客家首府、大美汀洲，福建長汀保姆級旅游攻略建議收藏

上世紀，新西蘭作家路易.艾黎曾贊嘆說:中國有兩個最美麗的小城，一個是湖南的鳳凰，一個是福建的長汀。時至今日，世人大多知道鳳凰是清朝古城，秀美清麗，但卻很少知道長汀始建于唐朝，城內唐宋、明清遺跡比比皆是，歷史悠久更勝于鳳凰。

長汀曾是福建的五大州之一，當年的盛況可以用一句詩來形容:十萬人家溪兩岸，綠楊煙鎖濟川橋。許多年過去，長汀城外秀麗的汀江依舊逶迤南流，唐宋時期的古城墻仍屹立于江畔，古街巷和成片的老民居依然古韻猶存。因此也成為我想要前往留下足跡的古城之一。

從蘇州出發長汀，感受這座古城的風雨浮沉，尋覓只屬于客家首府的點點滴滴。

當然在出發前，因為疫情反復，安全防護也是本次旅行的重中之重，出行之前準備各種防疫物品，口罩，消毒酒精，才安心出發。——到了目的地才發現原來老婆準備得比我還要充足，居然還在我的行李箱中，放了一盒連花清瘟膠囊，事實證明，非常必要，果然，老婆才是最關心我的人！

【行程安排】

Day1:三元閣—臥龍書院—店頭街—八喜院子—游船

長汀畢竟是歷史悠久的文化名城，縣城中隨處可見眾多沉淀著歷史塵埃的古老建筑。

第一站我們先來到了三元閣，三元閣原是唐代古城門，現己成為長汀城內代表古城的標志性建筑?！叭奔礌钤?、會元、解元。南門下的三座白石拱橋仿佛三元閣美麗的流蘇，閣北為寬闊的園林廣場，兩邊建有與其風格配套的琉璃瓦房仿古低層民宅，古色古香中是一派十分養眼的古典式繁榮。

繼續向南前行，便看見一座古色古香翹角高聳的牌樓式建筑，門面上方書“臥龍書院”四個大字。臥龍書院是一座始建于宋代的教育機構，歷史悠久，環境清幽。

宋代大儒朱熹等曾在此講學，汀州學子座無虛席，成為汀州文化的一道風景。進入大門，里面的一柱一梁一屏一窗，都蘊含著客家文化。古色古香、濃郁書香，鳥語花香，臥龍書院將古老汀州的燦爛文化和歷代汀州客家人的進取精神展現得淋漓盡致，它的大氣、才氣與秀氣讓我流連忘返。

不知不覺中就到了傍晚，我們打算到燈火輝煌、人潮涌動的店頭街吃晚飯，順便感受這里厚重的人文積淀和鮮活的人間煙火。店頭街，是長汀的四大歷史傳統街區之一，也是古汀州城最早的商業街區，如今的店頭街仍保留著明清建筑特色。每戶門面不寬，但都有一定的深度，基本結構是前店后宅，下店上宅，前店面后作坊。

每家店鋪門口都掛著紅燈籠和黃色的商號旗，古典素雅。我們選擇了人氣很高的八喜院子用餐。一道門隔出兩個世界，門外是人頭攢動的店頭古街道，門內是令人向往的世外桃源。

這家店是一間絕美客家餐廳，把長汀的特色風情都搬進店里，傳統紅磚、木質屋檐、圍屋墻壁，古香古韻，別有一番味道。主要特色菜有白斬鳳凰雞、汀州燒大塊、徽州丸等菜品，都非常地道也很實惠。

吃過晚餐，聽這里的朋友說，夜晚的游船別有一番特色，走到店頭街的末尾，我們在惠吉門碼頭登上游船，沿著當年大宋提刑官、長汀縣令宋慈率民眾疏浚的汀江，乘船溯流而上，過宋慈畫舫，宋慈航棧，穿過濟川門前的千年古橋，隨游船緩緩駛過龍潭，兩岸的吊腳樓、參天古樹、垂柳在變幻莫測交相輝映的夜景燈下若隱若顯，如臨仙境目不暇接，但是建議大家還是穿厚一些，長汀溫度穿了羽絨服下著雨坐著游船還是能感覺到“冷冷的冰雨在臉上胡亂的拍”，同游的小姐姐就感冒了。

Day2：曲凹哩碼頭—太平橋—八喜館—泡泡屋

第二天，我們從古城區出發，來到客家母親河汀江源頭新橋鎮"曲凹哩"感受不同的客家風情。曲凹哩碼頭風景區位于長汀縣新橋鎮新橋村。

河上微波蕩漾，兩岸綠樹青青，古建筑、靑石板、小木橋，匯成了一幅很美的畫卷。這里的汀州古碼頭曾是汀江上游重要的貨物集散地。景區內一座座古典建筑群盡收眼底，亭臺樓榭，古樸典雅，雕梁畫棟，陳舊雅致，戲臺，茶樓，酒店，樓閣，廊道點綴其中，我很喜歡的電影《 古田軍號》就在這里拍攝。

而后出發縣城游玩太平橋是一座雙廊橋，因橋面寬闊，設計為橋兩面建廊橋的格局，這樣獨特的造型設計可以說是一大創舉，橋也因此得名為雙廊橋。遠看太平雙廊橋，它造型典雅、古樸，雕梁畫棟，翹角飛檐的雙廊橋猶如雙龍一樣，飛渡在汀江之上，壯觀地呈現了長廊鎖江的古典風貌。太平廊橋橋頭的大門是個觀景樓，將太平廊橋的恢弘之勢很好的展現了出來，站在這里向遠處看去，客家母親河——汀江，奔騰不息，非常壯觀。

在汀州，八喜館的大名處處都能聽見。百聞不如一見，當進入了汀州八喜館，我才深入地享受到汀州客家之喜悅，體驗到了汀州民俗文化的奧妙。八個展廳展示陳列內容生動有趣，包括：花燭、添丁、成人、立灶、喬遷、金榜題名、壽誕、豐收等客家人生“八大喜” 。同時，還有汀州特色的鬧春田、百壺宴、刻紙龍燈、迎花燈走古事等民俗活動，非常有趣。

八喜館隔著一條小巷，就是家喻戶曉的大夫第。這里是古代高級官員的府邸，被稱為“八閩第一雕花樓”。精美的木雕凝聚了客家四合院建筑的藝術結晶，倚在美人靠上，我不由得想貼近這古樸的樓臺，細細聆聽汀州的故事。

午餐和晚餐我們都選擇在長汀星空泡泡屋用餐，泡泡屋位于長汀游客中心（原火車站汀州首府對面），一共有6個中型泡泡屋和2個大型泡泡屋，獨立的空間，靚麗的外觀，特色的美食，是一個商務宴請、家庭聚會、情侶約會圣地。

我們品嘗了干蒸土豬肉、豆腐丸、石橄纜土豬肉湯、茶樹菇燉番鴨、玉米炒海靈菇、清蒸鱸魚 、干蒸河田雞等菜品，都非常好吃又正宗。

下午是自由活動時間，在古城里漫步了一會兒，我便返回酒店休息了，由于行程匆忙，加上長汀溫度變化大，回到酒店后，就感到有些喉嚨痛，不舒服，還開始咳嗽了。和家人語音才知道老婆出行前準備了一盒連花清瘟膠囊，就放在我的隨身行李中，吃完膠囊后，睡了一會，醒來后立刻生龍活虎，你還別說這藥還真用上了。試想一個人出行或出差，萬一地方太偏僻或者周邊沒有醫院和藥店，還是挺麻煩的，果然出行前做好防護，帶上連花清瘟真的很有必要。

家人的愛，電量永遠滿格，也正是這樣，此次的客家文化美食探秘旅程也算是圓滿結束了。

【特色客家美食推薦】

在客家美食之都長汀，數不清的汀州小吃散落在街頭巷尾上。豆腐釀、白斬河田雞、炸薯餅、泡豬腰、燈盞糕、滿丸子、汆牛肉等等夠你不重樣吃上好幾天，其中豆腐大概是大家最熟悉卻又最意想不到的美食。

在長汀，據說豆腐可以做出108道菜，堪比滿漢全席，生汆滿丸、燜豆腐、涂坊水豆腐、釀豆腐、豆腐腦、創意鮮腐皮等，讓人大開眼界。

【特色活動推薦】

此行我強烈推薦夜游汀州，除了夜游游船之外，長汀正舉辦2022年首屆客家母親緣廣場新春燈會，此次燈會由素有“南國燈城”的自貢團隊打造，園中五彩斑斕的花燈屬于傳統民間工藝品，其制作技術工藝精湛、造型多樣，以“形色聲光動、高大新奇特”為代表，制作主要由七個工藝組成。

開園時間為2022年1月1日-2022年2月28日，每天下午4點--晚上10點，毛線已經幫你踩好線了，值得一去。

長汀位于福建省西部，武夷山脈南麓，但溫度卻比龍巖廈門低不少，外出旅行一定要注意防寒保暖，尤其現在共同抗“疫”時期，做好防護太重要，再次大寫加粗感謝這次旅行的“救兵”—連花清瘟膠囊。

出門在外喝水少，容易上火嗓子疼，尤其特殊時期外加冬季很容易著涼感冒、咳嗽流涕什么的，都可以用連花清瘟改善這些不舒服的癥狀，健康出行，別忘了在你的行李清單中加上連花清瘟膠囊哦！

這次出行，感謝老婆給自己準備了連花清瘟，關愛自己也要一起守護家人的健康，共度團圓年，當然，也祝福每一個看到的你，新年快樂、平安順遂。