汁水很足,酸甜可口。黃皮果渾身都是寶,果皮可以曬干入藥,果實(shí)口感酸甜,有一定的健胃消食作用,無(wú)論是直接吃,還是煲湯中加入口感都不錯(cuò),但是美中不足的就是果期短,分布地區(qū)較少,很多有北方人沒(méi)有見(jiàn)過(guò),就算吃過(guò)價(jià)格也是貴得離譜。
3、楊桃
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楊桃跟普通的水果外表有著很大的差異,它是帶有菱角的水果,這種水果在北方,很多人只聽(tīng)其聞,不見(jiàn)其身,但是一眼就能認(rèn)出來(lái),辨識(shí)度很高,一般常用來(lái)作為蜜餞食用,口感雖好,但不可多吃,過(guò)量食用可能會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象,但卻是不可多得美味。
4、枇杷果
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枇杷在南方和北方人的眼里用途不同,南方一般作為水果來(lái)食用,而北方常見(jiàn)于煲湯中加入或者曬干入藥,因?yàn)殍凌擞幸欢ǖ娜タ然底饔谩_@種水果個(gè)頭大如黃杏,入口甜味濃郁,但是不膩口,有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含豐富的果糖和多種維生素,雖說(shuō)現(xiàn)在交通十分便利,但是在北方的水果市場(chǎng)比較少見(jiàn)。
5、人面果
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人面果又稱銀蓮果、長(zhǎng)壽果。這種水果比較獨(dú)特,果實(shí)上有很多突出的果疤,酷似人面的形狀,因此而得名。早年前屬于野生水果,后來(lái)被人們發(fā)現(xiàn),然后經(jīng)過(guò)移栽、優(yōu)化,培育,現(xiàn)在被大面積種植,因果實(shí)外表獨(dú)特,加上也是藥食同源的水果,曾經(jīng)在全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品會(huì)上,受到了很多外國(guó)人的喜愛(ài),現(xiàn)在在南方市場(chǎng)上比較常見(jiàn),不知道你有沒(méi)有吃過(guò)呢?
以上就是為大家分享的5種南方特有水果,你吃過(guò)幾種呢?大家對(duì)這五種水果有什么看法呢?
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