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在常州,遇見云貴川
火爆南京的新晉排隊王
Ameigo梅果來武進吾悅了
地道云南菜系
彰顯云貴川的原汁原味
追尋真實的美味記憶
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店內(nèi)裝潢巧妙融合了云貴川的自然風(fēng)光
舒適的桌椅再加上柔和的燈光
黑色系盡顯高級
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山石色的空間和棕色木條投映郊野
拿捏滿分CHILL氛圍
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奔赴山海 味你而來
精選云貴川地區(qū)的山野食材
每一道菜都充滿了大自然的味道

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01
毛辣果酸湯魚
招牌菜毛辣果酸湯魚
選用當(dāng)?shù)氐那褰~
用酸筍、發(fā)酵毛辣果和木姜子烹煮而成
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貴州番茄別名毛辣果
鍋底是很濃郁的番茄味
處理好的鮮魚上桌
燜煮12分鐘,一開蓋,香迷糊了~
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魚肉口感緊實
味道越煮越入味
湯汁酸辣可口
只嘗一口便讓人食欲大增
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02
菌菇奶油蝦
比手還大的蝦蓋上厚厚的奶油蘑菇醬
鮮咸香甜 醬汁濃稠
試問誰能不愛
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蝦肉鮮嫩多汁
奶油的細膩與蘑菇的鮮香完美融合
每一口都能感受到那濃郁的奶香
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03
洱海手撕海鱸魚
輕啟筷子,鮮香四溢
入口是涼菜的清爽感
海鱸魚被炸至酥脆
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鱸魚香夾雜著配菜的清爽
微辣酸爽BUFF疊加
每一口都是驚艷
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04
碳烤豬頸肉撒撇米線
碳烤五花肉肥酥油嫩
散發(fā)濃郁的油脂焦香
再配上三五種小料蔬菜包著肉吃
很好的中和了口感
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云南特色酸湯米線
米線細滑而不失韌性
湯底濃郁醇厚
喝上一口就能感受到滿滿的鮮香
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05
冰酪煙薯柿餅
煙薯的綿密與香甜
外皮被烤至微微焦黃
內(nèi)部卻保持著綿密的口感和香甜
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甜糯柿餅加上濃郁奶香的芝士
口感層次超豐富
作為餐后甜點收尾也足夠驚艷
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06
空氣黑豆腐丸子
外層炸至微微焦酥
內(nèi)芯酥軟鮮嫩
軟嫩的豆腐加上小米辣的點綴
鮮辣可口 汁水充沛
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配上咸腐乳的醬汁和椰絲
一口下去幾乎沒有豆腥氣
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07
黑松露菌子燜飯
菌菇腦袋的最愛
無菌蛋的絲滑配上菌菇的鮮咸
米粒包裹著臘肉火腿丁
百吃不膩

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米飯軟糯,香氣四溢
再加上黑松露的點綴
讓整道菜的口感更加豐富
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新店上線 超值團券
心動福利提前預(yù)告
快快碼住收藏
奔赴一場高質(zhì)量的治愈之旅
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超全劇透
準(zhǔn)考證上大分
考完試,帶著它來領(lǐng)取專屬福利吧
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解鎖樂趣夏日
青春序章未完待續(xù).....
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