創新茶系飲領健康養生，靜抿一杯“山西茶王”

茶葉作為全國的一種社會經濟，促進山西省的經濟發展，文化發展，對外交流。做為山西道地的路丁茶、壽蕾茶、槐米茶、桑葉茶、連翹茶、沙棘茶、毛建草茶等做為山西的地方茶。是經濟發展，文化發展，對外交流，來往山西訪問的國內外尊客訪問最好的禮物。

久聞有此路丁,機緣未遇,曾與僑胞提起,亦無所獲。在某一領域的某一時段取得重大成就或是做出突出貢獻的,便被冠之以“王”譽,早已約定俗成,這就是山西的茶王：路丁茶。

山西的環境不適宜茶葉的生長，而山西有著數千年的歷史。神農氏嘗百草，日遇七十二毒，因此每天中毒時，他便嚼茶來解毒。這才發現茶的妙用，所以我們可以說，茶葉作為藥用始于神農，后來，東漢的張仲景用茶來治病，神醫華佗用茶來提神消勞。魏時吳普用茶治胃痛。元代鄒鉉的《壽親養老》中載有的藥茶方，一是路丁茶，對心腦血管有頗多益處，用來養生駐顏，提高免疫力的作用。二是蒼耳茶，清熱燥濕，解毒通竅。三是《玉樵醫令》里記載的黃芩茶以山西為最，具有清熱解毒的功能。連翹茶，產自山西的中條山脈為最，具有治療腎炎;紫癜的作用。最早藥茶的記載是唐代的《新修本草》，茶不僅有“萬病之藥”的說法，茶飲更從單方的飲用，發展成單方、復方并用的情況。

所以山西茶是藥食同源的產物，更是治未病，養生的人體所需。山西茶應該是藥食同源代用茶，也叫配制茶、混合茶或著藥茶，為茶養五臟、茶療袪疾、養顏駐顏、四季茶飲。

1996年路丁茶進行分級實驗,制定質量級差系數等科研,主導建立健全了生產標準和技術規范。之后的幾年這款茶也得到更多人的關注和追捧,許多發燒級茶友都想睹其真容、品其芳澤,據為己有。

2006年，“路丁茶”因品質超群,有口皆碑,經我國香港轉往歐美及非洲等國家，不管在哪里，趙氏路丁系列茶品都不乏大量擁躉。

2020年，山西省委發布山西藥茶品鑒展示活動大獲成功，山西11個地市的藥茶集中亮相，展示各地藥茶文化特色及藥茶產業發展成效。“萬里茶路晉商開，天下茶商晉占半”。山西雖然不是茶葉主產區，但在茶文化和茶產業的發展中從不曾缺席。山西藥茶品鑒展示活動的成功舉辦，擦亮了山西特色名片，更展示了山西的創新茶系，也加速了華北茶葉市場回暖的進程。

山西位于大陸東岸的內陸。外緣有山脈環繞。因而難于受海風的影響，形成了比較強烈的大陸性氣候。同時，又由于受內蒙古冬季冷氣團的襲擊，北部比較寒冷，由此形成了山西的氣候特征：冬季長而寒冷干燥，雨雪稀少；夏季短而炎熱多雨，盛行東南風，降水主要集中在汛期7、8、9三個月，占全年降水量的65%-80%；春季日溫差大，風沙多而干旱，蒸發量較大；秋季短暫，氣候溫和晴朗。

而茶葉屬亞熱帶耐陰性的多年生植物，喜溫喜濕，要求年平均氣溫、生產期間月平均氣溫均在15℃以上。3月上旬連續≥3d日平均氣溫≥10℃時，茶芽萌動生長、魚葉迅速展開；氣溫穩定在10℃以上時，茶芽、葉片生長加快，并抽出新梢；15～20℃時生長較快；20～30℃時生長最旺盛，但易老化，因而有“茶到立夏一夜粗”的說法；最高溫度在35℃以上時，生長停止；秋冬季氣溫下降到10℃以下時停止生長，進入休眠；

被稱為山西茶王的路丁茶，并不是因為有多高的制茶技術，而是因為他傳承的是山西省第一個制茶師。第一個把山西道地產區上的藥食同源做成茶葉，銷往世界各地。第一個創新茶系的，用中醫與中藥藥食搭配，適合營養人體的飲用品。路丁茶是大自然給予人們最好的飲料。以茶待客、以茶代酒，“清茶一杯 也醉人”歡迎來自世界及全國的愛茶朋友與健康養生的朋友們來山西坐客，山西歡迎您。