云游城市系列，廣東佛山，一座集美食美景于一身的低調城市

關于佛山，這是一座低調而且容易被忽略的城市，事實上，佛山，是中國很重要的制造業基地，國家歷史文化名城，交通上，是珠三角地區西翼經貿中心和綜合交通樞紐。其地理位置也是極為優越，位于廣東省中部，地處珠三角腹地，毗鄰港澳，東接廣州。可能太過靠近廣州，也可能這些年一直有傳聞的“廣佛同城”，造成了佛山的“低調”。

說起佛山，一般人都會想起“黃飛鴻”，佛山黃飛鴻是無人不知的名人了，特別是從小看“黃飛鴻”電影的一代人，更會對佛山這座功夫城市有著向往，而這些年，“葉問”的橫空出世，更加坐實了佛山市功夫城市的稱謂。在佛山市中心禪城區，有一座“祖廟”，始建于元豐年間（是嶺南式的建筑，祖廟里面有萬福臺、孔廟、葉問堂、黃飛鴻紀念館等，到佛山旅游，想了解葉問，黃飛鴻可以到此一觀，這里是佛山民俗文化的大觀園，在這里，可以集中了解到佛山大部分的民俗文化與歷史人物。

多游客，特別的外省的游客到佛山旅游，都是因為想著看看“黃飛鴻”，“葉問”出生的地方，佛山其實并不僅僅是一座“功夫城市”，也是美食之都，陶瓷之都，小家電之都，家具之都。佛山的美食在于順德，許多人都不知道，順德其實也是佛山的管轄，順德美食應該在中國是家喻戶曉的存在了。無論是之前的口碑傳承，還是后來中央電視臺的《尋味順德》，都將順德美食推崇備至，如今順德更是聯合國評選出來的"世界美食之都"，被評為"為了吃值得去一趟的城市"。到佛山，要吃地道美食可以去順德大良鎮華蓋路步行街，在這里你幾乎可以品嘗到所有的美食，如果時間限制，你也可以在古廟附近的嶺南天地略嘗一下。

作為一座有著千年歷史的古城，佛山有著許許多多的歷史文化遺產，也有著許多與時俱進的旅游景點。像是古廟，嶺南四大園之一的清暉園，嶺南水鄉代表逢簡水鄉，陶都發源地南風古灶，廣東四大名山之一的西樵山，，粵劇發源地兆祥公園，現代化的歡樂海岸，千燈湖等等。其中的南風古灶，是佛山作為陶都的名片，五百多年窯火不斷的南風古灶位于石灣，建于明朝，至今已經五百多年歷史了。雖然他很“老”了，但是至今一直還在用，從未停止使用過。

在佛山的路上，你會經常看到汽車掛著粵E、X、Y三個車牌，大多數人會以為是附近城市的車輛，其實，這三塊車牌都是屬于佛山市的，因為原來佛山五區之中的南海與順德是獨立城市，擁有自己的車牌，在合并進大佛山后保留了自己的車牌號代號，這在其它地方都是沒有的，而這也造成了一個全國地級城市中絕無僅有的“特色”，擁有三塊獨立的車牌。

佛山是一座有著上千年歷史底蘊的魅力城市，是廣府文化的發源地之一，也是一個有著典型嶺南風格的城市，到廣東旅行，想了解珠三角區域的傳統文化與發展，想了解廣府文化，欣賞美景，品嘗廣式美食佳肴，佛山應該是除廣州之外的唯一選擇。

我是貓仔菌的旅行筆記，如果你對那一座城市哪一些地方特別感興趣，可以在評論區留言，我會盡力為你解答。