槐米、槐花、槐蕾、壽蕾本為中藥材、為藥食同源，分為三種：
1.初級農(nóng)產(chǎn)品：不經(jīng)加工的槐米或槐花，農(nóng)戶自采等
2.槐米茶：簡易炒制、農(nóng)戶式、作坊式、家庭式的經(jīng)過加工的叫槐米茶、槐蕾茶、槐花茶。
3.壽蕾茶：經(jīng)過深加工的，以及道地備料、手工篩選、高溫消毒、蒸制、揉搓、回潮、工藝制、檢測等17道工藝，是為壽蕾，可以放心安全的飲用的壽蕾茶。
飲用槐米茶，應(yīng)根據(jù)自己所需與自我承受能力，選擇適合自己的初級農(nóng)產(chǎn)品、槐米茶或壽蕾茶。
壽蕾茶：也叫槐米茶、槐花茶、槐蕾茶，夏季豆科植物槐未開放時采收其花蕾，稱為“槐米”，山西黃河流域的槐米顆粒飽滿，色澤純正，質(zhì)量尤為上乘。槐米中含有豐富的氨基酸、硒、維生素B1、B2、維生素C，以及蘆丁、槲皮素等黃酮類物質(zhì)，具有很好的保健效果和藥用價值。壽蕾為槐米的天花板，從道地產(chǎn)區(qū)到篩選，它必須粒粒手工篩選，避免存有土質(zhì)與石子，鳥糞等雜質(zhì)，制作工藝上有分為炒青制與窯制兩種。天花板級的壽蕾，對槐米的要求及藝都有著更嚴(yán)格的要求。
壽蕾茶同時也為心腦血管的營養(yǎng)品，常飲，可避免腦血管類腦梗、出血等等，熱品涼飲，甘冽可口，沖泡湯色亮黃、味道醇厚。長期飲用，具有清血涼血、抗菌消炎、預(yù)防中風(fēng)、保護(hù)心腦、改善消化、排毒養(yǎng)顏、提高免疫、延緩衰老等，它的口感清香，湯色明黃，槐花芬芳，后味甘苦，真正好茶，質(zhì)量上乘。
《本草綱目》載：“炒香頻嚼，治失音及喉痹，又療吐血衄血，崩中漏下。”
《本草綱目》推崇的硒：人體每天正常的補硒量只需要250微克，就能消除體內(nèi)自由基的形成，而槐米中的硒含量能達(dá)到4000微克/1000克。
《本草綱目》推崇的氨基酸：人體共有21種氨基酸，槐米茶中含17種，其中包括人體不能自行合成的8種氨基酸。其氨基酸含量是蘋果的66.9倍、葡萄的48.1倍、枸杞的2.16倍。
《本草綱目》推崇的蛋白質(zhì)：蛋白質(zhì)的含量高達(dá)19.03%，是銀杏的2.2倍。
誠懇提醒國人，出門旅游，壽蕾隨身，早晚一壺，營養(yǎng)健康。
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