偏關農業科技大集 展示特色農產品獨特魅力

山西畫報偏關訊（樊文珍 樊晶璟）以促進貿易、展示成果、政策宣傳，推動交流”為宗旨，偏關縣“二月二”農產品展銷暨農業科技大集于本月22號上午在縣城文化廣場隆重舉行。

這次活動以”市場化，專業化，品牌化，信息化，國際化”為引領，堅持政府主導，市場運作的機制，集中展示近年來我縣農業發展成就，組織開展農業品牌營銷推薦，推動農產品交流合作和貿易洽談，助力全面推進鄉村振興，加快農業農村現代化，促進農產品產銷對接和科技交流，提升我縣農業品牌影響力和農業技術普及率，扎實推進我縣農產品貿易和農業技術服務，引導農民脫貧致富，促進農村經濟穩定發展。

在現場，最火熱的是兩邊一字排開的偏關縣農優土特產精品展。通過設置展位，偏關縣各鄉鎮、龍頭企業、農民經濟合作組織、涉農單位紛紛展示農業發展成效，推介各自區域的“一村一品”以及鄉村特色產業。

偏關小米為農產品地理標志產品。在窯頭鄉特色農產品展位前，擺滿了偏關縣弘大農牧業集團生產的小米。所產小米色澤金黃、口感光滑，熬稀粥時液面會形成一層米油皮，營養價值頗高，是孕婦坐月子最好的滋補品。

石磨莜面是尚峪鎮南堡子村生產的優質無公害莜麥，由傳統石磨低溫加工而成，維生素等微量元素沒有被破壞，從而使營養價值得以完整保留。

在老牛灣鎮展位前，圍滿了品嘗冰醋的人們。老牛灣冰滴醋由小米釀造而成，其釀造技藝流傳于民間達到400多年之久，現已申請省級和國家級非物質文化遺產。

活動期間，各鄉（鎮）人民政府，龍頭企業，農村經濟合作組織，涉農單位等15家參展單位，集中展示本鄉鎮的名優特產品，農業科技信息宣傳，林業生態以及退耕還林后續產業等相關政策宣傳。勞動力轉移培訓、就業政策宣傳，并提供企業崗位招聘信息，普及科普知識。縣教科局，畜牧中心，農業產業化龍頭企業以及保險公司主要向農民朋友們宣傳科學技術，養殖實用技術，并與農民簽訂產業意向，實施訂單農業。

各鄉鎮展品獨具特色，各有千秋。突出展示市場有銷路，發展有潛力，農戶能受益的優勢農產品，龍頭企業的拳頭產品。各參展單位陣容精干，由主要領導親自帶隊，工作人員衣著整齊，身披彩帶，展品陳設美觀，標志齊全，圖文并茂。人們紛紛徜徉于名優土特展臺前，看得眼花繚亂、興奮異常。

本次活動設置了評獎環節，其中科技貢獻獎八名，每個鄉鎮各一名。特優農產品獎分為鄉鎮組和企業組，鄉鎮組一等獎一名，二等獎兩名，三等獎兩名，組織獎三名。企業組優秀獎一名，組織獎五名。活動集中展示了我縣近年來農業和農村發展的新成就，新成果。營造了全社會關注農業，關心農村，關愛農民的濃厚氛圍。

來源：畫說忻州