我在德國被打臉——“加鹽朋友圈”之濟南楊孔明

本文主人公楊孔明（右一）與在德國考察

前記

2022年12月24日，圣誕前夕，周六，手猶香濟南運營中心揭牌。

當時是疫情剛放開，全國人民普遍感染，窩在家里不敢動的時候。

楊孔明也是陽了，還沒好透，卻毫無畏懼，勇力舉辦了這次揭牌儀式。

周五報到，加鹽正發著燒，遠從廣州趕來；胖子身上還酸疼不止，也從北京赴會；手猶香福州主理人包總，還沒陽過，但為了給手猶香捧場，主動投入“羊窩”；安徽宿州合伙人盛總，剛陽第三天，仍帶著兩位同事，驅車5小時專程來泉城參會。

人生總有艱難的時候，環境總有不利的時候，但也總有逆行者，勇敢無懼，為了事業，為了友情，用他們的勇氣，和不屈的奮進精神，頂風冒雪而行，將生命潑墨成彩。

手猶香酒業濟南運營中心揭牌暨培訓會

圣誕夜， 經過一天的揭牌儀式和分享培訓，大家共進晚宴。偌大的餐廳只有我們一桌客人。那可是濟南著名的食府，平時需要提前幾天才能預約上。服務員 說：你們是開業后第一桌客人。

我很欣慰，在那最艱難的時光，我們畢竟溫暖了那個大廳的清冷。

圣誕節凌晨，四點多起床，趕早上7點的航班飛西安。出了咸陽機場，滿眼雪花，我們在機場合影留念，笑容燦爛。

我們是在疫情凝滯的時空中大雪紛飛的一群人。

“三傻一包”在咸陽機場雪中合影

周日下午，給西安的兄弟們做了一下午的培訓，很多兄弟帶病參加。為他們的奮進精神點贊。

周一一早，老包終于陽了，但他說不后悔，這一趟來得開心，又有收獲。

當晚，我們的好兄弟，手猶香長春合伙人劉宇，連夜飛來西安。周二一天，在南門外的一家咖啡館，我們開了一整天的會，討論他運營的五個城市和1100名騎手的管理問題，規劃手猶香長春運營中心未來的發展。

五天六地：西北、華南、東南、華東、東北、首都，對于手猶香的合伙人來說，時空、疫情都不是滯礙，恒沙一瞬，生命就該大雪紛飛一場。

而本文的主人公楊孔明，前四十年的生命，就是這樣一場紛揚飄灑的大雪……

慈父嚴母野小子

孔明，并非諸葛武侯的外號，他本姓楊，名孔明，出生于山東章丘的青野村。

“青野”這個名字，在文學的意象中是很美的。據傳，明代永樂年間，棗強縣聶姓族人（另說韓姓）逃荒至此，見樹木青綠，山野開闊，就定居于此，取名為“青野”。

楊孔明出生和長大的地方：山東青野村

在保留至今的元代史料中，還有該村的方位名稱，叫做“青崖”。因風俗古樸流傳，古建筑保存良好，歷史文化厚重，被評為“山東省傳統村落”。

最為特別的是，發源于青野村的一種獨特地方戲曲——五音戲，傳唱三百余年，號稱“北方越劇”，是“國家級非物質文化遺產”。孔明的外公，曾經就是村里五音戲團的主要演員之一，專攻“小生”。

青野村古戲臺

但在楊孔明的童年及青少年印象里，這個只有170余戶的小村子，就是自己野蠻成長的樂土，既不普通也不特別。

和村子里的家庭基本一樣，孔明的母親不識字，是山東典型的那種勤勞質樸的農村婦女，信奉的是“棍棒之下出孝子”的育兒理念。

我都能想象老娘拿著掃帚追著這伙計滿村子跑的場景。

孔明是大孝子，從小就知道“小杖則受，大杖則走”的道理。每次闖了禍，逃跑躲避時，看到娘實在跑不動了，不忍心她受累，就裝作跑不動，被娘追上捶一頓。

母親是三分勁，他是十二分嚎，娘親解了氣，他也就過了關。

孔明的父親從事著青野村有上百年傳承的工作——泥瓦匠。從小跟著長輩當學徒，從小工到大工，后來出去包工，當小包工頭，賺的是一磚一瓦的辛苦錢，但也讓孔明在改革開放之后的農村，過上了衣食無憂的美好生活。

后來父親因為工傷，不能做重體力活，就拜師學了木工手藝。在中國的農村，好的木匠都是“心竅”比較靈的。孔明的父親雖然讀書不多，但橫平豎直的道理有一肚子。在父權傳統根深蒂固的山東農村，他對自己兒子的教育卻是親愛有加，以理服人。

“嚴母慈父”家庭氛圍下長大的孩子，大都是主意正、膽子野的類型。孔明就是這樣的野小子。

關鍵是，誰都沒想到，他能從青野村，野到德國去，野遍全世界。

拼盡全力卻無奈

在楊孔明的表述中，他總覺得自己從小到大都一般般——家庭很一般，學習很一般，性格很一般。

整個童年加上青少年時期，唯一惹出點動靜的一個事件，就是上小學時與小伙伴們，一起偷拿了學校門口擺攤老奶奶的飛機狀鋼筆。

那時候，誰有個自動鉛筆都可以牛上天，鋼筆對八零后的農村孩子，有著天然的誘惑。

老奶奶后來告到了學校，學校告到了家長，家長們帶著自家的“活寶”，挨個給老奶奶道歉，賠償鋼筆錢。

那一次，孔明挨了父親唯一的一次耳光。挨打之后，自己抹干眼淚，拿著鋼筆跑到自家屋前，把鋼筆埋了起來。

那次，他甚至動了一個嚇到自己的瘋狂念頭——離家出走。還好只是一閃念而已。

自尊心是青少年的珍寶，孔明覺得這件事很丟人，他暗自下定決心，要好好學習，考上大學，離家遠去。

兒時的孔明（左一）

但是，決心歸決心，成績歸成績。

初中三年，孔明學得很認真，但數理化的成績總是像“薛定諤的貓”，只有公布成績那一刻，才知道是開心還是心疼。

唯一讓自己有自信的科目是英語，在英語中，他能體會到如魚得水的快樂。

那年頭的山東，中考錄取率很低，只有很少的孩子初中畢業之后能繼續學習。為了保證能夠作為應屆生一次考上高中，孔明特意留了一級。“初四”臨畢業的幾個月，每晚在教室點著蠟燭熬夜學習，功夫不負有心人，他終于考上了高中，離上大學更近了一步。

高中三年，不再貪玩兒，開始全身心的投入學習，這歸功于教政治的張老師，在老師的諄諄教誨下，孔明開始定性了。

山東的高考在全國是知名的卷， 孔明 拼盡全力卷了三 年的結果是，差5分沒上二本線。 成績出來后，當考上的同學開始 大擺筵席慶祝的時候 ， 孔明家也擺了 一桌酒菜，但不是升學宴，而是復讀宴，宴席上最尊貴的客人，就是 張老師。

在壓抑肅穆的 酒桌上，父親和張 老師達成了一致意見 ，讓 孔明 復讀。

于是當晚，孔明就收拾好行李，坐著張老師的車回縣城。

但是，就在去縣城補習班的路上，看著車燈前無邊的黑夜和起伏顛簸的土路，孔明心潮起伏，終于決定，讓張老師停車，把自己放下——他在半路下了車，不去補習班了。

孔明不想一條道走到黑。在當時的他看來，那是一種一眼看不到邊際，你再努力學也沒辦法提高成績的壓抑和無助感。他沒有辦法再忍受一年這樣的生活，而是決定走出去，走向更加向往的生活。

孔明最終選擇了就讀山東師范大學的專科，而專業是家長、張老師，包括孔明自己都不知道以后要做什么的“外貿英語”。

張老師苦口婆心地勸他報師范類專業，畢業后還能回家鄉當老師，有個穩定的飯碗。

而這時候的孔明，又顯現出了自己的執拗，堅決要報“外貿英語”，因為英語是他唯一覺得感興趣的專業，這個專業像是來自未來的一種呼喚，對年輕氣盛的孔明充滿了未知的誘惑。

生活就是拆盲盒

生活的每一天，都是在拆盲盒，在這一天未盡之時，你根本不可能完全知道老天會為這一天塞進什么內容。

這一生也如此。

孔明開學不久，在苦悶的學習中，不經意地卻迎來了愛情。

他現在的親媳婦，就是當年大學時的初戀女朋友。

戀愛時期的孔明與女友

開學報到時，孔明在報名冊上看到一個名字——封娟，以前從沒見過“封”這個姓，所以印象深刻。第一次班會見到真人后，發現不僅名字特別，長相還很可人。于是就在心里“用了世界上最輕最輕的聲音，輕輕地喚你的名字每夜每夜。”

學外貿英語，老師要求大家組成口語小組，每天晚上去操場練習口語。孔明就將自己身高190cm的身板，硬生生塞進了封娟所在的小組。

開始時，大家都很認真，用山東各地的方言英語交換著彼此的好感和討厭。但 時間不久，孔明和封娟，開始結為章丘方言區雙人口語練習小組，美其名曰： “雙修”。

一對同月同日出生的緣分，就這樣織結在一起，轉眼就是20年。當年的封娟，成了孩兒他娘；當年的孔明，成了孩兒他爹。從同窗到同床，成了真正的人生合伙人。

孔明與封娟的結婚照

象牙塔的生活，充實又空虛，美好又膩煩。于是孔明開始利用課余時間外出打工賺錢。家教是英語專業大學生最容易找到的工作。專升本后的那個暑假，他沒有立即回家，而是去一家藝考培訓學校教英語。

50元的時薪，讓年輕的孔明很滿足。現在想起來，都覺得很美好，即使第一天上完課回家的路上，因自行車掉鏈子，推了十幾里路，累成了狗。

一期課上下來，賺了五六百大洋，暴富的他狠狠地犒勞自己一次—— 花了九塊九買了一件無比風騷的紫色T恤，結果因為面料太差，渾身 過敏，出了一身疹子，好幾天才止癢。

當然，大部分的錢，都分享給了親友： 為奶奶買了香煙還留了零花錢，給女友買了禮物，其他的，都跟兄弟們換成了酒。

那時候為了挑戰自己，開始喝白酒，兩瓶光瓶白酒，能搞大一群兄弟，比啤酒得勁的多。從此之后，喝酒就以白酒為主，啤酒為輔。與他一起創業到現在，不離不棄的合伙人，也是在街邊烤肉攤上，一瓶白酒，約定了人生。

創業更是拆盲盒

回憶自己的前四十年，孔明覺得，有兩位老師對自己的人生影響很大。一位是前文提到的張老師，讓他這野小子定了性；另一位是教大學外貿實務的牟老師，讓他開了眼。

牟老師其實不是老師，而是一家貿易公司的高管。學校聘請有實戰經驗的他，來為學生們上外貿實務課程。

牟老師以豐富的實操案例，給孔明以方向性的影響。雖然學的是外貿英語，但師范類學校的性質，讓很多同學畢業后仍然習慣性地選擇做老師。

青澀的大學時代

孔明和封娟卻堅定地選擇去做國際貿易，想看看牟老師講述的外面的世界。

2006年大學畢業，2007年先結了個婚。按照老人老話的訓示，先成家后立業。生活的腳本，看似平淡無奇，毫無波瀾。

此后兩年，這個一米九的大個子，不是在求職的路上，就是在辭職的門口。

那時候，報紙每周二都會出招聘專欄。那些豆腐塊，就是孔明填充未來饑荒的精神食糧。他一直堅持在外貿領域工作，然后憧憬著自己創業的前景。

有一次，一位外貿公司的女老板，要招聘一名助理，各方面都符合要求的孔明進入了終面。

女老板看著這個大個子，滿意地點點頭，然后問了句：“你未來的職業規劃是什么？”

憨厚的山東大漢說：“我就是想來學學經驗，然后自己做個外貿公司！”

女老板臉上收斂了笑容，堆起了冰霜，讓他立馬滾蛋。

終于，2009年迎來了創業的機會曙光。一位親戚，出資在某平臺上開了一家跨境電商店，請孔明主理。

孔明揮一揮羽扇，準備大干一場，通過一年多的苦心經營，平臺很有起色。

但是，后端供貨的工廠卻倒閉了。

生活從來不欺騙你，只會真實的釜底抽薪。

但已經找到創業感覺的孔明，再也回不到職場的路上。那種感覺就像，你自己開過一輛破車在山路上顛簸轉悠尋找方向之后，就再也無法安靜地坐進綠皮火車的硬座上，安穩迷茫的看著窗外的風景，預期著沒有驚喜的目的地。

2011年，孔明決定自己創業。

不過，要開一家外貿公司，他還缺10萬大洋的本錢。于是就有了“在街邊燒烤攤上，一瓶白酒，約定一生”的場景。這個人生合伙人，就是他的大學同學劉兵。

孔明與合伙人劉兵在慕尼黑參展

他們起初選定的方向是食品蔬菜加工設備出口，但做了一段時間后，他們發現，經常有客戶詢問，“你們有沒有精釀啤酒的設備？”

問的人多了，他們就開始留意起來，慢慢地，精釀啤酒設備進入了他們的視野。

客戶打臉禍福依

耶穌說：“當別人打你左臉的時候，你把右臉也給他。”

創業多年之后，當孔明看到這句話時，心里不禁感嘆：“上帝，嫩說的真dei啊！”

2013年底，一位德國客戶定了一套精釀啤酒設備。客戶對設備的標準要求非常高，提出要來中國現場考察。孔明就把客戶帶到了代工的工廠，客戶提出了很多要求，孔明一一答應，然后就進入制作流程。

2014年初，孔明趕赴德國慕尼黑，準備協助客戶安裝設備。

這是孔明第一次出國，也是第一次親眼看到外部的世界，第一次由外而內審視自己的心路歷程，可謂刻骨銘心。

第一次德國之行

孔明抵達后，客戶非常熱情地接待他，帶著他考察各處的啤酒廠，給他講述了很多啤酒設備的相關知識。

第一天還開心地喝著啤酒，吃著烤腸的孔明，在隨后幾天里臉色越來越暗。不是不想笑，是實在笑不起來。

看了那些德國啤酒廠的設備，他就在心里想：“完犢子了，我們的東西根本達不到要求。”一開箱，果然不出所料，這個盲盒開出的不是啤酒設備，而是賠償協議。

這位與德國人相比也算高個子的山東大漢，頓時覺得萎縮了一截，矮了一截，就想找個地縫鉆進去。他答應了對方的賠償要求，簽訂了賠償協議，然后一分鐘也待不住了，參觀一結束，他定了最早的航班，灰溜溜地回了國。

回來之后，跟 合伙人 商量的第 一個重大決定， 就 是 親自下場做設備 。 他們認為，只有 這樣才能保證質量。

剛開始，他們連怎么下料都不會。一個錐體的發酵罐，他倆琢磨半天，不知道該怎么做。請教了度娘之后，才知道一張半圓的料就能卷出來。為此，較他更為擅長數學的劉兵，不得不把中學的三角函數等數學知識又撿了起來。

正在他倆忙亂得眉毛胡子一把抓的時候，一位天降之人救了場。這就是現在工廠端的工程師楊工。這中間的故事，比電影還戲劇化。

話要說回當年，孔明還在報紙的招聘欄里找工作的時候。那時候每一期的招聘欄里都有一個醒目的招聘廣告，是當時濟南很多的啤酒設備制造商招聘外貿員的廣告。孔明卻從來沒有去應聘過，因為他心里有一個很簡單的認知：“外國人怎么可能買我們的國產啤酒設備？”

而這位楊工，正是從當年發招聘廣告的某國營大型啤酒設備廠離職的，此時正賦閑在家。離職的原因也很狗血——違反計劃生育，生了二胎。

這要擱現在鼓勵生育的年代，楊工不但不會認識孔明，也不會賦閑在家，還會受到表揚。可是，時代在跟個體開玩笑時，從來都不會過問你的意見。

有了專業人才，生產很快就走上了正軌。畢竟劉工是從做過出口生意的大廠出來的，工藝標準也很熟悉。這一次，設備如期達標交付。

與德國 客戶簽定協議

而那位德國客戶和孔明一直保持聯系。由于他們的設備質量這回很靠譜，對方又接連下了更大的單。

2017年，孔明帶著自己新工廠生產的設備，再一次返回慕尼黑。這次，是去德國參展，自信滿滿的在傷心之地展示他的最新產品。當時孔明的朋友圈是這樣發的：“三年之后，Again，Munich！”

慕尼黑，我回來了

從此，精釀啤酒設備制造及出口成為了孔明的主攻方向。這不就是被客戶打臉打出來的方向嗎？

客戶就是上帝，當上帝要打你的左臉時，乖乖的把右臉也給他，然后光就出現了。

跨界創業奮進者

這幾年疫情，也影響了孔明的生意。但是因為之前積攢的商譽，歐美日韓也還一直有單。越做越有經驗的孔明，也找到了更專注于生產的合作伙伴——安徽的盛總。

專業人做專業事。孔明的公司目前專注于客戶開發與維護，盛總那邊則專注生產和研發。

啤酒等食品設備，在國內有非常成熟的供應鏈和技術工人，在國際上又不屬于敏感高科技，不用受打壓，所以在國際市場上的性價比很高。孔明很有信心，這一份跨境事業，未來會越做越好。

然而，創業者總是不安分的，總是在尋找機會。就像在山里越野或徒步，總想找一條新的道路試試，看看不一樣的風景，收獲更豐富的人生。

在精釀啤酒設備行業駕輕就熟的同時，孔明也一直在尋找著跨界發展的創業機會。只是尋尋覓覓多年，一直沒有找到好的項目。

一個偶然的機會，他在何加鹽公眾號看到一篇《》的文章，里面提到，何加鹽團隊成立了手猶香酒業項目，正在招募合伙人，他一下子動了心。

2022年10月，手猶香酒業青島運營中心開業的時候，孔明冒著疫情封控的風險，專程從濟南跑到青島，參加了開業儀式，并認真聽了一堂手猶香行業認知和醬香酒認知的培訓課。

作為何加鹽的多年讀者，經過與何加鹽團隊的線下接觸，參加完青島活動后，孔明深深地認可手猶香提出的“奮進者”文化，毫不猶豫地加入了手猶香酒的事業，成為手猶香濟南合伙人。

從此后，從啤酒設備制造出口商，到手猶香坤沙醬香酒合伙人，孔明全方位涉入酒類消費升級的賽道。

手猶香酒濟南運營中心揭牌儀式

這個當年章丘青野村的野小子，已經成為一位奮進者，走在了奮發開創，持續進化的道路上。

祝愿，孔明的未來之路，越走越光明。

本期奮進者簡介：

楊孔明，1982年生，濟南章丘青野村人，山東師范大學外貿英語專業畢業，持續創業者，山東明博機械設備有限公司創始合伙人，手猶香酒濟南合伙人、濟南運營中心主理人。

手猶香，敬奮進者、敬自己！

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