預感長春會成為大東北的下一個網紅城市,就連一個長春動植物園都這么火爆。
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這次旅行,我在長春待了三天兩晚,都沒玩夠。長春真的很好逛,也很文藝。
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在長春的那幾天,我和小伙伴們去打卡了54路文旅專列、這有山商場、長影舊址博物館、長春動植物公園夜游、凈月潭國家森林公園、偽滿皇宮博物院…
還有蓮花島影視休閑文化園、吉大南嶺跨街天橋、水文化生態園等。
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當然,美食也是旅行必不可少的。那次長春旅行,還吃了很多的特色美食。東北的物價真心便宜,在長春,人均50左右就能吃很好了。
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網上傳聞1元東北幣=3元人民幣,雖然有點夸張,但是東北美食確實是實惠,而且量大。
我們8個小伙伴,可以點很多菜。如果1-2人,這菜量感覺點一份菜都吃不完。
在長春?的?某天?中午?,長春本地?的?朋友極力推薦一家當地菜館,位于萬寶街與西朝陽路交會處,叫做?李?氏?八大件?老菜館?。
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看了下,收錄了15年的餐廳,10人套餐499元,數了下有12個菜,真的好實惠啊。
不過最近餐廳門頭在裝修,沒有拍。
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還有個4-6人套餐,也只要199元:
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這是一家傳統東北菜餐廳,在長春很火爆?。餐廳?規模?很大?,即使是?中午?去?,都?座無虛席?,需要等位?,不過可以?提前?預定?。
所謂?八大件,指的是長春人的老菜8樣:
松鼠魚、四喜丸子、殺豬菜、小炒笨豆芽、羅漢肚、熏雞、虎皮肘子和蒸肉,這八道經典菜構成了李氏八大件的招牌。
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餐廳是明廚,一進去,大鍋里燉的整魚,大塊的肉,香味撲鼻。
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我們點的菜擺滿了一個大桌子,最后還剩了很多。唯一覺得的問題就是分量太大了,南方人實在吃不完,早知道少點幾個。
這家店真的很棒,分量足、價格低,而且?大部分都是當地人來吃。?想吃的東北菜都嘗到了,味道也?很棒。
四喜丸子建議可以按個賣,還有雪衣豆沙也建議按個賣。
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一大份避風塘炒蝦:
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虎皮肘子也是超級大一份,沒法吃完。
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四喜丸子,有點像揚州獅子頭,一個都比男人的拳頭還要大。
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殺豬菜算是東北菜里面的經典,里面有白肉、血腸、酸菜,味道豐富,回味無窮。
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小炒笨豆芽,簡簡單單的一道菜,但真的好吃。
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豐收菜是用干豆皮包著雞蛋醬吃的。有著各種各樣的蔬菜,卷著大蔥也很有特色。
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熏醬拼盤,需要配著洋蔥吃,解膩。
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大鍋三道麟,應該是這魚的名字就是三道麟吧。用大鍋燉出來的,魚肉很嫩。
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綠色生態雞,也叫小雞燉榛蘑,也是東北菜中的經典。
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鍋包肉超級大一份,酸酸甜甜,我的最愛。
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大花卷15元一個,超級大,比我的臉都大。
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另外還有一份酸菜肉水餃,也很不錯。
最具特色的一個甜品叫做雪衣豆沙,據說這道菜制作很復雜,要做40分鐘以上。蛋清攪拌到膨脹,里面放滿了豆沙,油炸后撒上白糖。
這10個雪衣豆沙,這么復雜的工序,居然只賣39元,真的難以想象。
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這家李氏?八大件?老菜館?,用老板的話說,我們的菜有種“大大咧咧的精致”。如果?你去?長春旅行?,也可以去?打個卡?。
長春旅行,這有山、54路文旅專列、長影舊址博物館,每一個打卡景點都好愛啊。
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真的,下次來長春,一定要多留幾天。
還有桂林路夜市,永興農貿市場早市,東北淪陷史陳列館等,都還沒有去打卡。
感覺長春如果慢慢玩,可以待五六天時間,慢慢逛、慢慢吃。
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