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在山區(qū)一些村莊,流行著這樣一句話,叫“越吃越有”,村民說(shuō)“越吃越有”與“餃子就酒,越喝越有”有區(qū)別,剛開始,聽到村民這樣說(shuō),不理解,美食越吃怎么可能越“多”?村民解釋道,將好的食物贈(zèng)予他人吃,在工作和生活上,他人肯定會(huì)給予幫忙,意味著生活會(huì)越來(lái)越好,不愁吃喝。倘若將這種方法用在種植業(yè)方面,是否也能增加收入呢?
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周六上午,攝影師一行到皖西南山區(qū)采風(fēng),看到一些人正在果園里采摘水果,果園里有梨子、火龍果等,有人或站或蹲在地上吃個(gè)不停,原以為吃水果的人是果園的老板或親戚,沒想到吃水果的人稱,果園不是他家的,也不是親戚,不過(guò),在這里,老板任他們“品嘗”。
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果園里,吃水果不收錢,果園的老板也同意這種說(shuō)法。他說(shuō),既然別人來(lái)玩,如果是體驗(yàn)采摘,當(dāng)然要吃點(diǎn)品嘗一下,否則怎么知道味道呢?如果別人不是來(lái)采摘水果的,也沒有關(guān)系,權(quán)當(dāng)是來(lái)了朋友,朋友來(lái)了,吃點(diǎn)水果更沒有什么關(guān)系。
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到果園里吃水果不要錢,一些想“占便宜”的人都來(lái)“品嘗”,老板絲毫不吝嗇,任他們吃。稱他們一個(gè)人只有一個(gè)肚子,吃撐了總不可能再吃,另外,也不可能悄悄再帶走的。所以,他很放心,只偶爾觀察一下。
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倘若別人吃了,也就是“品嘗”了水果,而不購(gòu)買怎么辦?老板不擔(dān)心,因?yàn)樗麑?duì)自家的水果品種特別有信心,口感好,吃了還想吃,客人們自己吃了還想帶一些回去給家人吃。聽了老板的說(shuō)法,有人說(shuō),讓他們免費(fèi)吃水果,像是果園老板的一個(gè)“套路”。
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俗話說(shuō),吃人嘴軟,拿人手短,免費(fèi)吃了果園里的水果,總要采摘一些買回去。一位外地來(lái)此游玩的客人說(shuō),本來(lái)不準(zhǔn)備帶水果回去的,可是,看到別人都買了,倘若自己不買一些回去,覺得對(duì)不起果園的老板,心中總想,老板憑什么讓你免費(fèi)吃水果,再說(shuō),這些水果的口味不錯(cuò),買一些回去也不吃虧。
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不過(guò),在果園采摘水果,價(jià)格要比市場(chǎng)上高出不少,果園里的老板解釋道,這也是有原因的,一是采摘的人免費(fèi)吃了水果,這些成本是要算進(jìn)去的,另外,客人們采摘水果時(shí),只挑好的,甚至不能排除浪費(fèi)和損壞果樹的現(xiàn)象,所以,價(jià)格高一些,在這方面,相信別人也能理解。
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隨著社會(huì)發(fā)展,人們生活條件不斷提高,不少人對(duì)這些方面不再斤斤計(jì)較,只要心里高興,花點(diǎn)錢沒有關(guān)系。就這樣,種植水果的老板收入不斷增加。
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有的客人在果園里吃水果,讓種植和管理果園的人幫忙采摘,這便出現(xiàn)一種情況,說(shuō)是來(lái)體驗(yàn)采摘水果的,其實(shí),成了來(lái)免費(fèi)吃水果的。一邊是快速采摘,一邊則是快速吃,看誰(shuí)吃得多,看誰(shuí)摘得多。“別人再怎么會(huì)吃,總不會(huì)比采摘的速度還快。”一位果園管理者笑著說(shuō)道。
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越吃越有,聽起來(lái)是不可能的事,然而,這句話卻是山村一些種植水果的村民的“生財(cái)之道”。村民表示,這種方法在其他地方是否可取,他們不得而知,不過(guò),在他們這里,卻是一種增收的手段。
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