云游城市系列，廣東陽(yáng)江，一座因賣(mài)菜刀而聞名全國(guó)的城市

陽(yáng)江，位于廣東省西南部，緊鄰珠三角，扼粵西要沖。東鄰江門(mén)，西連茂名，南臨南海，北接云浮。這是一座美麗的海濱城市，陽(yáng)江之名來(lái)源于“漠陽(yáng)江”，而漠陽(yáng)江起名又源于“莫陽(yáng)”，陽(yáng)江最早叫“莫陽(yáng)”，陽(yáng)江古時(shí)候?qū)儆诠旁?，居住的多是越人。古越語(yǔ)中，“?！睘椤澳?；“羊”越語(yǔ)為“陽(yáng)”，和太陽(yáng)的“陽(yáng)”?！澳?yáng)”就是牛羊的意思，這說(shuō)明古代的陽(yáng)江曾是牛羊聚居的地方。曾經(jīng)有人說(shuō)，不知道是不是因?yàn)榕Ｑ蛱啵枰獙?shí)用的刀具，故而催生了陽(yáng)江“菜刀”的產(chǎn)生，當(dāng)然這只是一個(gè)玩笑話(huà)。

廚房刀具這種工具，能夠賣(mài)到聞名全國(guó)甚至全世界，當(dāng)然是有其獨(dú)特之處的。1400多年前，民族英雄冼夫人屯兵兩陽(yáng)，在陽(yáng)江地區(qū)制作兵器，其后，制刀工藝傳至民間，生產(chǎn)各種民用刀，奠定了陽(yáng)江制刀業(yè)的悠久基礎(chǔ)。清初，陽(yáng)江縣城形成了大規(guī)模的制刀坊，其生產(chǎn)地點(diǎn)就是現(xiàn)在的陽(yáng)江市江城區(qū)打鐵巷，從此之后隨著制作工藝的進(jìn)步，陽(yáng)江便成為中國(guó)最大的刀剪生產(chǎn)基地和出口基地，而陽(yáng)江十八子就是其中的佼佼者。

雖然“賣(mài)刀具”風(fēng)靡全國(guó)，但是陽(yáng)江作為一座歷史悠久的海濱城市，還是有著各種旅游資源，名勝古跡的。陽(yáng)江歷史悠久，文化傳統(tǒng)獨(dú)特。這里曾是漢代、兩晉、南北朝古高涼郡治和隋時(shí)冼夫人幕府治所，海上絲綢之路的重要中轉(zhuǎn)站和補(bǔ)給站。陽(yáng)江山海兼優(yōu)，風(fēng)光秀麗，交通便捷。陽(yáng)江擁有中國(guó)十大最美海島、首批國(guó)家級(jí)海洋公園海陵島，擁有國(guó)家地質(zhì)公園凌霄巖為代表的陽(yáng)江山水，擁有800多年的宋代古沉船“南海一號(hào)”。

海陵島是廣東第四大海島，位于陽(yáng)江市西南沿海，曾經(jīng)連續(xù)三年被中國(guó)地理雜志評(píng)選為“中國(guó)十大最美海島”之一，中國(guó)十大寶島之一。海陵舊名螺洲，又名螺島（或羅州、螺洲）。那是因?yàn)樗牡匦蜗褚恢粰M著的海螺殼。后來(lái)，隨著地理變化，海陵漸漸從海上浮起來(lái)，變成了一望無(wú)邊名副其實(shí)的“海中丘陵”了，這才叫做海陵。海陵島主要有4大主流海灘，從入島的順序分別是十里銀灘、大角灣、北洛灣、馬尾島。其中十里銀灘如果按照地產(chǎn)開(kāi)發(fā)商名稱(chēng)自西向東又分為敏捷黃金海岸、恒大御景灣、保利銀灘。廣為人知的鎮(zhèn)中心閘坡，涵蓋了大角灣、北洛灣以及馬尾島。

到了陽(yáng)江，不得不去的一個(gè)地方就是“南海一號(hào)”這個(gè)中國(guó)乃至亞洲唯一的大型水下考古博物館，“南海一號(hào)”是迄今為止世界上發(fā)現(xiàn)的海上沉船中年代最早、船體最大、保存最完整的遠(yuǎn)洋貿(mào)易商船，距今已有800多年，它將為復(fù)原海上絲綢之路的歷史、陶瓷史提供極為難得的實(shí)物資料，甚至可以獲得文獻(xiàn)和陸上考古無(wú)法提供的信息。2021年10月18日，廣東“南海I號(hào)”沉船入選“百年百大考古發(fā)現(xiàn)”。

位于陽(yáng)江境內(nèi)的陽(yáng)春是個(gè)多山地區(qū)，與海陵，陽(yáng)西等區(qū)都是海邊城鎮(zhèn)不同。因?yàn)殛?yáng)春沒(méi)有海岸，只有山地、丘陵，這也就形成了陽(yáng)江的另外一種自然景觀，峰林巖溶風(fēng)景。其中的代表作有凌霄巖、玉溪三洞、春灣石林、龍宮巖、崆峒巖等等。是以喀斯特巖溶地貌為特征，以山水溶洞為主的風(fēng)景名勝區(qū)，以雄偉壯觀著稱(chēng)，被譽(yù)為“南國(guó)第一洞府”，凌霄巖分為正巖、東巖、西巖三大洞，可以開(kāi)放參觀的為正巖。正巖高約100米，長(zhǎng)、寬近200米，游覽面積3萬(wàn)多平方米，分五層游覽。洞內(nèi)19條如樓宇般高大的鐘乳石柱直撐巖頂，氣勢(shì)磅礴，雄偉壯觀，天然形成的一線(xiàn)天、一顆星、水底月為三大奇景，神奇奧妙。

作為一個(gè)靠山近海的城市，陽(yáng)江有為數(shù)眾多的特色小吃，從豬腸碌、瑪仔、腸粉、到白切雞、泥蟲(chóng)粥、杏仁茶甚至一碗白粥，都叫人回味無(wú)窮，向往不已。到陽(yáng)江走走，既可海邊戲水，又可登山展望，更可美食不斷。

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